intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Bồ Câu Xào Lăn

Chia sẻ: Nguyen Emily | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

97
lượt xem
8
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Sau đây chúng tôi xin giới thiệu cho các bạn công thức nấu món Bồ Câu Xào Lăn Nguyên liệu: - 1 con bồ câu - 2 tép tỏi - 2 củ sả - 1 trái ớt - dầu ăn, đường, muối, đậu phụng, rau om, bột cà ri

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Bồ Câu Xào Lăn

  1. Bồ Câu Xào Lăn
  2. Nguyên liệu: - 1 con bồ câu - 2 tép tỏi - 2 củ sả - 1 trái ớt - dầu ăn, đường, muối, đậu phụng, rau om, bột cà ri - nước mắm - bánh phồng tôm chiên hay bánh tráng nướng Cách Làm: -Bồ câu nhổ lông, moi ruột, rửa sạch xong bằm nhuyễn cả xương lẫn thịt. Bằm nhuyễn sả, hành, tỏi. Đậu
  3. phụng rang chín xong giã nhỏ nhưng đừng nát vụn. -Bắc chảo dầu lên bếp nóng. Khi dầu sôi, cho hành, tỏi, sả bằm nhuyễn ở trên vào, xào cho thơm. Xong cho thịt bồ câu bằm nhuyễn vào xào cùng bột cà ri. Nêm nước mắm, tiêu, đường cho vừa ăn. Khi thịt chín tới, cho đậu phụng rang vào rồi xúc thịt ra đĩa. Rắc rau om đã rửa sạch thái nhỏ lên mặt. Món này ăn nóng với bánh phồng tôm chiên hay bánh tráng (đa) nướng.
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2