Bài giảng bệnh lý học thú y : Rối loạn chuyển hóa các chất part 5
79
lượt xem 15
download
lượt xem 15
download
Download
Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ
Đại cương 3.1.1. Vai trò của lipit trong cơ thể Lipit là nguồn dự trữ năng lượng lớn nhất của cơ trữ thể. Tuỳ theo loài động vật mà tỷ lệ mỡ khác nhau (ở lợn là 40%). Lipit tham gia cấu trúc tế bào (màng tế bào, bào tương). Lipit là dung môi hoà tan các vitamin A.D.E.K. Là lớp đệm giữ nhiệt, là nguồn cung cấp nước giữ cho cơ thể (oxy hoá 100gr mỡ cho 107 gr nước). Mô mỡ luôn luôn đổi mới, thời gian bán huỷ trung bình khoảng 5 - 6 ngày....
Chủ đề:
Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!
CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD