Bí ngòi ngâm giấm

Chia sẻ: Nguyen Bao Ngoc | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Thêm vào BST

Báo xấu

57
lượt xem 6
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bí ngòi ngâm giấm như dưa góp ăn chung với bánh mì hoặc mì xào đều rất hợp. Với những nguyên liệu đơn giản sẵn có như dấm, đường, muối, tỏi, ớt bạn có thể có món bí ngòi ăn kèm rất đưa cơm. Nguyên liệu: 2 quả bí ngòi vàng, xanh rửa sạch thái lát mỏng Nửa chén giấm 2 thìa đường 2 thìa muối tiêu ½ thìa hạt mùi ¼ chén nước lên bếp đun Các bước thực hiện: 1 Xếp các lát bí ngòi vào 1 cái lọ hoặc bát thủy tinh. .Cho giấm, đường, muối, tiêu, hạt mùi nước...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bí ngòi ngâm giấm

Bí ngòi ngâm giấm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Bí ngòi ngâm giấm như dưa góp ăn chung với bánh mì hoặc mì xào đều rất hợp. Với những nguyên liệu đơn giản sẵn có như dấm, đường, muối, tỏi, ớt bạn có thể có món bí ngòi ăn kèm rất đưa cơm. Nguyên liệu:  2 quả bí ngòi vàng, xanh rửa sạch thái lát mỏng  Nửa chén giấm  2 thìa đường  2 thìa muối tiêu  ½ thìa hạt mùi  ¼ chén nước lên bếp đun Các bước thực hiện: 1 Xếp các lát bí ngòi vào 1 cái lọ hoặc bát thủy tinh.
Cho giấm, đường, muối, tiêu, hạt mùi nước lên bếp đun. 2 Đun sôi cho đường và muối tan hết thì tắt bếp. Nhấc xuống để nguội còn âm ấm rồi đổ vào lọ bí ngòi. 3 Thái thêm vài lát gừng, ớt, tỏi rồi đậy kín lại. Để khoảng 3 giờ cho ngấm là ăn được. Dưa góp bí ngòi này ăn kèm bánh mì hoặc các món nướng rất ngon.