YOMEDIA
Cơm ngon với món chả bìa hấp dẫn
Chia sẻ: Coi Becoi
| Ngày:
| Loại File: PDF
| Số trang:7
72
lượt xem
8
download
Download
Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ
Cơm ngon với món chả bìa hấp dẫn
Chả bìa là món ăn đơn giản với những nguyên liệu vô cùng thân thuộc đối với mỗi người làm nội trợ; tuy nhiên vị ngon của nó thật khó chối từ.
AMBIENT/
Chủ đề:
Nội dung Text: Cơm ngon với món chả bìa hấp dẫn
- Cơm ngon với món chả
bìa hấp dẫn
Chả bìa là món ăn đơn giản với những nguyên liệu vô cùng thân thuộc
đối với mỗi người làm nội trợ; tuy nhiên vị ngon của nó thật khó chối
từ.
- Nguyên liệu:
500gr thịt nạc mông xay
nhuyễn.
100gr mỡ phần.
Nước mắm.
Dầu ăn (để rán).
Một chút gia vị.
Mỡ phần rửa sạch, thái hạt lựu.
- Đun sôi một nồi nước rồi cho
mỡ phần vào, đun đến chín
(chừng vài phút).
Vớt ráo rồi nêm chút gia vị vào
ướp khoảng 7-10 phút.
Việc ướp gia vị vừa giúp món
ăn đậm đà lại làm cho mỡ được
giòn hơn.
- Phần thịt đã xay tiếp tục đem
giã mịn. Sau đó cho mỡ phần
vào, trộn đều. Để món ăn mịn
hơn thì có thể thêm một chút bột
năng.
Dàn đều chả vào một lớp lá
chuối có quết dầu ăn (để chống
dính), rồi đem hấp chín.
- Cuối cùng đem chiên vàng chả
bằng dầu ăn.
Khi ăn, bạn thái thành từng
miếng mỏng, chấm nước mắm.
Chả bìa là món ăn đơn giản với những nguyên liệu vô cùng thân thuộc đối
với mỗi người làm nội trợ; tuy nhiên vị ngon của nó thật khó chối từ. Món
chả bìa có thể ăn cùng cơm hay ăn với bánh cuốn cũng rất ngon.
- Chúc các bạn làm được món chả thật ngon nhé!
Thêm tài liệu vào bộ sưu tập có sẵn:
Báo xấu
LAVA
ERROR:connection to 10.20.1.100:9315 failed (errno=111, msg=Connection refused)
ERROR:connection to 10.20.1.100:9315 failed (errno=111, msg=Connection refused)
Đang xử lý...