intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Giò bì

Chia sẻ: Nguyen Ngoc Han | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:1

93
lượt xem
6
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Mức độ: Trung bình Giò bì hay còn gọi là giò chả đã là một món ăn không còn xa lạ với người Việt chúng ta. Và giò bì cũng được không ít nhà hàng đem vào menu làm món khai vị ngon tuyệt cú mèo. Nguyên liệu:     1kg thịt nạc mông 300g bì lợn 1 thìa súp hành tím băm, 
1 thìa súp hạt nêm, 1 thìa súp nước mắm Lá chuối Các bước thực hiện: 1 Thịt nạc mông rửa sạch, dùng khăn lau thật khô, cho vào cối quết nhuyễn Bì lợn làm sạch, luộc chín,...

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Giò bì

  1. Giò bì M ức độ: Trung bình Giò bì hay còn gọi là giò chả đã là một món ăn không còn xa lạ với ngư ời Việt chúng ta. Và giò bì cũng được không ít nhà hàng đem vào menu làm món khai vị ngon tuyệt cú mèo. Nguyên liệu:  1kg thịt nạc mông  300g bì lợn  1 thìa súp hành tím băm, 
1 thìa súp hạt nêm, 1 thìa súp nước mắm  Lá chuối Các bư ớc thực hiện: 1 Thịt nạc mông rửa sạch, dùng khăn lau thật khô, cho vào c ối quết nhuyễn Bì lợn làm s ạch, luộc chín, xả nước lạnh, dùng khăn lau khô, thái bằng đầu đũa 2 Cho bì lợn, hành tím, hạt nêm và nước mắm vào c ối quết đều, khi quết chày thấy nặng tay là chả đã đạt Cho hỗn hợp đã quết và lá chuối gói lại thành từng chiếc nhỏ bằng cỡ 2 ngón tay, luộc chín, vớt ra cắt miếng vừa ăn
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2