YOMEDIA
Bò sốt hành răm kiểu "miền núi"
Chia sẻ: Mi Sa
| Ngày:
| Loại File: PDF
| Số trang:2
89
lượt xem
8
download
Download
Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ
Bò sốt hành răm kiểu "miền núi"
Hôm nay mình muốn giới thiệu với các bạn món Bò sốt hành răm mà mình học được từ bác chồng mình nhân chuyến về thăm gia đình nhà chồng. Món “miền núi” mà ngon lắm nhé. Nguyên liệu: - 500g thịt bò nạm - 3 quả cà chua - 20g rau răm, hành lá - ½ gói ngũ vị hương
Thực hiện: - Thịt nạm rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Trụng sơ qua nước sôi. Vớt thịt ra ướp với ½ gói ngũ vị hương, 1 thìa cà phê gia vị, bột...
AMBIENT/
Chủ đề:
Nội dung Text: Bò sốt hành răm kiểu "miền núi"
- Bò sốt hành răm kiểu "miền núi"
Hôm nay mình muốn giới thiệu với các bạn món Bò sốt hành răm mà mình học
được từ bác chồng mình nhân chuyến về thăm gia đình nhà chồng. Món “miền núi”
mà ngon lắm nhé.
Nguyên liệu:
- 500g th ịt bò nạm
- 3 qu ả cà chua
- 20g rau răm, hành lá
- ½ gói ngũ vị hương
Thực hiện:
- Th ịt nạm rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Trụng sơ qua nước sôi. Vớt thịt ra ư ớp với
½ gói ngũ vị hương, 1 thìa cà phê gia vị, bột nêm trong khoảng 15 phút.
- Cà chua bổ 6 bỏ hạt.
- - Hành lá, rau răm thái nhỏ.
- Th ịt sau khi ướp đem xào qua trên bếp lửa to 5 phút cho thịt ngấm gia vị.
- Cho tiếp cà chua vào đ ảo tiếp khoảng 2 phút.
- Cho thêm 2 bát con nước lọc và gia vị vừa đủ. Đem hầm 15 -20 phút. Khi thịt vừa chín
m ềm, không còn dai, không b ị nát th ì cho hành, răm vào đảo đều rồi tắt bếp.
Món này có thể ăn với cơm ho ặc bún đều rất ngon.
Chúc các bạn có một bữa ăn thật ngon với món “miền núi” này nhé!
Thêm tài liệu vào bộ sưu tập có sẵn:
Báo xấu
LAVA
ERROR:connection to 10.20.1.100:9315 failed (errno=111, msg=Connection refused)
ERROR:connection to 10.20.1.100:9315 failed (errno=111, msg=Connection refused)
Đang xử lý...