YOMEDIA
Chế độ ăn uống, kiêng kị cho người sai mổ cắt dạ dày
Chia sẻ: Tôn Thị Cẩm Hường
| Ngày:
| Loại File: PDF
| Số trang:2
199
lượt xem
20
download
Download
Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ
Sau phẫu thuật, bệnh nhân phải cực kỳ chú ý trong chuyện ăn uống để không bị loét miếng nối và để chiếc dạ dày (nay chỉ còn một phần) kịp tiêu hóa hết thức ăn. Người đã cắt dạ dày chỉ được phép dùng những thực phẩm chọn lọc và ăn từng ít một. Sau đây là một số điều về chế độ ăn mà bệnh nhân sau phẫu thuật dạ dày cần ghi nhớ: - Khi đã xuất viện, trước hết cần ăn lỏng, ăn nhẹ, chia khẩu phần làm nhiều bữa nhỏ rồi mới tăng dần...
AMBIENT/
Chủ đề:
Nội dung Text: Chế độ ăn uống, kiêng kị cho người sai mổ cắt dạ dày
- Chế độ ăn uống, kiêng kị cho người sai mổ cắt dạ dày
Sau phẫu thuật, bệnh nhân phải cực kỳ chú ý trong chuyện ăn uống để không bị
loét miếng nối và để chiếc dạ dày (nay chỉ còn một phần) kịp tiêu hóa hết thức ăn.
Người đã cắt dạ dày chỉ được phép dùng những thực phẩm chọn lọc và ăn từng ít
một.
Sau đây là một số điều về chế độ ăn mà bệnh nhân sau phẫu thuật dạ dày cần ghi
nhớ:
- Khi đã xuất viện, trước hết cần ăn lỏng, ăn nhẹ, chia khẩu phần làm nhiều bữa
nhỏ rồi mới tăng dần lượng thức ăn lên. Có thể dùng các loại bột dinh dưỡng chế
biến sẵn như Ensine, Isocal, Sando source, Enalac... Nếu uống sữa, cần uống từng
ít một, vừa sử dụng vừa "nghe ngóng" để phòng trường hợp tiêu chảy do cơ thể đã
mất men lactose (men giúp tiêu hóa sữa) từ khi trưởng thành.
- Nếu ăn cháo (cháo đường, cháo thịt, xúp nghiền) thì nên nấu nhừ. Nếu là cháo
thịt nạc thì nên cho vào cối xay sinh tố, xay rồi lọc qua rây để loại bỏ gân x ơ của
thịt. Có thể cho thêm nước rau luộc, cà rốt, khoai tây vào ninh cùng.
- Nên ăn 6-7 bữa/ngày, mỗi bữa 150-200 ml (lưng bát con). Tránh để đói quá hoặc
ăn no quá. Sau khi ăn cần nghỉ ngơi, không đi lại hoặc vận động mạnh.
- Tránh ăn các loại quả chua, dưa chua, hành muối, các gia vị (giấm, ớt, tiêu), các
chất kích thích (rượu, bia, chè đặc, cà phê) vì chúng có thể gây loét miệng nối.
Tránh ăn các loại thức ăn cứng và nhiều xơ như sụn, xương, rau già.
- Có thể uống bổ sung vitamin B1, B12 và viên sắt. Sau khi cắt dạ dày, cơ thể có
thể bị thiếu máu do đã mất đi vùng hang vị (nơi có liên quan đến việc hấp thụ sắt).
hế độ ăn uống giúp trẻ phát triển chiều cao
Để đầu tư chiều cao cho trẻ, không những cần tác động vào giai đoạn bé đã ra đời
mà phải chuẩn bị ngay từ khi người phụ nữ sắp mang thai, thậm chí từ khi bé gái
chưa đến tuổi dậy thì. Khi mang thai, bà mẹ cần ăn uống đủ chất, đa dạng các loại
thực phẩm, không kiêng khem để đảm bảo tăng cân đủ 10-12 kg trong 9 tháng.
Tròn 1 năm tuổi, trung bình bé trai cao khoảng 76 cm, còn bé gái khoảng 75 cm.
Khi được 2 tuổi, bé sẽ cao khoảng 85 cm. Người ta ước tính tầm vóc của người
trưởng thành sẽ 2 lần chiều cao lúc 2 tuổi. Và giai đoạn cuối cùng để cải thiện tầm
vóc là tuổi dậy thì: bé gái 10-16 tuổi, bé trai 12-18 tuổi. Ở giai đoạn này, bé sẽ
tăng 8-10 cm/năm.
- Trong giai đoạn trẻ còn có thể tăng chiều cao, cần có một chế độ dinh dưỡng hợp
lý. Năng lượng cung cấp phải đủ, phù hợp với lứa tuổi, không quá dư vì dễ dẫn tới
béo phì, cũng không quá ít vì dễ đưa đến suy dinh dưỡng. Bữa ăn của trẻ bao giờ
cũng phải đầy đủ 4 nhóm: đạm - bột - béo - rau. Chất đạm nên chiếm khoảng 10-
15% tổng năng lượng nói chung, tinh bột chiếm 60-65% và chất béo 10%. Nên
cho trẻ ăn đa dạng không kiêng khem, không ăn uống thiên lệch.
Vitamin và khoáng chất cũng có vai trò hết sức quan trọng trong việc phát triển
chiều cao của trẻ. Canxi có nhiều trong sữa, cua, ốc, tôm, tép, đậu n ành và các loại
rau. Trong đó, sữa là quan trọng nhất. Canxi trong sữa dễ hấp thu do có vitamin D
và phospho với tỷ lệ hợp lý. Ngoài ra, sữa còn cung cấp nhiều vitamin, khoáng
chất và nguồn đạm có giá trị sinh học cao, chứa đủ các acid amin thiết yếu.
Để canxi được hấp thu tốt hơn, da cần tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng để tổng hợp
vitamin D. Vì vậy, nên dành cho con b ạn 20 phút tắm nắng mỗi ngày.
Vitamin A vừa giúp phòng chống khô mắt, tăng sức đề kháng chống nhiễm trùng,
vừa góp phần trong việc phát triển chiều cao. Các thức ăn giàu vitamin A là sữa,
trứng, cá, gan, thịt...
Sắt, kẽm cũng có vai trò quan trọng đối với sự phát triển chiều cao. Sắt có nhiều
trong thức ăn động vật như gan, huyết, thịt, cá... và các loại đậu đỗ, rau dền. Kẽm
có trong con hàu, gan heo, thịt bò, sữa, lòng đỏ trứng, sữa đậu nành...
Ngoài chế độ dinh dưỡng hợp lý, cần khuyến khích trẻ có lối sống năng động, tập
thể dục thể thao thường xuyên. Ngủ đủ, ngủ sâu cũng làm hoóc môn tăng trưởng
tiết ra nhiều, kích thích xương dài hơn.
Cách đo chiều cao cho trẻ
Đối với trẻ dưới 24 tháng, để trẻ nằm ngửa trên một thước đo gỗ, đầu chạm sát
một cạnh của thước đo. Một người giữ đầu trẻ thẳng, mắt nhìn lên trần nhà, một
người giữ 2 đầu gối trẻ thẳng và đưa mảnh gỗ áp sát 2 gót bàn chân, bàn chân
thẳng đứng. Đọc kết quả và ghi số cm.
Đối với trẻ trên 24 tháng, để trẻ đi chân không, đứng thẳng, quay lưng vào tường;
đầu, hai vai, mông, bắp chân, gót chân áp sát t ường. Mắt nhìn thẳng ra phía trước,
2 tay xuôi theo thân mình. Dùng bảng gỗ áp sát đỉnh đầu, vuông góc với thước đo.
Chiều cao đứng và nằm có thể chênh nhau 1 -2 cm.
Cách tính chiều cao đơn giản cho trẻ 2 -12 tuổi: Chiều cao (cm) = tuổi (năm) x 6 +
77.
Thêm tài liệu vào bộ sưu tập có sẵn:
Báo xấu
LAVA
ERROR:connection to 10.20.1.100:9315 failed (errno=111, msg=Connection refused)
ERROR:connection to 10.20.1.100:9315 failed (errno=111, msg=Connection refused)
Đang xử lý...
Thêm vào BST
Báo xấu
