zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

Dưa Món

Chia sẻ: Nguyễn Meo | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:1

Báo xấu

78
lượt xem 3
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Vật Liệu: (Xin anh Cả, bỏ thêm mục dưa, kẹo , nguyên tắc thêm lên men) - Su hào : 3 củ (kohlrabi hay là turnip-cabbage) - Củ cải: 4 củ - Cà rốt: 4 củ - Tỏi tép nhỏ: 2 củ, lột vỏ.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Dưa Món

Dưa Món Món ăn chơi Dưa Món Tác giả: Món ăn chơi Thể loại: Nấu Ăn Website: http://motsach.info Date: 20-October-2012 Vật Liệu: (Xin anh Cả, bỏ thêm mục dưa, kẹo , nguyên tắc thêm lên men) - Su hào : 3 củ (kohlrabi hay là turnip-cabbage) - Củ cải: 4 củ - Cà rốt: 4 củ - Tỏi tép nhỏ: 2 củ, lột vỏ. - Củ Kiệu: 1 chén - Ớt khô: 10 trái - Nước mắm: 3 chén - Đường: 1 chén - Phèn chua: 1 muỗng canh Cách Làm: Su hào, củ cải, cà rốt, rửa sạch, gọt vỏ. Xắt thành từng miếng bằng ngón tay cái. Ngâm nước có pha phèn chua, khoảng một giờ vớt ra, rửa lại, để ráo rồi phơi nắng, hoặc sấy sơ cho héo. Kiệu: Ngâm kiệu với nước pha phèn chua, ngâm qua đêm, xả lại, rồi đem phơi nắng hoặc sấy héo. Nước nắm nấu sôi lên với đường, hớt bọt, để thật nguội. Rồi trộn chung các thứ bỏ vào hộp (lọ), cho nước mắm đường vô, đậy kỹ. Khoảng 1 tuần thì dùng được. Trang 1/1 http://motsach.info Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.