Học trồng dừa ở “xứ” dừa sáp

Trở lại “vương quốc” của trái dừa sáp (Cầu Kè, Trà Vinh) lần này, chúng tôi thật bất ngờ, đó chính là lớp học “Sản xuất dừa sáp an toàn theo tiêu chuẩn GAP” mà “học trò” ở đây chính là những nông dân Khmer chất phác. Có lẽ lớp học “đặc biệt” này chỉ có ở Trà Vinh. Từ khi trở thành đặc sản “khoái khẩu” của người dân khắp nơi, đặc biệt là khách du lịch, dừa sáp được ví như trái cây “vua” của Trà Vinh. Giá dừa sáp hiện nay từ 120.000 - 170.000 đồng/trái, gần...