BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM LUYỆN THI ĐẠI HỌC MÔN HÓA ĐỀ 14

Chia sẻ: Thanh Cong | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:7

Thêm vào BST

Báo xấu

78
lượt xem 9
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Tham khảo tài liệu 'bài tập trắc nghiệm luyện thi đại học môn hóa đề 14', tài liệu phổ thông, ôn thi đh-cđ phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM LUYỆN THI ĐẠI HỌC MÔN HÓA ĐỀ 14

BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM LUYỆN THI ĐẠI HỌC MÔN HÓA ĐỀ 14 C©u 701. ChÊt tiªu biÓu, quan träng cña monosaccarit lµ : A. Glucoz¬. B. Saccaroz¬. C. Fructoz¬. D. Mantoz¬. C©u 702. ChÊt nµo thuéc lo¹i monosaccarit ? A. Glucoz¬. B. Saccaroz¬. C. Mantoz¬. D. C¶ A, B, C. C© u 703. ChÊt nµo xuÊt ph¸t tõ tiÕng Hi L¹p cã nghÜa lµ ngät ? A. Glucoz¬. B. Saccaroz¬. C. Fructoz¬. D. Mantoz¬. C©u 704. §êng ho¸ häc lµ : A. Glucoz¬. B. Saccaroz¬. C. Fructoz¬. D. Saccarin. C©u 705. Hoµn thµnh néi dung sau : Trong m¸u ngêi lu«n lu«n cã nång ®é ………… kh«ng ®æi lµ 0,1% A. muèi kho¸ng. B. s¾t. C. glucoz¬. D. saccaroz¬. C©u 706. ChÊt cã ®é ngät b»ng kho¶ng 0,6 lÇn ®é ngät cña ®êng mÝa : A. Glucoz¬. B. Mantoz¬. C. Fructoz¬. D. Saccarin. C©u 707. ChØ ra néi dung sai khi nãi vÒ ph©n tö glucoz¬ : A. Cã mét nhã m chøc an®ehit. B. Cã 5 nhãm hi®roxyl. C. M¹ch cacbon ph©n nh¸nh. Trang 1
D. C«ng thøc ph©n tö cã thÓ ®îc viÕt C6(H2O)6. C©u 708. Trong m¸u ngêi lu«n chøa mét tØ lÖ glucoz¬ kh«ng ®æi lµ : A. 0,01% B. 0,1% C. 1 % D. 10% C©u 709. Glucoz¬ cã ®Çy ®ñ tÝnh chÊt ho¸ häc cña : A. ancol ®a chøc vµ an®ehit ®¬n chøc. B. ancol ®a chøc vµ an®ehit ®a chøc. C. ancol ®¬n chøc vµ an®ehit ®a chøc. D. ancol ®¬n chøc vµ an®ehit ®¬n chøc. C©u 710. Glucoz¬ kh«ng tham gia ph¶n øng : A. thuû ph©n. B. este ho¸. C. tr¸ng g¬ng. D. khö bëi hi®ro (Ni, t0). C©u 711. Sobitol cã cÊu t¹o : A. HOCH2[CH(OH)]4CHO. B. HOCH2[CH(OH)]3COCH2OH. C. HO CH2[CH(OH)]4 COOH. D. HOCH2[CH(OH)]4 CH2OH. C©u 712. ChÊt ®îc dïng ®Ó tr¸ng g¬ng, tr¸ng ruét phÝch : A. An®ehit fomic. B. An®ehit axetic. C. Glucoz¬. D. Saccaroz¬. C©u 713. Trong huyÕt thanh truyÒn cho ngêi bÖnh cã chøa A. protein B. lipit. C. glucoz¬. D. saccaroz¬. C©u 714. Lo¹i ®êng phæ biÕn nhÊt lµ : A. Glucoz¬. B. Frutoz¬. C. Saccaroz¬. D. Mantoz¬. C©u 715. Saccaroz¬ cã nhiÒu trong A. c©y mÝa. B. cñ c¶i ®êng. C. c©y thèt nèt. Trang 2
D. c¶ A, B, C. C©u 716. Ph©n tö saccaroz¬ ®îc cÊu t¹o bëi A. hai gèc glucoz¬. B. hai gèc fructoz¬. C. mét gèc glucoz¬ vµ mét gèc fructoz¬. D. Kh«ng ph¶i A, B vµ C. C©u 717. §êng m¹ch nha chøa chñ yÕu lµ : A. Glucoz¬. B. Fructoz¬. C. Saccaroz¬. D. Mantoz¬. C©u 718. Ph©n tö mantoz¬ ®îc cÊu t¹o bëi : A. hai gèc glucoz¬. B. hai gèc fructoz¬. C. mét gèc glucoz¬ vµ mét gèc fructoz¬. D. c¶ A, B vµ C ®Òu sai. C©u 719. §ång ph©n cña mantoz¬ lµ : A. Glucoz¬. B. Fructoz¬. C. Lactoz¬. D. Saccaroz¬. C©u 720. Ph¶n øng ho¸ häc quan träng nhÊt cña saccaroz¬ : A. Ph¶n øng thuû ph©n. B. Ph¶ n øng tr¸ng g¬ng. C. Ph¶n øng víi Cu(OH)2. D. Ph¶n øng este ho¸. C©u 721. TÝnh chÊt ho¸ häc cña saccaroz¬ : A. Tham gia ph¶n øng thuû ph©n. B. Tham gia ph¶n øng tr¸ng g¬ng. C. Tham gia ph¶n øng víi Cu(OH)2 khi ®un nãng t¹o ra kÕt tña ®á g¹ch. D. C¶ A, B, C. C©u 722. Ph¶n øng :  H 1 mol X + 1 mol H2O  1 mol glucoz¬ + 1 mol fructoz¬. 0 t X lµ : A. Tinh bét. B. Saccaroz¬. C. Mantoz¬. D. Xenluloz¬. C©u 723. ChØ ra øng dông cña saccaroz¬ : A. Nguyªn liÖu quan träng trong c«ng nghiÖp thùc phÈm. B. Thøc ¨n cÇn thiÕt hµng ngµy cho con ngêi. C. Dïng ®Ó pha chÕ mét sè thuèc d¹ng bét hoÆc láng. Trang 3
D. C¶ A, B, C.  H C©u 724. Ph¶n øng : 1 mol X + 1 mol H2O  2 mol glucoz¬. 0 t X lµ : A. Saccaroz¬. B. Tinh bét. C. Mantoz¬. D. Fructoz¬. C©u 725. Trong qu¸ tr×nh s¶n xuÊt ®êng, ngêi ta tÈy tr¾ng níc ®êng b»ng : A. níc Gia-ven. B. khÝ clo. C. khÝ sunfur¬. D. clorua v«i. C©u 726. RØ ®êng lµ : A. Níc mÝa Ðp. B. Níc ®êng ®· tÈy mµu. C. §êng kÕt tinh. D. PhÇn níc ®êng kh«ng thÓ kÕt tinh do lÉn t¹p chÊt. C©u 727. Mantoz¬ cã kh¶ n¨ng tham gia ph¶n øng : A. thuû ph©n. B. tr¸ng g¬ng. C. víi Cu(OH)2. D. C¶ A, B, C. C©u 728. Khi h¹t lóa n¶y mÇm, tinh bét dù tr÷ trong h¹t lóa ®îc chuyÓn ho¸ thµnh : A. glucoz¬. B. fructoz¬. C. mantoz¬. D. saccaroz¬. C©u 729. S¶n phÈm n«ng nghiÖp nµo chøa nhiÒu tinh bét nhÊt ? A. G¹o. B. M×. C. Ng«. D. S¾n. C©u 730. Trong m× chøa kho¶ng : A. 50% tinh bét. B. 60% tinh bét. C. 70% tinh bét. D. 80% tinh bét. C©u 731. Amilopectin lµ thµnh phÇn cña : A. tinh bét. B. xenluloz¬. Trang 4
C. protein. D. tecpen. C©u 732. Tinh bét lµ hçn hîp cña hai thµnh phÇn : A. glucoz¬ vµ fructoz¬. B. amiloz¬ vµ amilopectin. C. gèc glucoz¬ vµ gèc fructoz¬. D. saccaroz¬ vµ mantoz¬. C©u 733. ChØ ra néi dung ®óng khi nãi vÒ ph©n tö tinh bét : A. Gåm nhiÒu gèc glucoz¬ liªn kÕt víi nhau. B. Gåm nhiÒu gèc fructoz¬ liªn kÕt víi nhau. C. Gåm nhiÒu gèc mantoz¬ liªn kÕt víi nhau. D. Gåm nhiÒu gèc saccaroz¬ liªn kÕt víi nhau. C©u 734. Hoµn thµnh néi dung sau : Khi thuû ph©n tinh bét ta ®îc... lµ glucoz¬ : A. s¶n phÈm t¹o thµnh B. s¶n phÈm trung gian C. s¶n phÈm cuèi cïng D. s¶n phÈm duy nhÊt C©u 735. Hå tinh bét lµ : A. dung dÞch cña tinh bét trong níc l¹nh. B. dung dÞch cña tinh bét trong níc nãng. C. dung dÞch keo cña tinh bét trong níc. D. dung dÞch cña tinh bét trong níc Svayde. C©u 736. Khi ®un nãng tinh bét víi níc, phÇn chñ yÕu tinh bét sÏ A. tan vµo níc. B. bÞ phång lªn. C. t¸c dông víi níc. D. C¶ A, B, C. C©u 737. Néi dung nµo k h«ng ph¶n ¸nh cÊu t¹o ph©n tö tinh bét ? A. Tinh bét lµ chÊt r¾n, mµu tr¾ng. B. Khèi lîng ph©n tö cña tinh bét rÊt lín, tíi hµng tr¨m ngh×n hoÆc hµng triÖu ®¬n vÞ cacbon. C. Ph©n tö tinh bét gåm nhiÒu gèc glucoz¬ liªn kÕt víi nhau. D. Tinh bét lµ hçn hîp cña amiloz¬ vµ amilopectin. C©u 738. Amiloz¬ cã : A. m¹ch ph©n tö kh«ng ph©n nh¸nh vµ ph©n tö khèi kho¶ng 200.000®vC B. m¹ch ph©n tö kh«ng ph©n nh¸nh vµ ph©n tö khèi kho¶ng 1.000.000®vC. C. m¹ch ph©n tö ph©n nh¸nh vµ ph©n tö khèi kho¶ng 1.000.000®vC. D. m¹ch ph©n tö ph©n nh¸nh vµ ph©n tö khèi kho¶ng 200.000®vC. C©u 739. Tinh bét k h«ng tham gia ph¶n øng nµo ? A. Ph¶n øng thuû ph©n xóc t¸c axit. B. Ph¶n øng tr¸ng g¬ng. Trang 5
C. Ph¶n øng mµu víi iot. D. Ph¶n øng thuû ph©n xóc t¸c men. C©u 740. Thuèc thö ®Ó nhËn biÕt tinh bét lµ : A. Cu(OH)2 B. AgNO3/NH3 C. I2 D. Br2 C©u 741. Dung dÞch iot t¸c dông víi hå tinh bét cho mµu xanh lam ®Æc trng, sau ®ã ®un nãng ta thÊy A. mµu xanh ®Ëm h¬n. B. mµu xanh nh¹t h¬n. C. mµu xanh chuyÓn sang mµu vµng r¬m. D. mµu xanh biÕn mÊt. C©u 742. ChÊt nµo khi thuû ph©n sinh ra s¶n phÈm cuèi cïng lµ glucoz¬ ? A. Tinh bét. B. Mantoz¬. C. Glicogen. D. C¶ A, B, C. C©u 743. Glicogen : A. lµ mét lo¹i gluxit. B. cã ph©n tö khèi lín. C. cßn gäi lµ tinh bét ®éng vËt. D. C¶ A, B, C. C©u 744. ChÊt nµo ®îc hÊp thô trùc tiÕp vµo m¸u qua mao tr¹ng ruét råi theo m¸u vÒ gan ? A. Glucoz¬. B. Glicogen. C. Protein. D. Lipit. C©u 745. Tinh bét ®éng vËt lµ : A. Amiloz¬. B. Amilopectin. C. Glicogen. D. Glicocol. C©u 746. D·y s¾p xÕp c¸c chÊt cã ph©n tö khèi gi¶m dÇn : A. Amiloz¬, xenluloz¬, amilopectin, mantoz¬. B. Xenluloz¬, amilopectin, amiloz¬, mantoz¬. C. Amilopectin, xenluloz¬, amiloz¬, mantoz¬. D. Xenluloz¬, amiloz¬, amilopectin, mantoz¬. C©u 747. ChÊt ®îc tæng hîp tõ glucoz¬ : A. Mantoz¬. B. Amiloz¬. Trang 6
C. Amilopectin. D. Glicogen. C© u 748. ChÊt ®îc dù tr÷ trong gan : A. Glucoz¬. B. Saccaroz¬. C. Glicogen. D. Mantoz¬. C©u 749. ChØ ra qu¸ tr×nh kh¸c biÖt víi 3 qu¸ tr×nh cßn l¹i : Sù ch¸y, sù quang hîp, sù h« hÊp, sù oxi ho¸ chËm. A. Sù ch¸y. B. Sù quang hîp. C. Sù h« hÊp. D. Sù oxi ho¸ chËm. C©u 750. ChÊt diÖp lôc cßn cã tªn gäi : A. urotrophin. B. clorophin. C. electrophin. D. nucleophin. Trang 7