intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Bài giảng Dược liệu chứa lipid - TS. Vũ Xuân Giang

Chia sẻ: _ _ | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:49

4
lượt xem
1
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bài giảng Dược liệu chứa lipid, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Định nghĩa, phân loại lipid; Định nghĩa glycerid, dầu, mỡ; Tính chất lý học, hóa học của lipid; Ý nghĩa của các chỉ số hóa học; Các phương pháp chế tạo dầu mỡ từ thực vật và động vật. Mời các bạn cùng tham khảo!

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Bài giảng Dược liệu chứa lipid - TS. Vũ Xuân Giang

ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
38=>2