Ăn lẩu thập cẩm ngày mát trời

Chia sẻ: Vanngoc Bich | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

105
lượt xem 8
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Chủ nhật mát mẻ, cả nhà cùng quây quần bên nồi lẩu nóng hổi thì còn gì bằng. Lẩu đa dạng, lại dễ làm rất thích hợp cho bữa tiệc nhỏ cuối tuần.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Ăn lẩu thập cẩm ngày mát trời

Ăn lẩu thập cẩm ngày mát trời Chủ nhật mát mẻ, cả nhà cùng quây quần bên nồi lẩu nóng hổi thì còn gì bằng. Lẩu đa dạng, lại dễ làm rất thích hợp cho bữa tiệc nhỏ cuối tuần. Nguyên liệu cho món lẩu rất đa dạng, bạn có thể chọn bất cứ thứ gì mà bạn thích từ thịt gà, thịt bò cho đến hải sản, còn các loại rau thì lại càng nhiều hơn. Bạn cũng có thể mua thêm khoai môn hoặc các thứ nấm cho nồi lẩu thêm phần hấp dẫn. Nguyên liệu: Thịt bò thái miếng mỏng Nửa con gà chặt miếng nhỏ 500 gr tôm to Cá viên Đậu phụ
Miến, mỳ tôm Rau muống, rau cải, bắp cải Nước dùng Sa tế, xì dầu Tỏi, tai chua Mù tạc, hành xanh Gia vị Nồi lẩu điện Miến hoặc mỳ tôm nhúng đều ngon
Bên cạnh thịt bò, các loại hải sản cũng rất được ưa chuộng khi ăn lẩu. Bạn có thể chọn tôm, ngao, mực hoặc sò điệp Rau bắp cải, cải xanh hay rau muống, các loại rau ngọt và nhanh chín đều thích hợp
Các gia vị chua cay cũng rất quan trọng, sa tế, tỏi, hành, ớt chưng, nước sốt cà chua... Cách làm: Cho nước dùng vào đầy nồi, nước dùng này có thể từ thịt gà hoặc xương heo bạn đun trước. Đun sôi nước dùng cho vài cái tai chua cho có vị chua dịu. Nêm chút gia vị cho nước đậm đà. Nước sôi là lúc cả nhà bắt đầu ăn được rồi, trước tiên cho các một ít thịt như gà, bò, tôm vào để nước ngọt hơn. Đậy vung để thịt chín sau đó mở vung và bắt đầu nhúng lần lượt các thức ăn mà bạn thích.
Bát lẩu với đầy đủ các món vừa chín tới thật hấp dẫn Chúc các bạn cuối tuần vui vẻ!