YOMEDIA
Hến nấu canh chua kèo nèo
Chia sẻ: Hutiu Xao
| Ngày:
| Loại File: PDF
| Số trang:2
150
lượt xem
9
download
Download
Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ
Nguyên liệu: - 200g thịt hến. - 250g kèo nèo. - 100g cà chua, 1 vắt me. - Hạt nêm, nước mắm, đường, dầu ăn, tiêu, tỏi băm, hành tím băm, mùi tàu, rau ngổ.
AMBIENT/
Chủ đề:
Nội dung Text: Hến nấu canh chua kèo nèo
- Hến nấu canh chua kèo nèo
Đổ canh ra tô, dùng nóng.
Nguyên liệu:
- 200g thịt hến.
- 250g kèo nèo.
- 100g cà chua, 1 vắt me.
- Hạt nêm, nước mắm, đường, dầu ăn, tiêu, tỏi băm, hành tím băm, mùi tàu, rau
ngổ.
Thực hiệ:
- - Me dầm với nước nóng lọc bỏ xác. Kèo nèo thái lát xéo, cà chua thái múi cau.
Mùi tàu, rau ngổ rửa sạch, thái nhỏ.
- Phi thơm 1 thìa cà phê hành tím băm, 1 thìa cà phê tỏi băm với 1 thài súp dầu
ăn.
- Cho hến vào xào săn, nêm 2 thìa súp nước mắm và ít tiêu cho vừa ăn.
- Đun sôi 1 lít nước, cho nước me, cà chua vào. Nêm 1 thìa súp hạt nêm, 1 thài
súp đường. Sau đó cho hến vào nồi nấu sôi lại, tiếp tục thêm kèo nèo, mùi tàu, rau ngổ
vào. Không nên nấu lâu vì kèo néo sẽ bị dai.
Thêm tài liệu vào bộ sưu tập có sẵn:
Báo xấu
LAVA
ERROR:connection to 10.20.1.100:9315 failed (errno=111, msg=Connection refused)
ERROR:connection to 10.20.1.100:9315 failed (errno=111, msg=Connection refused)
Đang xử lý...