GÀ NƯỚNG LÒ

Chia sẻ: Ngoc Ha | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:4

Thêm vào BST

Báo xấu

103
lượt xem 8
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức nấu món GÀ NƯỚNG LÒ Chuẩn Bị Gà mái tơ ( cornish game hen ) loại frozen mấy con tuỳ ý Nước sốt ướp gà - 10 phần xì dầu kikoman - 4 phần dầu hào - 4 phần tương đen ( hoisin sauce )

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: GÀ NƯỚNG LÒ

GÀ NƯỚNG LÒ
Chuẩn Bị Gà mái tơ ( cornish game hen ) loại frozen mấy con tuỳ ý Nước sốt ướp gà - 10 phần xì dầu kikoman - 4 phần dầu hào - 4 phần tương đen ( hoisin sauce ) - 2 rượu chichiu ( cooking wine của Nhật ) - 4 phần đường - 2 phần bột ngọt ( ít hơn tuỳ ý )
- ( optional ) ngũ vị hương chút tí - tỏi xay , gừng xay Cách Làm - Gà móc bỏ miếng mỡ trong bụng gà , thoa đều từ trong ra ngoài con gà , để thấm 4 tiếng ( hoặc qua đêm ) . Trước khi nướng thoa thêm 1 lớp nữa . - Nướng gà trong lò nướng ( oven ) 375 F khoảng 190 C . khi da gà vàng đều thì được
Trình Bày Ăn với cơm chiên , trắng hoặc bánh mì