Cách làm bánh kem trà xanh ngon tuyệt cho mùa hè

CÁCH LÀM BÁNH KEM TRÀ XANH NGON TUYỆT CHO MÙA HÈ

Làm cách nào để có được một chiếc bánh kem thơm ngon, vị ngọt mát và dễ chịu cho mùa hè oi bức? Bánh kem vị trà xanh sẽ là giải pháp tuyệt vời cho những ai có sinh nhật, tiệc tùng trong mùa hè này. Chúng tôi sẽ mang đến cho bạn bí quyết làm ra một chiếc bánh kem trà xanh ngon tuyệt. Bạn sẽ thích mê loại bánh kem thơm mát này ngay lập tức. Mời các bạn tham khảo phần tóm tắt cách làm bánh kem hương vị trà xanh dưới đây: 

1. Nguyên liệu 
- Whipping cream 100ml,
- Trứng gà 3 quả,
- Đường trắng 100gr,
- Phomat(mascarpone) 150gr,
- Bánh sampanh 1 túi,
- Bột trà xanh 30gr.

2. Cách thực hiện
- Đánh bông 3 lòng đỏ trứng với đường đến khi trứng chuyển sang màu vàng nhạt. Cho phomat, whipping cream vào đánh tiếp cách thủy, thêm tiếp khoảng 4 thìa bột trà xanh vào cùng rồi đánh lên.
- Pha 4 thìa bột trà xanh với đường và một chút nước sôi được dung dịch đặc. Nhúng bánh sampa qua dung dịch trà xanh rồi xếp vào khuôn.
- Tiếp theo đổ hỗn hợp kem ngập lên bánh.
- Xếp tiếp lớp bánh sampa đã nhúng qua dung dịch trà xanh lên trên lớp kem,...

Mời các bạn xem đầy đủ phần hướng dẫn cách làm bánh kem trà xanh trong bài viết Cách làm bánh kem trà xanh ngon tuyệt cho mùa hè. Bạn có thể đọc trực tiếp trên website hoặc có thể đăng nhập để download miễn phí về máy làm tư liệu tham khảo khi cần thiết. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm cách làm các loại bánh kem ngon khác như: Cách làm bánh kem bắp, Cách làm bánh kem phô mát và bỏ túi những kinh nghiệm cần thiết khi làm bánh kem.