Gỏi Bắp Chuối Đậu Hũ Ky

Chia sẻ: Hutiu Xao | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Thêm vào BST

Báo xấu

182
lượt xem 24
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Nguyên liệu: - 1 lá đậu hũ ky. - 200gr bắp chuối. - 1/2 củ hành tây tím. - 1/4 quả ớt chuông vàng. - 1/4 quả ớt chuông đỏ. - 1 quả ớt sừng. - 50gr hạt điều rang vàng. - 1 nhánh cần tây. - Nước mắm trộn gỏi: 1 thìa súp nước mắm, 2 thìa súp đường, 1 thìa súp nước cốt chanh, 1 thìa cà phê tỏi, ớt xay, 1 thìa súp tương ớt.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Gỏi Bắp Chuối Đậu Hũ Ky

Gỏi Bắp Chuối Đậu Hũ Ky Cho gỏi bắp chuối ra đĩa, dùng ngay. Nguyên liệu: - 1 lá đậu hũ ky. - 200gr bắp chuối. - 1/2 củ hành tây tím.
- 1/4 quả ớt chuông vàng. - 1/4 quả ớt chuông đỏ. - 1 quả ớt sừng. - 50gr hạt điều rang vàng. - 1 nhánh cần tây. - Nước mắm trộn gỏi: 1 thìa súp nước mắm, 2 thìa súp đường, 1 thìa súp nước cốt chanh, 1 thìa cà phê tỏi, ớt xay, 1 thìa súp tương ớt. Thực hiện: - Đậu hũ ky rán vàng, bẻ miếng. - Bắp chuối thái sợi mỏng. - Củ hành tây tím thái mỏng. - Ớt chuông vàng và đỏ thái sợi. - Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. - Cần tây tước xơ, thái khúc, lá thái nhỏ. - Cho báp chuối, hành tím, ớt chuông vàng và đỏ, cần tây, ớt sợi, đậu hũ ky vào tô, rưới nước mắm vào trộn đều cho thấm gia vị, thêm hạt điều vào trộn.