YOMEDIA
Hamburger nhí từ nấm
Chia sẻ: Tran Thanh Quy
| Ngày:
| Loại File: PDF
| Số trang:3
59
lượt xem
2
download
Download
Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ
Khác hẳn với các loại hamburger bình thường ná! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 100gr nấm đông cô tươi (chọn loại nấm to) - 200gr thịt bò băm - 20gr hành tây (băm nhuyễn), 20gr ớt ngọt và cà chua (thái lát mỏng) - 2 lát phô mai, 30gr bột mì - Tỏi, tiêu, muối
AMBIENT/
Chủ đề:
Nội dung Text: Hamburger nhí từ nấm
- Hamburger nhí từ nấm
- Khác hẳn với các loại hamburger bình thường ná!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 100gr nấm đông cô tươi (chọn loại nấm to)
- 200gr thịt bò băm
- 20gr hành tây (băm nhuyễn), 20gr ớt ngọt và cà chua (thái lát mỏng)
- 2 lát phô mai, 30gr bột mì
- Tỏi, tiêu, muối
Ảnh minh họa
Cách làm:
Bước 1:
- - Rửa sạch nấm, để ráo nước và cắt bỏ phần cuống rồi nướng sơ qua. Các bạn có
thể nướng bằng lò hoặc trên chảo dày nhé!
Bước 2:
- Trộn đều thịt bò, hành tây, tỏi, tiêu, muối và bột mì với nhau.
- Tiếp theo, viên thịt thành từng viên nhỏ rồi cho vào chảo, dùng thìa ép mỏng và
chiên vàng đều hai mặt nghen.
Bước 3:
- Dùng dao cắt khía hình chữ thập trên mặt nấm. Các bạn lưu ý không nên cắt sâu
quá.
Bước 4:
- Đặt các miếng thịt nhỏ vừa chiên lên nấm và ấn nhẹ để miếng thịt lọt vào lòng tai
nấm nghen.
- Tiếp đó, cắt phô mai thành các miếng vuông nhỏ và đặt lên thịt rồi rắc thêm 1
chút tiêu và bột ớt lên.
- Cuối cùng, đặt thêm cà chua, ớt ngọt và một cái nấm nữa lên trên rồi dùng tăm
nhỏ xiên qua để cố định nhé!
Thêm tài liệu vào bộ sưu tập có sẵn:
Báo xấu
LAVA
ERROR:connection to 10.20.1.100:9315 failed (errno=111, msg=Connection refused)
ERROR:connection to 10.20.1.100:9315 failed (errno=111, msg=Connection refused)
Đang xử lý...