Canh tôm viên nấu mướp

Chia sẻ: Goinguoitoiyeu Goinguoitoiyeu | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

64
lượt xem 4
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bỏ túi một món canh bổ dưỡng ấm áp để thưởng thức mùa lạnh nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 200g tôm - 1 quả trứng gà - 5ml nước gừng tươi - 1/2 thìa cà phê muối, đường - 1 thìa dầu ăn - 25g hạt kỳ tử - 400g mướp (hoặc bầu, bí đao, bí ngòi) - 250ml nước luộc tôm (hoặc gà, thịt) - 8g gừng tươi, hành lá

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Canh tôm viên nấu mướp

Canh tôm viên nấu mướp
Bỏ túi một món canh bổ dưỡng ấm áp để thưởng thức mùa lạnh nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 200g tôm - 1 quả trứng gà - 5ml nước gừng tươi - 1/2 thìa cà phê muối, đường - 1 thìa dầu ăn - 25g hạt kỳ tử - 400g mướp (hoặc bầu, bí đao, bí ngòi) - 250ml nước luộc tôm (hoặc gà, thịt) - 8g gừng tươi, hành lá
Đến phần hành động này >:D
- Viên tôm thành từng viên vừa ăn nha! Bước 4: - Với mướp thì các bạn nạo sạch vỏ rồi thái thành từng miếng vừa ăn. Bước 5: - Ngâm kỳ tử vào nước cho nở, mềm. Bước 6: - Cho hành lá và gừng đã băm nhuyễn vào phi thơm. Bước 7: - Sau đó, cho mướp vào xào qua rồi đun thêm với nước luộc tôm và nước trắng cho đủ ăn. Bước 8: - Cuối cùng, mình cho viên tôm vào đun đến khi sôi là bắc ra khỏi bếp nha! Mách nhỏ: để mướp được xanh thì sau khi xào, các bạn vớt mướp ra. Sau đó, cho tôm viên vào đun chín với nước rồi mới đổ mướp vào và tắt bếp.