Hoa hoè

Hoa hoè còn gọi là hoè mễ, hoa hoè là loại cây cao chừng 5-6 cm, lá kép, hoa mọc thành bông cánh bướm màu vàng trắng. Quả là một dạng dài hoặc hơi cong, giữa quả hơi thắt lại. Mùa hoa: vào các tháng 7,8,9. Thành phần hoá học chính trong hoa hoè là chất Rutin, đó là một loại vitamin P có tác dụng tăng cường sức chịu đựng của mao mạch. Thiếu chất vitamin này tính chịu đựng của mao mạch yếu dễ bị đứt vỡ. Hiện tượng này trước kia người ta chỉ cho rằng...