Bài giảng Viết bài báo khoa học – Nguyễn Văn Hòa

Chia sẻ: Buemr KKK | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:40

Thêm vào BST

Báo xấu

23
lượt xem 4
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

"Bài giảng Viết bài báo khoa học – Nguyễn Văn Hòa" được biên soạn nhằm cung cấp đến các bạn sinh viên kiến thức về các chuẩn bị cho trước khi viết bài; tựa đề bài báo; nội dung của bài báo nghiên cứu khoa học trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm; lời cảm ơn; tài liệu tham khảo; các nhà xuất bản muốn bài báo có nhiều trích dẫn.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bài giảng Viết bài báo khoa học – Nguyễn Văn Hòa

VIẾT BÀI BÁO KHOA HỌC Nguyễn Văn Hòa, Ph.D Bộ môn Hóa Khoa Công nghệ Thực phẩm Đại học Nha Trang Nha Trang 5/2013 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
Nội dung 1. Trước khi viết bài 2. Tựa đề bài báo (title) 3. Nội dung bài báo: 2.1. Tóm tắt (abstract) 2.2. Dẫn nhập (Introduction) 2.3.Thực nghiệm (Experimental) 2.4. Kết quả & Thảo luận (Results and Discussions) 2.5. Kết luận (Conclusions) 4. Lời cảm ơn (Acknowledgment) 5. Tài liệu tham khảo (References) 6. Nộp bài (submit) và xét duyệt (Review) 2 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
Các nhà xuất bản muốn bài báo có nhiều trích dẫn (Citation) “The statistic that 27% of our papers were not cited in 5 years was disconcerting. It certainly indicates that it is important to maintain high standards when accepting papers... nothing would have been lost except the CV's of those authors would have been shorter…” – Marv Bauer, Editor, Remote Sensing of Environment 3 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
Nhà xuất bản muốn có bài báo chất lượng cao Muốn Không muốn • Duy nhất • Sự lặp lại • Tính vượt trội trong • Không có tính khoa lĩnh vực học • Phương pháp và kết • Lỗi thời luận phù hợp • Phương pháp và kết • Dễ đọc luận không phù hợp • Nghiên cứu phù hợp • Đạo văn với chuẩn mực đạo đức khoa học 4 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
Tôi có thể đăng kết quả nghiên cứu? • Bạn đã làm gì đó mới và thú vị? • Bạn đã xem các kết quả đã công bố về vấn đề đó? • Các kết quả đã được lặp lại? • Các phương pháp kiểm tra phù hợp đã được thực hiện? • Vấn đề nghiên cứu đó có liên quan trực tiếp với một đề tài “hot” hiện nay? • Bạn đã cung cấp những giải pháp cho tất cả các vấn đề khó khăn gặp phải? Nếu tất cả các câu trả lời là “có” thì hãy viết báo. 5 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
Dạng bài báo Full articles / Original articles Letters / Rapid Communications / Short Communications Review papers • Tự bản thân đánh giá • Hỏi ý kiến người hướng dẫn hoặc đồng nghiệp 6 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
Ai là người đọc? • Chuyên gia, nhà nghiên cứu đa ngành, hay mọi người? F Điều chỉnh thông tin và cách viết phù hợp • Các tạp chí khác nhau, nội dung khác nhau • Mỗi tạp chí lại có ý tưởng riêng cho mỗi bài báo • Toàn cầu hay địa phương? 7 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
Tạp chí nào? • Xem xét: – Mục đích và phạm vi (Aims and scope) F website của tạp chí và bài báo gần đây – Loại bài báo – Độc giả – “Hot” topic hiện nay F Xem các tóm tắt gần đây – Hỏi lời khuyên từ đồng nghiệp 8 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
9 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
10 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
Định dạng (Format) • Xem và làm theo “Guide for Authors” • Chắc chắn các phần sau đúng: – Bố trí (Layout) – Độ dài – Tên gọi, viết tắt, chính tả (British vs. American) – Định dạng tài liệu tham khảo – Đánh số và dạng các hình và bảng biểu – Xử lý số liệu 11 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
Cấu trúc bài báo • Title • Authors Cần chính xác và đầy đủ để tiện tra • Abstract cứu • Keywords • Main text – Introduction – Methods Mỗi phần có chức năng – Results riêng – Discussion (Conclusion) • Acknowledgements • References • Supplementary material 12 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
Tựa đề (title) ü Không viết tắt ü Rõ ràng và ngắn gọn (không nên quá 20 từ) Ex.: Study on antimicrobial activity of chitosan with different molecular weights (Carbohydrate Polymers 54 (2003) 527) ü Nên có yếu tố mới Ex.: Novel chitosan microsphere-templated microcapsules suitable for spontaneous loading of heparin (Materials Science and Engineering C 29 (2009) 936) ü Nên chứa đựng từ khóa (keywords) Ex: A ‘green’ chitosan – silver nanoparticle composite as a heterogeneous as well as micro-heterogeneous catalyst (Nanotechnology 19 (2008) 015603) 13 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
14 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
Tóm tắt (abstract) ü Câu hỏi và mục đích của nghiên cứu ü Phương pháp nghiên cứu ü Kết quả & Kết luận M Không dùng tài liệu tham khảo Ex: This report aimed to describe a novel type of core–shell-structured microcapsules suitable for spontaneous loading of anticoagulant heparin. Chitosan (CS) microspheres were fabricated by a sodium sulfate-based precipitation process. The microspheres were approximately 1 μm in size and applied as templates for microcapsules prepared by the layer-by-layer (LbL) self- assembly technique. Polyelectrolytes including polyanion poly(styrene sulfonate) and polycation CS were alternately deposited on CS microsphere templates, monitored by flow cytometry and zeta potential analysis. Scanning electron microscopy, confocal laser scanning microscopy, fluorescence microscopy, flow cytometry and laser particle size analysis were used to characterize the microcapsules. The resulted microcapsules were about 1 μm in average diameter, and allowed spontaneous loading of heparin through electrostatic interaction, with the encapsulation efficiency and loading capacity of 74.4% and 10.0%, respectively. Moreover, heparin could be released from the microcapsules in phosphate buffered saline at pH 7.4. It is suggested that the type of microcapsules may provide a new and effective system of heparin delivery for pharmaceutical use. 15 (Materials Science and Engineering C 29 (2009) 936) PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
Use the abstract to “sell” your article 16 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
Dẫn nhập (Introduction) C Tại sao làm nghiên cứu này? üKhái niệm về vấn đề nghiên cứu üTóm lược những kết quả đã công bố: kết quả, ưu và nhược üMục đích của nghiên cứu này: nhấn mạnh ưu điểm vượt trội üCác phương pháp đo đạc, phân tích üLưu ý: Không nên đưa kết quả & kết luận trong phần này 17 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
Cách viết dẫn nhập ü Không nên viết quá dài: những thông tin trình bày trong phần dẫn nhập phải có liên quan đến vấn đề nghiên cứu ü Chia thành các đoạn văn ngắn (paragraphs) ü Đoạn cuối phải nói mục đích của nghiên cứu này ü Về văn phạm: nên viết ở thì quá khứ 18 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
Ví dụ Novel chitosan microsphere-templated microcapsules suitable for spontaneous loading of heparin, (Materials Science and Engineering C 29 (2009) 936) 19 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com
20 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com