zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Thể thao - Du Lịch

Bắp bò Miền Tây

Chia sẻ: Nguyen Ha | Ngày: | Loại File: DOC | Số trang:2

Báo xấu

130
lượt xem 22
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bắp bò Miền Tây (15 phút) Vị ngọt thơm của thịt bò cùng với vị cay, nồng của tương ớt hòa quyện cùng mùi khói đặc trưng của gỗ sồi tạo nên một món ăn hấp dẫn

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bắp bò Miền Tây

Bắp bò Miền Tây (15 phút) Vị ngọt thơm của thịt bò cùng với vị cay, nồng của tương ớt hòa quyện cùng mùi khói đặc trưng của gỗ sồi tạo nên một món ăn hấp dẫn Nguyên liệu: Dành cho 04 người ăn • 01 gói Bắp bò hun khói Ông già IKA (200g) • 01 củ cải trắng, 01 củ cải đỏ • 1 ít lạc (đậu phộng) rang vàng, đập nhỏ • 1 ít bột ngọt, đường, dầu ăn, tương ớt, 1 thìa (muỗng) cafe nước tương,1 ít rau răm, rau mùi • Nước chấm pha hỗn hợp giấm, đường, muối để có vị chua ngọt Chế biến: • Bắp bò cắt lát mỏng vừa ăn, nêm vào 1 ít bột ngọt, đường, tương ớt, 1 thìa cà phê nước tương, nướng sơ (02 phút) • Củ cải trắng, củ cải đỏ bào lát, cho 1 ít muối vào bóp, xả lại nước lạnh, bóp cho ráo.
• Cho củ cải vào bát giấm đường đã pha sẵn, bóp đều cho ngấm, cho rau răm cắt khúc, vớt ráo. Trình bày: • Trang trí hỗn hợp củ cải và rau răm giữa đĩa • Bò đã nướng sắp xung quanh đĩa, rắc 1 ít lạc và trang trí rau mùi lên trên Chú ý: Món ăn này có thể dùng trong bữa cơm gia đình hay làm món nhậu, ăn kèm với nước mắm chua ngọt * Món ăn được hoàn thành với sự hợp tác của đầu bếp Sài Gòn Dương Mạnh Hùng. Sưu tầm Hanguyen287

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.