Canh bông thiên lý nấu cá lóc

Chia sẻ: HUYNH NGOC HAN | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

67
lượt xem 5
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Các bước thực hiện: 1 Bông thiên lý rửa sạch, bỏ nhụy và phần cọng cứng Phi-lê cá thái miếng vừa Hành lá lấy phần đầu đập dập, băm nhuyễn .2 Đặt chảo lên bếp, cho đầu hành trắng vào phi vàng, thơm. Cho cá nạc vào xào với hành lá, tiêu, nêm thêm gia vị vừa ăn Bắc nồi nước lên bếp, cho hoa thiên lý và cá đã xào chín vào, nêm nếm vừa ăn. Canh sôi trở lại nêm thêm nước mắm ngon, nhắc xuống. Cho canh ra tô, rắc hành tiêu lên mặt. ....

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Canh bông thiên lý nấu cá lóc

Canh bông thiên lý nấu cá lóc Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút
Bỏ ra chút thời gian là bạn đã nấu cho gia đình món canh ngon,bồ đấy. Nguyên liệu: 100g bông thiên lý  100g phi-lê cá lóc  1 tô nước dùng  2 muỗng cà phê bột nêm  Hành lá  Tiêu  Các bước thực hiện: 1 Bông thiên lý rửa sạch, bỏ nhụy và phần cọng cứng Phi-lê cá thái miếng vừa Hành lá lấy phần đầu đập dập, băm nhuyễn
2 Đặt chảo lên bếp, cho đầu hành trắng vào phi vàng, thơm. Cho cá nạc vào xào với hành lá, tiêu, nêm thêm gia vị vừa ăn Bắc nồi nước lên bếp, cho hoa thiên lý và cá đã xào chín vào, nêm nếm vừa ăn. Canh sôi trở lại nêm thêm nước mắm ngon, nhắc xuống. Cho canh ra tô, rắc hành tiêu lên mặt.