Bún giò heo tiêu xanh đổi vị cho bữa ăn

Chia sẻ: Goinguoitoiyeu Goinguoitoiyeu | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

61
lượt xem 5
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

.Cuối tuần làm món bún giò heo tiêu xanh đãi cả nhà để đổi vị cho bữa ăn gia đình. Nguyên liệu : - Giò heo chặt khoanh: 2 khoanh (khoảng 250 gr) - Tiêu xanh: 20 gr - Bún tươi: 150 gr - Cải thảo và bó xôi Cách làm : - Ninh giò heo và tiêu xanh khoảng 45 phút để lấy nước dùng, sau đó vớt giò heo ra, nêm gia vị gồm muối, nước mắm, đường và hạt nêm cho vừa ăn.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bún giò heo tiêu xanh đổi vị cho bữa ăn

Bún giò heo tiêu xanh đổi vị cho bữa ăn
Cuối tuần làm món bún giò heo tiêu xanh đãi cả nhà để đổi vị cho bữa ăn gia đình. Nguyên liệu : - Giò heo chặt khoanh: 2 khoanh (khoảng 250 gr) - Tiêu xanh: 20 gr - Bún tươi: 150 gr - Cải thảo và bó xôi Cách làm : - Ninh giò heo và tiêu xanh khoảng 45 phút để lấy nước dùng, sau đó vớt giò heo ra, nêm gia vị gồm muối, nước mắm, đường và hạt nêm cho vừa ăn.
- Cải thảo xắt nhuyễn, bó xôi xắt khúc khoảng 4 cm. Rửa sạch rồi trụng chín. - Trụng bún cho vào tô, xếp giò heo lên mặt. Chan nước dùng vào. Rắc ít hành ngò xắt nhuyễn và ít tỏi phi lên trên. Dùng kèm với cải thảo và bó xôi.