Khóa luận tốt nghiệp: Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn siêu thị Thuận Thành Huế của khách hàng

Khóa luận tốt nghiệp<br /> <br /> uế<br /> <br /> GVHD: ThS. Hoàng La Phương Hiền<br /> <br /> Trước hết, em xin gửi lời cảm ơn chân thành nhất<br /> <br /> tế<br /> H<br /> <br /> tới cô giáo – Thạc sĩ Hoàng La Phương Hiền – giảng<br /> viên khoa Quản trị kinh doanh, trường Đại học Kinh tế<br /> <br /> in<br /> <br /> h<br /> <br /> Huế đă tận t́ nh hướng dẫn, chỉ bảo và giúp đỡ em<br /> <br /> này .<br /> <br /> cK<br /> <br /> trong suốt thời gian thực hiện khóa luận tốt nghiệp<br /> <br /> họ<br /> <br /> Em cũng xin cảm ơn các thầy cô trường Đại<br /> <br /> Đ<br /> ại<br /> <br /> học Kinh tế Huế đă giảng dạy, trang bị, truyền đạt cho<br /> em những kiến thức vô cùng quư báu trong 4 năm ở<br /> <br /> ng<br /> <br /> trường Đại học làm hành trang vững chắc cho em bước<br /> <br /> Tr<br /> <br /> ườ<br /> <br /> vào đời.<br /> <br /> Xin gửi lời cảm ơn đến Ban Giám đốc, các<br /> <br /> anh c hị pḥ ng K ế t oán c ủa<br /> <br /> HTX TM&DV Thuận<br /> <br /> Thành Huế đă tạo điều kiện tối đa cho em trong quá<br /> <br /> SVTH: Nguyễn Minh Quý – K43 QTKD Thương Mại<br /> <br /> i<br /> <br /> Khóa luận tốt nghiệp<br /> <br /> GVHD: ThS. Hoàng La Phương Hiền<br /> <br /> tŕ nh thực tập và cung cấp các số liệu cần thiết để em<br /> c ó t hể hoàn t hà n h t ốt k hóa l uận n ày .<br /> <br /> uế<br /> <br /> Cuối cùng em xin được chia sẻ niềm vui và<br /> <br /> tế<br /> H<br /> <br /> bày tỏ ḷ ng biết ơn sâu sắc đến gia đ́ nh, người thân<br /> <br /> và bạn bè đă luôn động viên và giúp đỡ em trong suốt<br /> quá tŕ nh thực tập.<br /> <br /> cK<br /> <br /> in<br /> <br /> h<br /> <br /> X i n c hân t hành c ảm ơn!<br /> <br /> S i nh v i ên<br /> <br /> Nguyễn Minh Quư<br /> <br /> i<br /> <br /> Tr<br /> <br /> ườ<br /> <br /> ng<br /> <br /> Đ<br /> ại<br /> <br /> họ<br /> <br /> Huế, tháng 5 năm 2013<br /> <br /> SVTH: Nguyễn Minh Quý – K43 QTKD Thương Mại<br /> <br /> ii<br /> <br /> Khóa luận tốt nghiệp<br /> <br /> GVHD: ThS. Hoàng La Phương Hiền<br /> <br /> MỤC LỤC<br /> Trang<br /> <br /> LỜI CẢM ƠN...................................................................................................................i<br /> MỤC LỤC ..................................................................................................................... iii<br /> <br /> uế<br /> <br /> DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT ........................................................................................vii<br /> <br /> tế<br /> H<br /> <br /> DANH MỤC BẢNG BIỂU......................................................................................... viii<br /> <br /> DANH MỤC SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ ....................................................................................x<br /> PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ ................................................................................................1<br /> 1. Lý do chọn đề tài.....................................................................................................1<br /> <br /> h<br /> <br /> 2. Mục tiêu nghiên cứu................................................................................................2<br /> <br /> in<br /> <br /> 2.1. Mục tiêu chung .................................................................................................... 2<br /> <br /> cK<br /> <br /> 2.2 Mục tiêu cụ thể ..................................................................................................... 2<br /> 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu...........................................................................2<br /> 3.1. Đối tượng nghiên cứu .......................................................................................... 2<br /> <br /> họ<br /> <br /> 3.2 Phạm vi nghiên cứu .............................................................................................. 3<br /> 4. Phương pháp nghiên cứu.........................................................................................3<br /> 4.1. Các thông tin cần thu thập ................................................................................... 3<br /> <br /> Đ<br /> ại<br /> <br /> 4.2. Thiết kế nghiên cứu ............................................................................................. 3<br /> 4.3. Thu thập dữ liệu thứ cấp...................................................................................... 5<br /> 4.4. Thu thập số liệu sơ cấp ........................................................................................ 5<br /> <br /> ng<br /> <br /> 4.4.1. Phương pháp chọn mẫu và tính cỡ mẫu ...................................................5<br /> 4.4.2. Phương pháp thu thập dữ liệu sơ cấp .......................................................6<br /> <br /> ườ<br /> <br /> 4.5. Phương pháp phân tích số liệu ............................................................................ 8<br /> <br /> PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU............................................10<br /> <br /> Tr<br /> <br /> CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU.....................................10<br /> 1.1 Cơ sở lý thuyết ....................................................................................................10<br /> 1.1.1 Lý thuyết về hành vi mua của người tiêu dùng .............................................. 10<br /> 1.1.2 Những yếu tố ảnh hưởng đến hành vi người tiêu dùng .................................. 10<br /> 1.1.3 Các lý thuyết về siêu thị .................................................................................. 11<br /> <br /> SVTH: Nguyễn Minh Quý – K43 QTKD Thương Mại<br /> <br /> iii<br /> <br /> Khóa luận tốt nghiệp<br /> <br /> GVHD: ThS. Hoàng La Phương Hiền<br /> <br /> 1.1.3.1 Khái niệm .............................................................................................11<br /> 1.1.3.2. Vị trí, vai trò và đặc điểm siêu thị trong hệ thống phân phối bán lẻ<br /> hiện đại.................................................................................................12<br /> <br /> 1.1.4 Mô hình lý thuyết............................................................................................. 13<br /> <br /> uế<br /> <br /> 1.1.5 Mô hình nghiên cứu đề xuất............................................................................ 16<br /> 1.2 Tình hình bán lẻ trong nước ................................................................................19<br /> <br /> tế<br /> H<br /> <br /> 1.2.1 Đối với cả nước................................................................................................ 19<br /> 1.2.2 Đối với Thành phố Huế ................................................................................... 21<br /> CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH ĐÁNH GIÁ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN<br /> QUYẾT ĐỊNH LỰA CHỌN SIÊU THỊ THUẬN THÀNH HUẾ<br /> <br /> h<br /> <br /> CỦA KHÁCH HÀNG..........................................................................22<br /> <br /> in<br /> <br /> 2.1 Tổng quan về HTX TM&DV Thuận Thành Huế ...............................................22<br /> <br /> cK<br /> <br /> 2.1.1. Giới thiệu về HTX TM&DV Thuận Thành................................................... 22<br /> 2.1.1.2 Lịch sử hình thành và phát triển của HTX TM&DV Thuận Thành.....22<br /> 2.1.1.2. Chức năng, nhiệm vụ của Thuận Thành Mart.....................................24<br /> <br /> họ<br /> <br /> 2.1.1.3. Tổ chức sản xuất kinh doanh...............................................................24<br /> 2.1.2. Cơ cấu tổ chức và lao động của HTX TM&DV Thuận Thành Huế............. 27<br /> 2.1.2.1. Cơ cấu tổ chức.....................................................................................27<br /> <br /> Đ<br /> ại<br /> <br /> 2.1.2.2. Tình hình lao động của HTX TM&DV Thuận Thành Huế ................28<br /> 2.1.3. Đặc điểm về vốn ............................................................................................. 30<br /> 2.1.3.1. Đánh giá về tình hình tài sản nguồn vốn của HTX TM&DV Thuận<br /> <br /> ng<br /> <br /> Thành giai đoạn từ năm 2010 – 2012...................................................30<br /> <br /> ườ<br /> <br /> 2.1.3.2. Đánh giá về tình hình kinh doanh của siêu thị Thuận Thành giai đoạn<br /> từ năm 2010 – 2012 ..............................................................................32<br /> <br /> 2.2 Đặc điểm mẫu nghiên cứu...................................................................................34<br /> <br /> Tr<br /> <br /> 2.3. Đánh giá của khách đối với các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn ST<br /> Thuận Thành của khách hàng..............................................................................38<br /> 2.3.1 Đánh giá của khách hàng về yếu tố “Hàng hóa – dịch vụ” ............................ 38<br /> 2.3.2 Đánh giá của khách hàng về yếu tố “Nhân viên ST” ..................................... 39<br /> 2.3.3 Đánh giá của khách hàng về yếu tố “Không gian và cách trưng bày hàng hóa<br /> trong ST”.......................................................................................................... 40<br /> <br /> SVTH: Nguyễn Minh Quý – K43 QTKD Thương Mại<br /> <br /> iv<br /> <br /> Khóa luận tốt nghiệp<br /> <br /> GVHD: ThS. Hoàng La Phương Hiền<br /> <br /> 2.3.4 Đánh giá của khách hàng về yếu tố “Các ưu đãi và chương trình khuyến mãi”.. 41<br /> 2.3.5 Đánh giá của khách hàng về yếu tố “Uy tín ST”............................................ 42<br /> 2.3.6 Đánh giá của khách hàng về yếu tố “Khả năng tiếp cận ST”......................... 43<br /> <br /> 2.4 Các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định lựa chọn siêu thị Thuận Thành Huế của<br /> <br /> uế<br /> <br /> khách hàng...........................................................................................................44<br /> 2.4.1 Phân tích nhân tố khám phá EFA.................................................................... 44<br /> <br /> tế<br /> H<br /> <br /> 2.4.1.1 Phân tích nhân tố khám phá EFA của biến độc lập..............................44<br /> 2.4.1.2 Phân tích nhân tố khám phá EFA của biến phụ thuộc .........................51<br /> 2.4.1.3 Kiểm định Cronbach’s Anpha các nhân tố sau khi phân tích nhân tố khám<br /> phá EFA ................................................................................................53<br /> <br /> h<br /> <br /> 2.4.1.4 Đặt tên và giải thích nhân tố.................................................................56<br /> <br /> in<br /> <br /> 2.4.1.5 Kiểm định phân phối chuẩn..................................................................57<br /> <br /> cK<br /> <br /> 2.4.2 Kiểm định giả thuyết mô hình nghiên cứu thông qua phân tích hồi quy....... 58<br /> 2.4.2.1 Giả thuyết nghiên cứu điều chỉnh.........................................................58<br /> 2.4.2.2 Xem xét mối tương quan giữa các biến................................................60<br /> <br /> họ<br /> <br /> 2.4.2.3 Đánh giá độ phù hợp của mô hình .......................................................61<br /> 2.4.2.4 Kiểm định độ phù hợp của mô hình .....................................................64<br /> 2.4.3 Kiểm định giá trị trung bình ............................................................................ 71<br /> <br /> Đ<br /> ại<br /> <br /> 2.4.3.1. Kiểm định giá trị trung bình về mức độ đồng ý của từng nhân tố đến<br /> quyết định lựa chọn siêu thị Thuận Thành Huế ...................................71<br /> <br /> 2.4.3.2 Kiểm định giá trị trung bình mức độ đồng ý của biến phụ thuộc ........72<br /> <br /> ng<br /> <br /> 2.4.3 Kiểm định sự khác biệt giữa các nhóm đối tượng đối với quyết định lựa chọn<br /> siêu thị Thuận Thành Huế ............................................................................... 72<br /> <br /> Tr<br /> <br /> ườ<br /> <br /> 2.4.3.1 Kiểm định sự khác biệt về giới tính đối với quyết định lựa chọn siêu thị<br /> Thuận Thành Huế .................................................................................73<br /> <br /> 2.4.3.2 Kiểm định sự khác biệt về độ tuổi đối với quyết định lựa chọn siêu thị<br /> Thuận Thành Huế .................................................................................74<br /> 2.4.3.3 Kiểm định sự khác biệt về nghề nghiệp đối với quyết định lựa chọn<br /> siêu thị Thuận Thành Huế ....................................................................75<br /> 2.4.4.4 Kiểm định sự khác biệt về thu nhập đối với quyết định lựa chọn siêu<br /> thị Thuận Thành Huế............................................................................76<br /> <br /> SVTH: Nguyễn Minh Quý – K43 QTKD Thương Mại<br /> <br /> v<br /> <br />