Cơm gà nướng bơ, lạc

Chia sẻ: Cangghe Xaotoi | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

134
lượt xem 12
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Dùng nóng. Nguyên liệu: - 2 bát cơm trắng dẻo. - 250g phi lê gà. - 1 thìa súp bơ lạc. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 1/2 thìa cà phê hành tím xay. - 1 thìa cà phê ớt xay. - 1 quả dưa leo. - 1 quả ớt đỏ, bột nêm.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Cơm gà nướng bơ, lạc

Cơm gà nướng bơ, lạc Dùng nóng.
Nguyên liệu: - 2 bát cơm trắng dẻo. - 250g phi lê gà. - 1 thìa súp bơ lạc. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 1/2 thìa cà phê hành tím xay. - 1 thìa cà phê ớt xay. - 1 quả dưa leo. - 1 quả ớt đỏ, bột nêm. Thực hiện: - Thái miếng thịt gà, ớt chẻ sợi, cắt khúc dưa leo rồi dùng dao răng cưa chẻ dọc vừa ăn. - Cho cơm vào bao ni lông, nắn khúc tròn, thái miếng dày.
- Trộn đều bơ lạc, tỏi và hành tím xay, ớt cùng 1/2 thìa súp bột nêm. - Cho hổn hợp này vào thịt gà, ướp 15 phút. - Xiên thịt gà vào que tre, nướng vàng. - Phần nước sốt còn lại xào sơ. - Bày cơm, thịt gà cùng dưa leo và ớt ra đĩa, rưới thêm nước sốt lạc.