Cánh gà nướng tỏi thơm ngon hấp dẫn

Chia sẻ: Goinguoitoiyeu Goinguoitoiyeu | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:4

Báo xấu

63
lượt xem 3
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Món cánh gà nướng tỏi này rất hợp với một bữa cơm sum họp cả gia đình. Nguyên liệu: 10 4 3 2 muỗng muỗng cánh tép canh canh tương xì gà tỏi miso dầu

Chủ đề:

Lưu

Nội dung Text: Cánh gà nướng tỏi thơm ngon hấp dẫn

Cánh gà nướng tỏi thơm ngon hấp dẫn
Món cánh gà nướng tỏi này rất hợp với một bữa cơm sum họp cả gia đình. Nguyên liệu: 10 cánh gà 4 tép tỏi 3 muỗng canh tương miso 2 muỗng canh xì dầu 2 muỗng canh rượu mirin, dầu ăn
Các bước thực hiện:
1. Rửa sạch cánh gà rồi dùng giấy thấm khô. Dùng dĩa cắm sâu vào các miếng cánh gà (để dễ ngấm gia vị lúc ướp) rồi cho vào túi Ziplock bag (túi nilon có bấm mép). Tỏi nghiền nhỏ, cho vào bát và trộn cùng với tương miso. 2. Cho hỗn hợp vào túi Ziplock và trà sát lên hết các cánh gà. Cho túi vào tủ lạnh từ 4–6 giờ (để qua đêm là tốt nhất). 3 tiếng trước khi nấu ăn, cho thêm xì dầu và rượu mirin vào túi rồi trộn đều. Lại cho vào tủ lạnh đợi nấu. 3. Phết dầu ăn lên vỉ nướng, đặt cánh gà lên trên và nướng trong vòng 10 phút khi cánh gà vàng. Lật cánh gà lên và nướng tiếp mặt kia thêm 10 phút nữa. Thời gian nấu sẽ tùy thuộc vào mỗi loại lò nướng.