Khóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả kinh tế chăn nuôi gà thịt trên địa bàn xã Hải Sơn, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị

Khóa luận tốt nghiệp<br /> <br /> GVHD: PGS.TS. Nguyễn Văn Toàn<br /> <br /> <br /> <br /> Lời Cảm Ơn<br /> <br /> Ế<br /> <br /> Để hoàn thành khoá luận tốt nghiệp này ngoài sự cố gắng, nỗ lực<br /> <br /> U<br /> <br /> của bản thân tôi còn nhận được sự giúp đỡ của các tổ chức và cá nhân.<br /> <br /> H<br /> <br /> Tôi xin chân thành cảm ơn:<br /> <br /> TẾ<br /> <br /> - Quý thầy cô giáo khoa Kinh tế & Phát triển đã giảng dạy, cung<br /> cấp cho tôi những kiến thức trong suốt 4 năm học qua, tạo điều kiện<br /> <br /> IN<br /> <br /> H<br /> <br /> cho tôi học tập và nghiên cứu. Đặc biệt tôi xin được gửi lời cảm ơn<br /> sâu sắc đến thầy giáo-PGS.TS Nguyễn Văn Toàn đã định hướng và<br /> <br /> K<br /> <br /> trực tiếp hướng dẫn tôi hoàn thành khoá luận tốt nghiệp này.<br /> <br /> C<br /> <br /> - UBND xã Hải Sơn đã tạo điều kiện cho tôi thu thập một số<br /> <br /> Ọ<br /> <br /> thông tin thứ cấp và sơ cấp phục vụ cho khóa luận tốt nghiệp.<br /> <br /> IH<br /> <br /> - Gia đình, bạn bè tôi đã động viên tôi trong suốt quá trình học<br /> <br /> Ạ<br /> <br /> tập, nghiên cứu để tôi hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này.<br /> <br /> Đ<br /> <br /> Do kiến thức và kinh nghiệm của bản thân còn nhiều hạn chế nên<br /> <br /> G<br /> <br /> đề tài không tránh khỏi những sai sót, kính mong quý thầy cô giáo<br /> <br /> N<br /> <br /> đóng góp ý kiến để khoá luận được hoàn chỉnh hơn.<br /> <br /> TR<br /> <br /> Ư<br /> <br /> Ờ<br /> <br /> Xin chân thành cảm ơn!<br /> <br /> SVTH: Trần Minh Hoàng<br /> <br /> Huế, tháng 05/2015<br /> Sinh viên thực hiện<br /> Trần Minh Hoàng<br /> <br /> i<br /> <br /> Khóa luận tốt nghiệp<br /> <br /> GVHD: PGS.TS. Nguyễn Văn Toàn<br /> <br /> MỤC LỤC<br /> Lời cảm ơn....................................................................................................................... I<br /> Mục lục ........................................................................................................................... II<br /> <br /> Ế<br /> <br /> Danh mục các chữ viết tắt và ký hiệu........................................................................... IV<br /> <br /> U<br /> <br /> Danh mục biểu đồ...........................................................................................................V<br /> <br /> H<br /> <br /> Danh mục bảng biểu ..................................................................................................... VI<br /> <br /> TẾ<br /> <br /> PHẦN 1: ĐẶT VẤN ĐỀ................................................................................................1<br /> 1. Tính cấp thiết của đề tài ...........................................................................................1<br /> <br /> H<br /> <br /> 2. Mục tiêu nghiên cứu.................................................................................................3<br /> <br /> IN<br /> <br /> 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu............................................................................3<br /> 4. Phương pháp nghiên cứu..........................................................................................4<br /> <br /> K<br /> <br /> PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU.............................................5<br /> <br /> C<br /> <br /> CHƯƠNG I. CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU ........................5<br /> <br /> Ọ<br /> <br /> 1.1. Cơ sở lý luận .........................................................................................................5<br /> <br /> IH<br /> <br /> 1.1.1. Những lý luận chung về hiệu quả kinh tế .......................................................5<br /> 1.1.2. Vai trò chăn nuôi gà trong nền kinh tế quốc dân............................................7<br /> <br /> Ạ<br /> <br /> 1.1.3. Yêu cầu kỹ thuật nuôi một số giống gà chủ yếu tại địa phương ....................8<br /> <br /> Đ<br /> <br /> 1.1.4. Các yếu tố cơ bản ảnh hưởng đến yếu tố chăn nuôi gà thịt ..........................12<br /> <br /> G<br /> <br /> 1.2. Cơ sở thực tiễn ....................................................................................................14<br /> <br /> N<br /> <br /> 1.2.1. Tình hình chăn nuôi gà trên Thế giới ...........................................................14<br /> <br /> Ờ<br /> <br /> 1.2.2. Tình hình chăn nuôi gà trong nước...............................................................17<br /> <br /> Ư<br /> <br /> 1.3. Hệ thống các chỉ tiêu nghiên cứu........................................................................22<br /> <br /> CHƯƠNG 2. ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CHĂN NUÔI GÀ THỊT<br /> <br /> TR<br /> <br /> TRÊN ĐỊA BÀN XÃ HẢI SƠN..................................................................................24<br /> 2.1. Tình hình cơ bản của xã Hải Sơn ........................................................................24<br /> 2.1.1. Đặc điểm tự nhiên.........................................................................................24<br /> 2.1.2. Điều kiện kinh tế xã hội................................................................................26<br /> 2.1.3. Đánh giá tình hình cơ bản của xã Hải Sơn ...................................................31<br /> 2.2. Tình hình chăn nuôi gà thịt trên địa bàn xã Hải Sơn ..........................................32<br /> SVTH: Trần Minh Hoàng<br /> <br /> ii<br /> <br /> Khóa luận tốt nghiệp<br /> <br /> GVHD: PGS.TS. Nguyễn Văn Toàn<br /> <br /> 2.3. Đặc điểm của nông hộ điều tra............................................................................34<br /> 2.3.1. Năng lực của hộ nuôi gà thịt.........................................................................34<br /> 2.3.2. Tình hình sử dụng đất của các hộ điều tra ....................................................38<br /> 2.3.3. Tình hình sử dụng nguồn vốn của hộ điều tra ..............................................39<br /> <br /> Ế<br /> <br /> 2.4. Tình hình đầu tư cho chăn nuôi gà thịt của hộ....................................................40<br /> <br /> U<br /> <br /> 2.4.1. Tình hình đầu tư cho chăn nuôi gà thịt của hộ vào vụ 1...............................40<br /> <br /> H<br /> <br /> 2.4.2. Tình hình đầu tư cho chăn nuôi gà thịt của hộ vào vụ 2...............................43<br /> <br /> TẾ<br /> <br /> 2.5. Kết quả và hiệu quả nuôi gà thịt theo phương thức chăn nuôi ...........................45<br /> 2.6. Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến kết quả và hiệu quả nuôi gà thịt ..............49<br /> <br /> H<br /> <br /> 2.6.1. Ảnh hưởng chi phí sản xuất trực tiếp đến kết quả và hiệu quả nuôi gà thịt.......49<br /> <br /> IN<br /> <br /> 2.6.2. Ảnh hưởng của kinh nghiệm chăn nuôi đến kết quả và hiệu quả nuôi gà thịt...53<br /> 2.7. Thị trường đầu vào và đầu ra của hoạt động chăn nuôi gà thịt ở xã Hải Sơn.....55<br /> <br /> K<br /> <br /> 2.7.1. Thị trường đầu vào........................................................................................55<br /> <br /> C<br /> <br /> 2.7.2. Thị trường đầu ra ..........................................................................................57<br /> <br /> Ọ<br /> <br /> CHƯƠNG 3. ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP ........................................................60<br /> <br /> IH<br /> <br /> 3.1. Định hướng phát triển .........................................................................................60<br /> 3.2. Mục tiêu phát triển ..............................................................................................60<br /> <br /> Ạ<br /> <br /> 3.2.1. Mục tiêu chung .............................................................................................60<br /> <br /> Đ<br /> <br /> 3.2.2. Mục tiêu cụ thể .............................................................................................61<br /> 3.3. Những giái pháp chủ yếu phát triển chăn nuôi gà thịt ở xã Hải Sơn ..................61<br /> <br /> G<br /> <br /> 3.3.1. Các giải pháp về kỹ thuật..............................................................................61<br /> <br /> N<br /> <br /> 3.3.2. Giải pháp về chính sách ................................................................................63<br /> <br /> Ờ<br /> <br /> PHẦN 3: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ ....................................................................65<br /> <br /> Ư<br /> <br /> 1. Kết luận.................................................................................................................................................... 65<br /> <br /> TR<br /> <br /> 2. Kiến nghị ................................................................................................................................................. 66<br /> <br /> TÀI LIỆU THAM KHẢO...........................................................................................68<br /> PHỤ LỤC<br /> <br /> SVTH: Trần Minh Hoàng<br /> <br /> iii<br /> <br /> Khóa luận tốt nghiệp<br /> <br /> GVHD: PGS.TS. Nguyễn Văn Toàn<br /> <br /> DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU<br /> -----  -----<br /> <br /> Công nghiệp<br /> <br /> BCN<br /> <br /> Bán công nghiệp<br /> <br /> FAO<br /> <br /> Tổ chức Nông Lương Liên hiệp quốc<br /> <br /> ĐB<br /> <br /> Đồng bằng<br /> <br /> GO<br /> <br /> Tổng giá trị sản xuất<br /> <br /> MI<br /> <br /> Thu nhập hỗn hợp<br /> <br /> C<br /> <br /> Chi phí sản xuất<br /> <br /> TT<br /> <br /> Chi phí sản xuất trực tiếp<br /> <br /> IN<br /> <br /> H<br /> <br /> TẾ<br /> <br /> H<br /> <br /> U<br /> <br /> Ế<br /> <br /> CN<br /> <br /> Chi phí tự có<br /> <br /> K<br /> <br /> TC<br /> <br /> Tài sản cố định<br /> <br /> C<br /> <br /> TSCĐ<br /> <br /> Lợi nhuận kinh tế ròng<br /> <br /> Ọ<br /> <br /> NB<br /> <br /> Bình quân<br /> <br /> IH<br /> <br /> BQ<br /> <br /> Tiểu thủ công nghiệp<br /> <br /> ĐVT<br /> <br /> Đơn vị tính<br /> <br /> TR<br /> <br /> Ư<br /> <br /> Ờ<br /> <br /> N<br /> <br /> G<br /> <br /> Đ<br /> <br /> Ạ<br /> <br /> TTCN<br /> <br /> SVTH: Trần Minh Hoàng<br /> <br /> iv<br /> <br /> Khóa luận tốt nghiệp<br /> <br /> GVHD: PGS.TS. Nguyễn Văn Toàn<br /> <br /> DANH MỤC BIỂU ĐỒ<br /> -----  -----<br /> <br /> TR<br /> <br /> Ư<br /> <br /> Ờ<br /> <br /> N<br /> <br /> G<br /> <br /> Đ<br /> <br /> Ạ<br /> <br /> IH<br /> <br /> Ọ<br /> <br /> C<br /> <br /> K<br /> <br /> IN<br /> <br /> H<br /> <br /> TẾ<br /> <br /> H<br /> <br /> U<br /> <br /> Ế<br /> <br /> Sơ đồ: Kênh tiêu thụ sản phẩm gà thịt...........................................................................59<br /> <br /> SVTH: Trần Minh Hoàng<br /> <br /> v<br /> <br />