Bài giảng Công nghệ thực phẩm: Chương 4

Bài giảng Công nghệ lên men truyền thống - Nguyễn Minh Hiền

244 p | 478 | 151

Bài giảng Công nghệ sản xuất thực phẩm truyền thống - ThS. Trần Xuân Ngạch

30 p | 388 | 64

Bài giảng Cơ sở thiết kế nhà máy thực phẩm: Chương 4 - Vũ Thị Hoan

7 p | 514 | 53

Bài giảng môn học Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm: Chương 4 - Dương Văn Trường

15 p | 63 | 13

Bài giảng Thiết kế thí nghiệm và xử lý số liệu (Data Analysis and Design of Experiment): Bài 4 - PGS. TS. Trịnh Văn Dũng

139 p | 66 | 6

Bài giảng Công nghệ đúc - Chương 4: Một số phương pháp đúc (Phần 5)

47 p | 18 | 2