Đậu đũa xào củ năng

Các bước thực hiện: 1 - Đậu đũa rửa sạch, cắt khúc ngắn. .- Củ năng và cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch, xắt hạt lựu lớn. 2 - Nấm rơm ngâm nước muối khoảng 5 phút, vớt ra rửa sạch, cắt gốc, chẻ đôi. - Làm nóng chảo dầu, cho đậu đũa, củ năng, cà rốt, nấm rơm vào xào, nêm nước tương, hạt nêm, đường, dầu hào vừa ăn. - Xào chín tắt bếp. Múc đậu đũa xào củ năng ra đĩa, chấm kèm nước tương và ớt xắt lát. Mách...