Báo cáo tốt nghiệp: Nghiên cứu bọ trĩ gây hại trên cây ớt cay (Capsicum frutescens L) và biện pháp phòng trừ chúng tại Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh

Chia sẻ: To Trinh | Ngày: | Loại File: PPTX | Số trang:38

Thêm vào BST

Báo xấu

266
lượt xem 54
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Báo cáo tốt nghiệp "Nghiên cứu bọ trĩ gây hại trên cây ớt cay (Capsicum frutescens L) và biện pháp phòng trừ chúng tại Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh" giới thiệu đến các bạn hiện trạng canh tác và tập quán phòng trừ sâu hại trên cây ớt cay của nông dân ở huyện Củ Chi, thành phần bọ trĩ và mức độ gây hại của bọ trĩ trên cây ớt cay, khả năng phòng trừ bọ trĩ bằng bẫy màu vàng trong việc phòng trừ bọ trĩ trên cây ớt cay,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài báo cáo để có thêm tài liệu phục vụ nhu cầu học tập và nghiên cứu.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Báo cáo tốt nghiệp: Nghiên cứu bọ trĩ gây hại trên cây ớt cay (Capsicum frutescens L) và biện pháp phòng trừ chúng tại Củ Chi, thành phố Hồ Chí Minh

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA NÔNG HỌC BÁO CÁO TỐT NGHIỆP NGHIÊN CỨU BỌ TRĨ GÂY HẠI TRÊN CÂY ỚT CAY (Capsicum frutescens L) VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG TRỪ CHÚNG TẠI CỦ CHI Tp. HỒ CHÍ MINH. GVHD: PGS. TS Nguyễn Thị Chắt SVTH: Tô Thị Thùy Trinh Lớp: DH08NH Ngành: Nông Học 1
NỘI DUNG Phần I: MỞ ĐẦU Phần II: VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP Phần III: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Phần IV: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 2
Phần I. MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Ớt cay (capsicum frutescens L) là một loại cây gia vị được sử dụng rộng rãi trong các bữa ăn hàng ngày, vừa là mặt hàng xuất khẩu đứng đầu trong họ cà ớt. Có một số loài sâu hại làm giảm năng suất của cây ớt. Trong đó, bọ trĩ là một trong những đối tượng gây hại nặng trên cây ớt cay nên đề tài: “Nghiên cứu bọ trĩ gây hại trên cây ớt cay (Capsicum frutescens L) và biện pháp phòng trừ chúng tại Tp. Hồ Chí Minh” đã được thực hiện. 3
1.2 Mục đích và yêu cầu Mục đích Tìm hiểu thành phần loài và mức độ gây hại bọ trĩ trên cây ớt cay và đánh giá khả năng phòng trừ bọ trĩ bằng bẫy màu vàng tại huyện Củ Chi – Tp. Hồ Chí Minh. Yêu cầu Tìm hiểu hiện trạng canh tác và tập quán phòng trừ bọ trĩ của nông dân trên cây ớt cay tại huyện Củ Chi – Tp. Hồ Chí Minh. Xác định thành phần loài và mức độ gây hại của bọ trĩ trên cây ớt cay. Khảo sát hiệu quả phòng trừ bọ trĩ bằng bẫy màu vàng. 4
Phần II. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP 2.1 Nội dung Điều tra hiện trạng canh tác và tập quán phòng trừ sâu hại trên cây ớt cay của nông dân ở huyện Củ Chi – Tp. Hồ Chí Minh. Điều tra thành phần bọ trĩ và mức độ gây hại của chúng trên cây ớt cay. Khảo sát khả năng phòng trừ bọ trĩ bằng bẫy màu vàng trong việc phòng trừ bọ trĩ trên cây ớt cay tại huyện Củ Chi – Tp. Hồ Chí Minh. 5
2.2 Địa điểm và thời gian nghiên cứu ü Địa điểm: Đề tài được tiến hành tại bộ môn Bảo Vệ Thực Vật – Khoa Nông Học – Trường Đại học Nông Lâm Tp. Hồ Chí Minh. Các nghiên cứu ngoài đồng được tiến hành tại huyện Củ Chi, Tp. Hồ Chí Minh. ü Thời gian nghiên cứu Thời gian thực hiện đề tài từ tháng 11/2011 đến 04/2012. 6
2.3 Phương pháp nghiên cứu 2.3.1 Vật liệu nghiên cứu - Dụng cụ thu mẫu - Dụng cụ xử lý mẫu - Dung dịch làm mẫu - Phương tiện ghi nhận và làm mẫu - Vật liệu bố trí thí nghiệm - Tài liệu phân loại 7
2.3.2 Phương pháp điều tra 2.3.2.1 Điều tra hiện trạng canh tác Mục đích điều tra hiện trạng canh tác nhằm làm cơ sở thực tiễn phục vụ cho việc tiến hành làm đề tài. Ø Phương pháp điều tra: Sử dụng 30 phiếu, điều tra theo phương pháp phỏng vấn trực tiếp nông dân có nội dung soạn sẵn. Ø Chỉ tiêu theo dõi: Thông tin chung Kỹ thuật canh tác Chăm sóc và bảo vệ thực vật 8
2.3.2.2 Điều tra thành phần và mức độ gây hại của bọ trĩ trên cây cay ớt tại huyện Củ Chi, Tp. Hồ Chí Minh. Ø Phương pháp điều tra: - Điều tra theo phương pháp của TS. Lê Văn Trịnh, 2000. Viện BVTV, tập 3: “Phương pháp điều tra, đánh giá sâu, bệnh, cỏ dại, chuột hại cây trồng cạn”. Chọn 3 ruộng cố định.Tiến hành điều tra 5 điểm phân bố - đều trên một hàng, tịnh tiến không lặp lại. Mỗi điểm điều tra 3 cây. 9
Ø Chỉ tiêu theo dõi: Ghi nhận tổng quát thành phần sâu hại và thiên địch. Thành phần loài bọ trĩ gây hại trên đọt, hoa và trái của cây ớt. Mật số bọ trĩ (con/đọt). Tỷ lệ đọt bị hại Tỷ lệ đọt bị hại = (số đọt bị hại/ tổng số đọt điều tra) x 100% Ø Lịch điều tra: 10 ngày theo dõi 1 lần. 10
v Ngoài ra để bổ sung vào thành phần tiến hành điều tra thêm các ruộng khác nhau của nông dân. ü Phương pháp: Chọn 3 ruộng ngẫu nhiên của 3 có diện tích ≥ 1.000m2. Điều tra và thu mẫu ngẫu nhiên không cố định trên 3 ruộng. Điều tra 5 điểm, theo hai đường chéo góc. ü Chỉ tiêu theo dõi: - Ghi nhận thành phần sâu hại và thiên địch. Ghi nhận các loại bọ trĩ gây hại trên đọt, hoa và trái của cây ớt. Mức độ xuất hiện. MĐXH(%) = (số lần xuất hiện/tổng số lần điều tra)*100. + : Ít xuất hiện trên lần điều tra ( 1 – 25%) 11
2.3.2.3 Khảo sát hiệu quả phòng trừ bọ trĩ bằng bẫy màu vàng. Ø Phương pháp bố trí thí nghiệm ‒ Chọn 2 ruộng có diện tích ≥ 1000m2. Trong đó 1 ruộng để bố trí bẫy màu vàng và 1 ruộng không bố trí bẫy dùng làm đối chứng. ‒ Thí nghiệm sử dụng 16 bẫy dính màu vàng sơn hai mặt có kích thước 25x25 cm, bố trí ngẫu nhiên, đặt bẫy cách bờ 2 m và cao hơn tán cây ớt 20 cm. Ø Thời gian bố trí thí nghiệm: ‒ Thí nghiệm được bố trí 3 đợt vào các thời điểm bắt đầu ra hoa, ra hoa rộ, hình thành trái rộ 12
Ø Phương pháp điều tra ‒ Mỗi điểm đặt bẫy ta điều tra mật số bọ trĩ của 3 cây, mỗi cây chọn 3 đọt ngẫu nhiên, mỗi đọt quan sát 5 lá. ‒ Đếm số lượng bọ trĩ vào bẫy. Ø Chỉ tiêu theo dõi: ‒ Tính mật độ bọ trĩ (con/bẫy). ‒ Mật độ bọ trĩ 3 cây xung quanh bẫy (con/đọt). ‒ So sánh mật độ bọ trĩ trên ruộng có bẫy và không đặt bẫy. Ø Lịch theo dõi: ‒ Theo dõi vào các thời điểm ngày thứ 1, ngày th13ứ 2, ngày thứ 3,
Phần III. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Hiện trạng canh tác cây ớt cay của nông dân tại huyện Củ Chi, Tp. Hồ Chí Minh Năm 2012. 14
Bảng 3.1: Một số thông tin chung về hiện trạng canh tác cây ớt cay tại huyện Củ Chi, Tp. Hồ Chí Minh, năm 2012. Chỉ tiêu ghi nhận Số hộ điều tra Mức độ (%) (1) (2) (3) (4) 1. Diện tích trồng/hộ (ha) 0,1 – 0,2 6 20,0 > 0,2 – 0,5 11 36,7 > 0,5 – 1 9 30,0 >1 – 5 4 13,3 2. Giống ớt Giống ớt F1 207 19 63,3 Nông Trường (ớt Sừng Trâu) 16 53,3 Ớt Sừng Vàng 2 6,7 3. Thời vụ xuống giống trong năm Tháng 11 – tháng 12 21 70 Tháng 1 – tháng 2 10 33 15 80 Tháng 4 – tháng 5 24
(1) (2) (3) (4) 4. Năng suất (tấn/ha) Giống ớt F1 207 8 – 10 5 26,3 > 10 – 15 11 57,9 > 15 – 20 3 15,8 Ớt Nông Trường (ớt Sừng Trâu) 20 – 25 7 43,8 > 25 – 30 9 56,3 5. Giá bán (đ/kg) 18.000 – 25.000 10 33,3 > 25.000 – 35.000 20 66,7 6. Lãi suất (đ/ha/vụ) 80 – 120 tr 9 30,0 > 120 150 tr 16 53,3 > 150 180 tr 5 16,7 16
Bảng 3.2: Thông tin chung về kỹ thuật canh tác cây ớt tại huyện Củ Chi, Tp. Hồ Chí Minh, năm 2012 Chỉ tiêu ghi nhận Số hộ ghi nhận Mức độ % (1) (2) (3) (4) 1. Làm đất Lên luống 30 100 2. Sản xuất cây giống Gieo vô bầu 30 100 3. Mật độ trồng 25 000 27 000 cây/ha 30 100 4. Bón Lót Vôi 25 83,3 Tro 12 40,0 Phân NPK 20:20:15 100 – 150 kg/ha 16 53,3 > 150 – 200 kg/ha 14 46,7 Phân Super Phosphat 20 66,7 Phân hữu cơ Phân gà 11 17 36,7
(1) (2) (3) (4) 5. Bón thúc Phân Ure 100 – 200 kg/ha 12 40 > 200 – 300 kg/ha 18 60 Phân Kaliclorua 25 83,3 Phân DAP 20 66,7 Phân NPK 20:20:15 21 70 6. Làm cỏ Phủ bạt 29 96,7 Làm bằng tay 1 3,3 Phun thuốc trừ cỏ 25 83,3 Kết hợp 3 biện pháp trên 20 66,7 7. Tưới nước Tưới tràn 22 1873,3
(1) (2) (3) (4) Tưới nhỏ giọt 8 26,7 Tưới phun 10 33,3 8. Khoảng cách tưới Hàng ngày vào mùa nắng 15 50,0 2 ngày/lần 10 33,3 5 7 ngày/lần 8 26,7 9. Thời gian cho bắt đầu thu hoạch 75 85 ngày sau trồng 8 26,7 > 85 90 ngày sau trồng 22 73,3 19
Bảng 3.3: Hiện trạng bảo vệ thực vật trên cây ớt của nông dân huyện Củ Chỉ, Tp. Hồ Chí Minh, năm 2012 Chỉ tiêu ghi nhận Số hộ điều tra Mức độ đánh giá (%) (1) (2) (3) (4) Nặng T.B Nhẹ 1. Sâu hại chính Bọ trĩ 30 83,3 13,3 3,3 Bọ phấn 30 16,7 6,7 76,7 Sâu xanh da láng 30 73,3 20,0 6,7 Nhện đỏ 30 30,0 50,0 20,0 2. Bệnh hại chính Thán thư 30 86,7 10,0 0,0 Héo xanh 30 70,0 23,3 6,7 Đốm lá 30 33,3 43,3 23,3 20