Bài tập chương: Peptit - Protein

Chia sẻ: Trân Hương | Ngày: | Loại File: DOCX | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

86
lượt xem 4
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Tài liệu tổng hợp các dạng bài tập về chương Peptit - Protein. Mời các bạn cùng tham khảo để ôn tập, bổ trợ kiến thức và chuẩn bị tốt cho kỳ thi Đại học quan trọng.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bài tập chương: Peptit - Protein

Trên bước đường thành công không có dấu chân của kẻ lười biếng DẠNG BÀI TẬP CHƯƠNG: PEPTIT PROTEIN DẠNG 1:THỦY PHÂN HOÀN TOÀN Bài 1: Thủy phân 1250 gam protein X thu được 425 gam alanin. Nếu phân tử khối của X bằng 100000 đơn vị chất thì số mắt xích alanin có trong X là? Đ/S 382 Bài 2: Đun nóng alanin thu được 1 số peptit trong đó có peptit A có phần trăm khối lượng N là 18,54%. Khối lượng phân tử của A là? Đ/S: 302 Bài 3: Khi thủy phân hoàn toàn 55,95 gam 1 peptit X thu được 66,75 gam alanin (aminoaxit duy nhất). X là gì? Đ/S pentapeptit Bài 4: Thủy phân hoàn toàn 500 gam 1 oligopeptit X (chứa từ 2 đến 10 gốc αaminoaxit) thu được 178 gam aminoaxit Y và 412 gam aminoaxit Z. Biết phân tử khối của Y là 89. Phân tử khối của Z là bao nhiêu? Đ/S 103 Bài 5: Tripeptit X có công thức sau: H2NCH2CONHCH(CH3)CONHCH(CH3)COOH Thủy phân hoàn toàn 0,1 mol X trong 400ml dd NaOH 1M. Khối lượng chất rắn thu được khi cô can sau phản ứng là bao nhiêu? Đ/s 35,9 gam Bài 6: Từ glyxin và alanin tạo ra 2 đipeptit X, Y chứ đồng thời 2 aminoaxit. Lấy 14,892 gam hỗn hợp X, Y phản ứng vừa đủ với V lít dd HCl 1M, đun nóng. Tính V? Đ/s 0,204 lít Bài 7: Thủy phân hoàn toàn 60 gam hỗn hợp 2 đipeptit, thu được 63,6 gam hỗn hợp X gồm các aminoaxit (các aminoaxit chỉ có 1 nhóm amino, và 1 nhóm cacboxyl trong phân tử). Nếu cho 1/10 hỗn hợp X tác dụng với dd HCl dư, cô cạn cẩn thận dung dịch thì lượng muối khan thu được là bn? Đ/s 7,82 gam Bài 8: Thủy phân hoàn toàn 143,45 gam hỗn hợp A gồm 2 tetrapeptit thu được 159,74 gam hỗn hợp X gồm các aminoaxit ( các aminoaxit chỉ có 1 nhóm amino, và 1 nhóm cacboxyl trong phân tử). Cho toàn bộ X tác dụng với HCl dư sau đó cô cạn dung dịch thì được 10 gam muối khan. Tính khối lượng nước phản ứng và giá trị của m? Đ/s 16,29g và 203,78g Bài 9: Cho 14,6 g hợp chất X có CTPT là C5H10N2O3, mạch hở tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH, thu được dd Y chỉ chứa 2 muối. Cô cạn dung dịch Y thu được 20,8 g chất rắn. Số đồng phân cấu tạo của X là bn? Đ/s 4 DẠNG 2: THỦY PHÂN KHÔNG HOÀN TOÀN Bài 1: X là tetrapeptit cấu tạo từ aminoaxit A no mạch hở, có 1 nhóm –NH2, và 1 nhóm –COOH. Trong A, oxi chiếm 42,67% khối lượng. Thủy phân hết m gam X thì thu được 28,35 gam tripeptit, 79,2 gam đipeptit và 101,25 gam A. Giá trị của m là ? Đ/s 184,5 gam
Trên bước đường thành công không có dấu chân của kẻ lười biếng Bài 2: Thủy phân hết m gam tetrapeptit AlaAlaAlaAla (mạch hở) thu được hỗn hợp gồm 28,48 gam Ala, 32 gam AlaAla và 27,72 gam AlaAlaAla. Giá trị của m là bao nhiêu? Đ/s 81,54 gam Bài 3: Tripeptit M và tetrapeptit Q được tạo từ 1 aminoaxit X mạch hở (aminoaxit chỉ chứa 1 nhóm –NH2, 1 nhóm –COOH). Phần trăm khối lượng N trong X là 18,667%. Thủy phân không hoàn toàn m gam hỗn hợp M, Q (có tỉ lệ số mol 1:1) trong môi trường axit thu được 0,945 gam M; 4,62 gam đipeptit và 3,75 gam X. Giá trị m là? Đ/s 8,389 g DẠNG 3: PHẢN ỨNG ĐỐT CHÁY Bài 1: X và Y lần lượt là các tripeptit và tetrapeptit được tạo thành từ 1 aminoaxit no, mạch hở, có 1 nhóm –NH2, 1 nhóm –COOH. Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol Y thu được sản phẩm gồm CO2, H2O, NO2. Trong đó tổng khối lượng CO2 và H2O là 47,8 gam. Nếu đốt cháy hoàn toàn 0,3 mol X cần bao nhiêu mol CO2 ? Đ/s 0,025 mol Bài 2: Đipeptit X và tripeptit Y đều được tạo nên từ 1 aminoaxit (no, mạch hở, trong phân tử chứa 1 nhóm –NH2, 1 nhóm –COOH). Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol Y, thu được tổng khối lượng CO2 và H2O 54,9 g. Đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol X, sản phẩm thu được cho lội từ từ qua nước vôi trong dư, tao ra m g kết tủa. Giá trị của m là? Đ/s 120 g Bài tập làm thêm: Câu 1: Cho 24,36 gam tripeptit mạch hở GlyAlaGly tác dụng với lượng dung dịch HCl vừa đủ, sau phản ứng thu được dung dịch Y chứa m gam muối. Giá trị m là: A. 37,50 gam B. 41,82 gam C. 38,45 gam D. 40,42 gam Chọn đáp án B. Câu 2: Thuỷ phân hoàn toàn 0,1 mol một peptit X (mạch hở, được tạo bởi các amino axit có 1 nhóm NH2 và 1 nhóm COOH) bằng dung dịch HCl vừa đủ thu được dung dịch Y. Cô cạn dung dịch Y thu được chất rắn có khối lượng lớn hơn khối lượng của X là 52,7 gam. Số liên kết peptit trong X là A. 14. B. 9. C. 11. D. 13. Chọn đáp án B. Câu 3 (CĐ 2012): Thủy phân hoàn toàn m gam đipeptit GlyAla (mạch hở) bằng dung dịch KOH vừa đủ, thu được dung dịch X. Cô cạn toàn bộ dung dịch X thu được 2,4 gam muối khan. Giá trị của m là A. 1,46. B. 1,36. C. 1,64. D. 1,22. Chọn đáp án A. Câu 4: Thủy phân hoàn toàn 32,55 gam tripeptit mạch hở (AlaGlyAla) bằng dung d ịch NaOH (v ừa đủ), sau phản ứng thu được dung dịch X. Cô cạn X thu được m gam muối khan. Giá trị m là: A. 47,85 gam B. 42,45 gam C. 35,85 gam D. 44,45 gam Chọn đáp án A. Câu 5 (ĐH 2012Khối B): Đun nóng m gam hỗn hợp gồm a mol tetrapeptit mạch hở X và 2a mol tripeptit mạch hở Y với 600 ml dung dịch NaOH 1M (vừa đủ). Sau khi các phản ứng kết thúc, cô cạn dung dịch thu được 72,48 gam muối khan của các amino axit đều có một nhóm –COOH và một nhóm –NH2 trong phân tử. Giá trị của m là
Trên bước đường thành công không có dấu chân của kẻ lười biếng A. 54,30. B. 66,00. C. 44,48. D. 51,72. Chọn đáp án D. Câu 6: Đun nóng 32,9 gam một peptit mạch hở X với 200 gam dung d ịch NaOH 10% (v ừa đủ). Sau phản ứng thu được dung dịch Y. Cô cạn dung dịch Y thu được 52 gam muối khan. Biết răng X tạo thành từ các αamino axit mà phân tử chứa 1 nhóm NH2 và 1 nhóm COOH. Số liên kết peptit trong X là: A. 10 B. 9 C. 5 D. 4 Chọn đáp án B. Câu 7: Thủy phân hoàn toàn 21,8 gam đipeptit mạch hở GluAla trong NaOH (vừa đủ) thu được dung dịch X. Cô cạn dung dịch X thu được m gam muối khan. Giá trị của m là: A. 28,0 B. 24,0 C. 30,2 D. 26,2 Chọn đáp án C. Câu 8: Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp X gồm 2a mol tripeptit mạch hở X và a mol tetrapeptit mạch hở Y (biết rằng X, Y đều được tạo thành từ các αamino axit có cùng 1 nhóm –NH 2 và 1 nhóm –COOH) cần vừa đủ 560 gam dung dịch KOH 7%. Sau phản ứng thu được dung dịch chứa 104,6 gam muối. Giá trị m là: A. 69,18 gam B. 67,2 gam C. 82,0 gam D. 76,2 gam (Đáp án: A. 69,18 gam) Câu 9: Cho X là đipeptit mạch hở GlyAla; Y là tripeptit mạch hở AlaAlaGly. Đun nóng 36,3 gam hỗn hợp gồm hai peptit X và Y (tỉ lệ mol 1:1) với lượng dung dịch NaOH vừa đủ. Sau phản ứng thu được dung dịch chứa m gam muối khan. Giá trị của m là: A. 43,6 gam B. 52,7 gam C. 40,7 gam D. 41,1 (Đáp án: B. 52,7 gam) Câu 10: X là tetrapeptit mạch hở: AlaGlyValAla; Y là tripeptit mạch hở: ValGlyVal. Đun nóng m (gam) hỗn hợp chứa X và Y có tỉ lệ số mol tương ứng là 1:3 với dung dịch NaOH vừa đủ. Sau khi phản ứng hoàn toàn thu được dung dịch T. Cô cạn cẩn thận dung dịch T thu được 23,745 gam chất rắn khan. Giá trị của m là A. 68,1. B. 17,025. C. 19,455. D. 78,4 (Đáp án: B. 17,025 gam) Câu 11: Thủy phân 101,17 gam một tetrapeptit mạch hở: AlaAlaAlaAla thu được hỗn hợp gồm 42,72 gam Ala; m gam AlaAla; 27,72 gam AlaAlaAla. Giá trị của m là: A. 40,0 B. 59,2 C. 24,0 D. 48,0 Chọn đáp án A. Câu 12: Thủy phân một lượng tetrapeptit X (mạch hở) chỉ thu được 14,6 gam AlaGly; 7,3 gam GlyAla; 6,125 gam GlyAlaVal; 1,875 gam Gly; 8,775 gam Val; m gam hỗn hợp g ồm AlaVal và Ala. Giá trị của m là A. 29,006. B. 38,675. C. 34,375. D. 29,925. Chọn đáp án D.