Kỹ thuật sinh sản nhân tạo và ương cá Rô đông ở đồng bằng sông Cửu Long

Chia sẻ: Gu Tin | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:6

Thêm vào BST

Báo xấu

173
lượt xem 14
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Kỹ thuật sinh sản nhân tạo và ương cá Rô đông ở đồng bằng sông Cửu Long

Chủ đề:

Kỹ thuật sinh sản nhân tạo và ương cá Rô đông ở đồng bằng sông Cửu Long

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Kỹ thuật sinh sản nhân tạo và ương cá Rô đông ở đồng bằng sông Cửu Long

Kü thuËt sinh s¶n nh©n t¹o vμ −¬ng nu«i c¸ R« ®ång (Anabas testudineus Bloch, 1792) ë ®ång b»ng s«ng Cöu Long NguyÔn V¨n TriÒu, D−¬ng Nhùt Long, Lam Mü Lan, Hå Mü H¹nh, NguyÔn Anh TuÊn Khoa Thñy s¶n - Tr−êng §¹i häc CÇn Th¬ I. §Æt vÊn ®Ò C¸ r« ®ång (Anabas testudineus Bloch, 1792) dÔ nu«i, cã chÊt l−îng thÞt th¬m ngon, Ýt x−¬ng vµ cã gi¸ trÞ th−¬ng phÈm cao. HiÖn nay c¸ r« ®ång lµ ®èi t−îng thñy s¶n ®ang ®−îc nu«i phæ biÕn ë c¸c tØnh ®ång b»ng s«ng Cöu Long vµ gÇn ®©y ®ang ph¸t triÓn ë vïng miÒn §«ng Nam bé. Do nguån c¸ gièng ngoµi tù nhiªn kh«ng ®ñ cung cÊp cho c¸c hÖ thèng nu«i, nghiªn cøu sinh s¶n nh©n t¹o, chñ ®éng nguån gièng, gãp phÇn c¶i thiÖn thu nhËp cho ng−êi n«ng d©n ë vïng ®ång b»ng s«ng Cöu Long vµ c¸c vïng l©n cËn lµ ®iÒu cÇn thiÕt. II. VËt liÖu vμ ph−¬ng ph¸p nghiªn cøu ThÝ nghiÖm 1: Sinh s¶n nh©n t¹o - Nu«i vç thµnh thôc c¸ bè mÑ: C¸ bè mÑ cã nguån gèc tõ huyÖn An Biªn, tØnh Kiªn Giang vµ t¹i CÇn Th¬. C¸ ®−îc nu«i trong lång l−íi plastic cã kÝch th−íc 2 × 2.5 × 2 m, c¸ cì 7 - 10 con/kg, mËt ®é th¶ lµ 5 kg/m3. Trong qu¸ tr×nh nu«i dïng thøc ¨n cã hµm l−îng protein tõ 30 - 32% víi khÈu phÇn thøc ¨n tõ 1.5 - 2% träng l−îng c¸/ngµy. - KÝch thÝch c¸ sinh s¶n: C¸c lo¹i hormone ®−îc sö dông lµ HCG, LH-RHa vµ n·o thïy c¸ chÐp víi liÒu l−îng ë c¸c møc kh¸c nhau: B¶ng 1. KÝch thÝch c¸ r« ®ång sinh s¶n b»ng c¸c lo¹i hormone víi liÒu l−îng kh¸c nhau BÓ composite NghiÖm thøc 1 2 3 4 5 HCG (UI/kg) 1500 2000 2500 3000 3500 LH-RH (g/kg) 40 50 60 70 80 N·o thïy (mg/kg) 8 9 10 11 12 B»ng ph−¬ng ph¸p tiªm mét liÒu quyÕt ®Þnh duy nhÊt ®Ó kÝch thÝch c¸ c¸i sinh s¶n, riªng c¸ ®ùc liÒu sö dông chØ b»ng 1/3 ®Õn 1/2 liÒu sö dông cho c¸ c¸i. Tû lÖ c¸ ®ùc vµ c¸i tham gia sinh s¶n lµ 1:1. ThÝ nghiÖm 2: ¦¬ng c¸ bét ThÝ nghiÖm gåm 3 nghiÖm thøc cã mËt ®é −¬ng kh¸c nhau: 500; 1.000 vµ 1.500 c¸ bét/m3 víi 3 lÇn lÆp l¹i. ThÝ nghiÖm ®−îc bè trÝ ngÉu nhiªn trªn bÓ vµ trong ao ®Êt t¹i tr¹i c¸ thùc nghiÖm, (tr−êng §¹i häc CÇn Th¬). C¸ bét thÝ nghiÖm sau 3 ngµy tuæi tiÕn hµnh ®Õm vµ chuyÓn sang bÓ −¬ng. C¸ ®−îc cung cÊp thøc ¨n 4 lÇn/ngµy, kÓ tõ ngµy tuæi thø 31 trë ®i c¸ ®−îc cho ¨n 2 lÇn/ngµy.
B¶ng 2. Thøc ¨n vµ khÈu phÇn ¨n cho c¸ bét Thêi gian Thµnh phÇn thøc ¨n KhÈu phÇn ¨n (%) Tõ 1- 5 ngµy tuæi Lßng ®á trøng gµ nÊu chÝn 50 - 60 Tõ 6- 15 ngµy tuæi 50% bét c¸ vµ 50% bét ®Ëu nµnh 30 - 50 Tõ 16- 30 ngµy tuæi 50% bét c¸, 30% c¸m g¹o, 20% bét ®Ëu nµnh 8 - 10 Tõ 31- 45 ngµy tuæi 30% bét c¸, 70% c¸m g¹o 5-7 ThÝ nghiÖm 3: Nu«i th©m canh c¸ r« ®ång trong ao ®Êt. HÖ thèng ao nu«i th©m canh c¸. Gåm hai ao nu«i cã tæng diÖn tÝch lµ 3.770 m2, trong ®ã ao 1 (3,500 m2), vµ ao 2 (270 m2) víi hai mËt ®é c¸ th¶ nu«i lµ 30 vµ 50 con/m2. Trong qu¸ tr×nh nu«i, nguån thøc ¨n cung cÊp cho c¸ ®−îc chÕ biÕn tõ phô phÕ phÈm nhµ m¸y chÕ biÕn thñy s¶n hoÆc phô phÈm n«ng nghiÖp víi khÈu phÇn ¨n lµ 3 - 8%/tæng träng l−îng th©n/ngµy, tïy theo sù t¨ng tr−ëng cña c¸ nu«i. Thêi gian nu«i c¸ lµ 6 th¸ng. Thu thËp vµ ph©n tÝch sè liÖu Trong qu¸ tr×nh thÝ nghiÖm, c¸c chØ tiªu vÒ nhiÖt ®é n−íc (oC) vµ hµm l−îng « xy hßa tan (mg/l) ®−îc thu thËp hµng ngµy vµo lóc 7:30 s¸ng vµ 14 giê chiÒu. §Ó ®¸nh gi¸ chÊt l−îng thÝ nghiÖm vÒ sinh s¶n nh©n t¹o cña c¸, mét vµi th«ng sè kü thuËt ®−îc thu thËp vµ ph©n tÝch nh−: tû lÖ sinh s¶n (%), søc sinh s¶n (sè l−îng trøng/ kg c¸ c¸i), tû lÖ thô tinh (%), tû lÖ në (%), tû lÖ sèng cña c¸ bét (%) sau 3 ngµy tuæi vµ sè l−îng c¸ bét thu ®−îc (sè c¸ bét/kg c¸ c¸i). ThÝ nghiÖm −¬ng c¸ r« ®ång, thêi gian thu mÉu lµ 15 ngµy/lÇn víi sè l−îng lµ 10 con/mÉu, riªng víi c¸ nu«i th©m canh, mçi th¸ng thu mÉu mét lÇn víi sè l−îng c¸ 30 con/mÉu ®Ó kh¶o s¸t sù t¨ng tr−ëng cña c¸ (t¨ng träng ngµy vµ tèc ®é t¨ng tr−ëng ®Æc biÖt). Tû lÖ sèng cña c¸ −¬ng ®−îc x¸c ®Þnh ë ngµy −¬ng thø 45. Sau cïng, tû lÖ sèng, s¶n l−îng vµ thu nhËp cña n«ng hé tõ hÖ thèng c¸ nu«i th©m canh sÏ ®−îc ®¸nh gi¸ vµo cuèi chu kú nu«i (6 th¸ng). TÊt c¶ sè liÖu ®−îc thu thËp vµ ph©n tÝch víi phÇn mÒm Statistica 5.5 vµ Excel 6.0. III. KÕt qu¶ vμ th¶o luËn - Sö dông hormone HCG trong sinh s¶n nh©n t¹o c¸ r« ®ång: KÕt qu¶ sinh s¶n nh©n t¹o c¸ r« ®ång b»ng sù kÝch thÝch bëi hormone HCG (UI/kg c¸) ë 5 møc liÒu l−îng kh¸c nhau ®−îc tr×nh bµy qua b¶ng 3: B¶ng 3. Tû lÖ ®Î (%), søc sinh s¶n (sè l−îng trøng/ kg c¸ c¸i), tû lÖ thô tinh (%), tû lÖ në (%) cña c¸ r« ®ång kÝch thÝch HCG Tû lÖ sinh Thêi gian LiÒu l−îng toC Søc sinh s¶n Tû lÖ thô tinh Tû lÖ në s¶n hiÖu øng Hormone (%) (h) (Sè trøng/kg c¸) (%) (%) 1500 UI/kg 26 25 a 7:45 514.091a 97,2 a 98,9 a 2000 UI/kg 26 25 a 7:42 709.091b 97,0 a 98,3 a 2500 UI/kg 26 25 a 7:40 758.333 b 97,2 a 98,6 a 3000 UI/kg 26 100 b 7:13 658.864 b 97,2 a 98,9 a 3500 UI/kg 26 75 c 6:57 679.250 b 90,2 b 97,6 a (a,b) c¸c gi¸ trÞ gièng nhau ë mçi cét sai kh¸c kh«ng cã ý nghÜa (p>0.05). Tû lÖ ®Î thÊp nhÊt lµ 25% vµ søc sinh s¶n lµ 514.090 trøng/kg c¸ ë liÒu hormone 1,500 UI/kg. Kh«ng cã sù sai kh¸c cã ý nghÜa thèng kª (p > 0.05) vÒ søc sinh s¶n, tû lÖ thô tinh vµ tû lÖ në gi÷a c¸c nghiÖm thøc cã liÒu l−îng hormone tõ 2000 - 3000UI/kg c¸. Søc sinh s¶n cña c¸ biÕn ®éng cao nhÊt tõ 658.864 - 758.333 trøng/kg c¸ khi kÝch thÝch c¸ sinh s¶n c· liÒu hormone tõ 2000 - 3000UI/kg c¸. Tû lÖ thô tinh tõ 97 - 97,2% vµ tû lÖ në tõ 98,3 - 98,9%,
Liªn hÖ ®Õn mét khÝa c¹nh hiÖu qu¶ trong vÊn ®Ò sinh s¶n nh©n t¹o c¸ r« ®ång, tû lÖ c¸ ®Î ®¹t 100% vµ søc sinh s¶n lµ 658.864 trøng/kg khi kÝch thÝch c¸ sinh s¶n ë 3000 UI/kg c¸ lµ tèt nhÊt cho viÖc sinh s¶n nh©n t¹o c¸ r« ®ång cung cÊp cho c¸c hÖ thèng nu«i ë vïng ®ång b»ng s«ng Cöu Long. - Sö dông hormone LH-RHa trong sinh s¶n nh©n t¹o c¸ r« ®ång: B¶ng 4. Tû lÖ ®Î (%), thêi gian hiÖu øng, søc sinh s¶n, tû lÖ thô tinh, tû lÖ në (%) cña c¸ r« ®ång b»ng kÝch dôc tè LH-RHa Thêi gian Tû lÖ thô LiÒu l−îng Tû lÖ sinh Søc sinh s¶n Tû lÖ në toC hiÖu øng tinh hormone s¶n (%) (trøng/kg c¸) (%) (h) (%) 40 μg/kg 26 75 a 7:57 774.583 a 92,9 a 99,6 a 50 μg/kg 26 100 b 7:19 763.515 a 94,8 a 98,7 a 60 μg/kg 26 100 b 7:06 709.091a 97,7 a 98,5 a 70 μg/kg 26 100 b 6:15 925.889 b 96,7 a 99,3 a 80 μg/kg 26 100 b 6:12 728.875 a 96,6 a 99, 2a (a,b) gi¸ trÞ trong cïng mét cét sai kh¸c kh«ng cã ý nghÜa vÒ mÆt thèng kª (p>0.05). Kh«ng cã sù sai kh¸c râ rÖt (p > 0.05) vÒ søc sinh s¶n, tû lÖ thô tinh, tû lÖ në khi dïng kÝch dôc tè LH-RHa kÝch thÝch c¸ sinh s¶n ë c¸c liÒu l−îng kh¸c nhau tõ 40 - 60 μg/kg c¸. Søc sinh s¶n cña c¸ r« ®ång dao ®éng tõ 709.091 - 925.889 trøng/kg c¸ c¸i. Thùc nghiÖm cho thÊy, víi tû lÖ c¸ ®Î 100% vµ søc sinh s¶n ®¹t 925.889 trøng/kg c¸ c¸i, th× hµm l−îng kÝch dôc tè LH-RHa ë møc 70 μg/kg sÏ kÝch thÝch c¸ sinh s¶n cho hiÖu qu¶ cao khi tiÕn hµnh cho c¸ r« ®ång sinh s¶n nh©n t¹o. - Sinh s¶n nh©n t¹o c¸ r« ®ång b»ng n·o thïy thÓ c¸ chÐp: B¶ng 5. Tû lÖ ®Î (%), thêi gian hiÖu øng, søc sinh s¶n vµ tû lÖ thô tinh vµ tû lÖ në (%) cña c¸ r« ®ång khi sö dông n·o thïy c¸ chÐp Thêi gian LiÒu l−îng Tû lÖ sinh Søc sinh s¶n Tû lÖ thô tinh Tû lÖ në toC hiÖu øng hormone s¶n (%) (Trøng/kg c¸) (%) (%) (h) 8 mg/kg 27 100 a 5:45 822.416a 89,3 a 96,9a 9 mg/kg 27 100 a 5:45 762.689a 79,3 b 92,5a 10 mg/kg 27 98 a 5:40 831.704a 93,5 c 96,3a 11 mg/kg 27 80 b 6:05 776.914a 82,4ab 93,8a 12 mg/kg 27 75 b 5:50 842.045a 86,8a 90,3a (a,b) c¸c gi¸ trÞ gièng nhau trong cïng mét cét sai kh¸c kh«ng cã ý nghÜa vÒ mÆt thèng kª (p>0.05). Kh«ng cã sù sai kh¸c cã ý nghÜa vÒ mÆt thèng kª (p > 0,05) ë c¸c chØ tiªu søc sinh s¶n, tû lÖ thô tinh vµ tû lÖ në khi kÝch thÝch c¸ r« ®ång sinh s¶n b»ng n·o thïy c¸ chÐp víi c¸c liÒu l−îng tõ 8 - 12 mg/kg c¸. Søc sinh s¶n trung b×nh cña c¸ r« ®ång ë thÝ nghiÖm nµy dao ®éng tõ 762.689 - 842.045 trøng/kg c¸. Søc sinh s¶n vµ tû lÖ thô tinh thÊp nhÊt lµ 762.689 trøng/kg c¸ vµ 79,3% ghi nhËn ®−îc khi kÝch thÝch c¸ sinh s¶n ë møc hormone 9 mg/kg, vµ cao nhÊt lµ 831.704 trøng/kg c¸ vµ 93,5% khi sö dông møc hormone lµ 10 mg/kg c¸. Trªn c¬ së nh÷ng th«ng sè nµy cho thÊy, khi sö dông n·o thïy c¸ chÐp ®Ó kÝch thÝch c¸ r« ®ång sinh s¶n ë møc 10 mg/kg c¸ sÏ mang l¹i hiÖu qu¶ cao nhÊt víi tû lÖ c¸ sinh s¶n lµ 98%. - ¦¬ng c¸ bét r« ®ång: Trong thêi gian −¬ng, c¸c chØ tiªu m«i tr−êng n−íc trong bÓ vµ ao −¬ng thÝ nghiÖm nh− nhiÖt ®é n−íc, hµm l−îng « xy hßa tan thay ®æi tõ 27 - 29,8°C; 3,12 - 4,6 ppm vµ 29 - 32°C, 2,0 - 3,44
ppm. Trong hÖ thèng ao −¬ng hµm l−îng oxy tiªu hao (COD), ammonia vµ phosphorus dao ®éng tõ 8 - 23,2 ppm, 0,06 - 1,69 ppm vµ 0,06 - 0,45 ppm. Sù thay ®æi cña c¸c yÕu tè m«i tr−êng nµy kh«ng ¶nh h−ëng bÊt lîi cho sù t¨ng tr−ëng vµ ph¸t triÓn cña c¸ r« ®ång trong hÖ thèng −¬ng, phï hîp víi ®Æc ®iÓm sinh häc vµ m«i tr−êng sinh th¸i cña c¸ ë ngoµi tù nhiªn (Xu©n vµ ctv., 1994; Kh¸nh vµ ctv., 1999). B¶ng 6. T¨ng träng b×nh qu©n cña c¸ −¬ng trong bÓ NghiÖm thøc I II III ChØ tiªu theo dâi Träng l−îng (g) Träng l−îng (g) Träng l−îng (g) Tr−íc khi −¬ng 0,001 0,001 0,001 Sau 15 ngµy 0,058 ± 0,042 0,015 ± 0,116 0,027± 0,025 Sau 30 ngµy 0,879 ± 0,078 1,673 ± 0,800 0,972 ± 1,260 Sau 45 ngµy 2,237 ± 1,632 a 3,057 ± 1,125 b 2,041 ± 1,923 ca Tû lÖ sèng (%) 16,54 ± 2,450 a 14,27 ± 2,240 b 4,900 ± 3,150 c KÕt thóc thÝ nghiÖm cho thÊy träng l−îng c¸ gièng cao nhÊt (3,057 g/c¸) ë nghiÖm thøc II, vµ thÊp nhÊt (2,041g/c¸) ë nghiÖm thøc III, víi møc ®é sai kh¸c cã ý nghÜa (p < 0,05) gi÷a c¸c nghiÖm thøc II vµ I, III sau 45 ngµy. MÆt kh¸c, sù sai kh¸c cã ý nghÜa (p < 0,05) ë tû lÖ sèng cña c¸ −¬ng (%) gi÷a 3 nghiÖm thøc. Tû lÖ sèng cao nhÊt (16,5%) ghi nhËn ®−îc ë nghiÖm thøc I, trong khi ®ã gi¸ trÞ thÊp nhÊt lµ 4,90% ë nghiÖm thøc III. Nguyªn nh©n dÉn ®Õn tû lÖ sèng cña c¸ −¬ng thÊp gi÷a c¸c nghiÖm thøc lµ do thøc ¨n chÕ biÕn ch−a phï hîp, mÆt kh¸c thøc ¨n tù nhiªn rÊt cÇn thiÕt cho c¸ −¬ng ë giai ®o¹n ®Çu tiªn trªn hÖ thèng bÓ −¬ng l¹i rÊt nghÌo. B¶ng 7. Träng l−îng (g) vµ chiÒu dµi (cm) cña c¸ r« ®ång −¬ng trong ao ®Êt ChØ tiªu 3 ngµy * 10 ngµy 17 ngµy 24 ngµy 31 ngµy 38 ngµy 45 ngµy L (mm) Trung b×nh 3.5 9.0 21 29 38 45 50 STDEV 0.1 0.5 0.3 0.4 0.5 0.4 W (g) Trung b×nh 0.0002 0.0336 0.2034 0.5905 1.2005 2.0365 3.321 STDEV 0.0067 0.0990 0.0786 0.4171 0.8159 1.166 * ë thêi ®iÓm c¸ th¶ −¬ng (sau khi në 3 ngµy). Sù t¨ng träng cña c¸ r« ®ång −¬ng trong ao ®Êt cao h¬n kh«ng ®¸ng kÓ so víi −¬ng trªn bÓ b»ng thøc ¨n chÕ biÕn ë cïng mËt ®é −¬ng lµ 1.000 c¸ bét/m2. Tû lÖ sèng cña c¸ −¬ng trong ao ®Êt lµ 5,9%. KÕt qu¶ nµy cho thÊy, sù xuÊt hiÖn nhiÒu ®Þch h¹i trong ao −¬ng lµ mét trong nh÷ng nguyªn nh©n lµm gi¶m thÊp tû lÖ sèng cña c¸ r« ®ång khi −¬ng trong ao ®Êt. B¶ng 8: T¨ng tr−ëng cña c¸ r« ®ång nu«i th©m canh trong ao ®Êt NghiÖm thøc ChØ tiªu I (50 con/m2) II (30 con/m2) Träng l−îng ban ®Çu W 5,2 ± 1,2 5,2 ± 1,2 W 15,7 ± 3,1 20,5 ± 1,8 Sau 60 ngµy DW 0,2 0,3 SGR 1,8 2,3 W 22,1 ± 1,8 33,8 ± 2,3 Sau 90 ngµy DW 0,2 0,3 SGR 1,6 2,1 W 38,3 ± 2,3 42,6 ± 1,7 Sau 120 ngµy DW 0,3 0,3 SGR 1,7 1,8
W 52,7 ± 4,6 63,2 ± 3,4 Sau 150 ngµy DW 0,3 0,4 SGR 1,5 1,7 W 66,4 ± 2,8 71,5 ± 3,5 Sau 180 ngµy DW 0,3 0,4 SGR 1,4 1,5 Tû lÖ sèng (%) 74,4 85,5 B¶ng 9: S¶n l−îng c¸ r« ®ång nu«i th©m canh trong ao ®Êt N¨ng suÊt I (50 con/m2) II (30 con/m2) N¨ng suÊt/Ao (Kg/ao) 8.610 575 N¨ng suÊt/ ha (Kg/ ha) 24.600 21.300 Träng l−îng trung b×nh c¸ nu«i sau khi thu ho¹ch lµ 66,4g/con ë nghiÖm thøc I (50 con/m2) thÊp h¬n so víi 71,5g/con ë nghiÖm thøc 2 (30 con/m2). Tû lÖ sèng (%) cña c¸ r« ®ång ë nghiÖm thøc I lµ 74,4% thÊp h¬n so víi tû lÖ sèng cña nghiÖm thøc II lµ 85,5%. KÕt thóc thÝ nghiÖm, n¨ng suÊt c¸ nu«i ®¹t 24.600 kg/ha ë nghiÖm thøc I cao h¬n so víi nghiÖm thøc II (30 con/m2) lµ 21.300 kg/ha. Liªn hÖ ®Õn träng l−îng, tû lÖ sèng vµ n¨ng suÊt c¸ nu«i trong qu¸ tr×nh thÝ nghiÖm th× víi mËt ®é c¸ th¶ nu«i cao (50 con/m2) ë nghiÖm thøc I lµ yÕu tè chÝnh lµm gia t¨ng hµm l−îng ammonia tõ chÊt th¶i cña c¸ nu«i, lµ nguyªn nh©n g©y nªn chÊt l−îng n−íc kÐm lµm ¶nh h−ëng ®Õn sù t¨ng tr−ëng c¸ nu«i trong hÖ thèng nu«i th©m canh (Tucker vµ Boyd, 1985). B¶ng 10: Thu nhËp cña n«ng hé tõ nu«i th©m canh c¸ r« ®ång (Gi¸ con gièng: 60,000VND/kg, Gi¸ c¸ th−¬ng phÈm: 32,000VND/kg) NghiÖm thøc I NghiÖm thøc II H¹ng môc (50 con/m2) (30 con/m2) (3.500 m2) (270 m2) Vèn ®Çu t− 175.936.000 11.208.000 Chi phÝ c¶i t¹o ao 525.000 45.000 Chi phÝ con gièng 52.500.000 2.430.000 Chi phÝ thøc ¨n 113.006.000 8.046.000 Chi phÝ vËn chuyÓn 875.000 45.000 Chi phÝ b¬m n−íc 3.500.000 202.500 Nh©n c«ng 5.040.000 390.000 Chi phÝ thu ho¹ch 490.000 50.000 Thu nhËp n«ng hé Tæng thu/Ao nu«i 275.520.000 18.400.000 Lîi nhuËn/Ao nu«i 99.584.000 7.192.000 Lîi nhuËn/ha 284.525.000 266.370.000 HiÖu suÊt ®Çu t− 1,56 1,64 HiÖu suÊt lîi nhuËn 0,56 0,64 MÆc dï n¨ng suÊt ë nghiÖm thøc I (50 con/m2) lµ cao nhÊt, víi thu nhËp cña n«ng hé lµ 284.525.000 VND/ha cao h¬n so víi kÕt qu¶ thu nhËp ë nghiÖm thøc II lµ 266.370.000 VND/ha (30 con/m2). Tuy nhiªn, hiÖu suÊt ®Çu t− vµ hiÖu suÊt lîi nhuËn ë nghiÖm thøc I (1,56 vµ 0,56) thÊp h¬n so víi kÕt qu¶ thu ®−îc tõ nghiÖm thøc II (1,64 vµ 0,64). V× vËy, nghiÖm thøc II ë mËt ®é c¸ th¶ nu«i lµ 30 con/m2 lµ gi¶i ph¸p kü thuËt tèt nhÊt ¸p dông trong
hÖ thèng nu«i th©m canh c¸ r« ®ång, gióp c¶i thiÖn thu nhËp cho ng−êi d©n t¹i vïng ®ång b»ng s«ng Cöu Long. IV. KÕt luËn Thøc ¨n viªn cã hµm l−îng 30% protein, víi khÈu phÇn ¨n hµng ngµy tõ 1,5 - 2% tæng träng l−îng c¸ sÏ gióp c¸ r« ®ång bè mÑ thµnh thôc sinh dôc tèt. Ba lo¹i kÝch dôc tè cã thÓ dïng kÝch thÝch c¸ r« ®ång sinh s¶n cã hiÖu qu¶ lµ n·o thïy c¸ chÐp, LH-RHa vµ HCG víi liÒu l−îng lÇn l−ît lµ 10 mg n·o thïy c¸ chÐp, 70μg LH-RHa vµ 3.000 UI/ kg c¸ c¸i tham gia sinh s¶n, sÏ mang l¹i hiÖu qu¶ cao. C¸ r« ®ång bét −¬ng trong hÖ thèng ao ®Êt ®¹t 3,057 g/c¸ gièng vµ c¸ t¨ng tr−ëng nhanh kh«ng ®¸ng kÓ so víi −¬ng trªn bÓ ë cïng mËt ®é −¬ng lµ 1.000 c¸ bét/m2 khi sö dông thøc ¨n gièng nhau. Tû lÖ sèng cña c¸ r« ®ång khi −¬ng trªn bÓ lµ 14,27 - 16,5% cao h¬n so víi −¬ng trong ao ®Êt lµ 5,9%. Trong hÖ thèng nu«i th©m canh, träng l−îng c¸ khi kÕt thóc thÝ nghiÖm ®¹t 66,4g/con ë nghiÖm thøc 1 (50 con/m2) thÊp h¬n so víi nghiÖm thøc II (30 con/m2) lµ 71,5g/con. Tæng n¨ng suÊt c¸ nu«i ë nghiÖm thøc I lµ 24.600 kg/ha cao h¬n so víi nghiÖm thøc II lµ 21.300 kg/ha. Nh−ng, hiÖu suÊt ®Çu t− vµ hiÖu suÊt lîi nhuËn ë nghiÖm thøc I (1,56 vµ 0,56) thÊp h¬n so víi nghiªm thøc II (1,64 vµ 0,64). V× vËy, nghiÖm thøc II víi mËt ®é c¸ nu«i lµ 30 con/m2 lµ gi¶i ph¸p tèt nhÊt cÇn ®−îc ¸p dông trong hÖ thèng nu«i c¸ r« ®ång th©m canh trong ao ®Êt ë ®ång b»ng s«ng Cöu Long. Tμi liÖu tham kh¶o 1. Boyd, C. E., 1990. Water quality in Ponds for Aquaculture. Birmingham Publishing Co. 482 p 2. Giao, D. N., 2001 - 2002. B¸o c¸o hµng n¨m vÒ ho¹t ®éng n«ng nghiÖp vµ thñy s¶n cña huyÖn Ch©u Thµnh, tØnh CÇn Th¬, 4 trang. 3. Kh¸nh, P. V., N. TuÇn, T.T. Vinh vµ H. H. Ng·i, 1999. Mét sè ®Æc ®iÓm sinh häc - kü thuËt sinh s¶n vµ kÝch cì c¸ nu«i th−¬ng phÈm cña c¸ r« ®ång (Anabas testudineus Block). B¸o c¸o khoa häc. 4. Khoa, T. T., vµ T. T. T. H−¬ng, 1993. Ph©n bè c¸ n−íc ngät ë ®ång b»ng s«ng Cöu Long. NXB Khoa häc, 300 trang. 5. Long, D. N., vµ N.V. TriÒu, 1998. Kü thuËt sinh s¶n nh©n t¹o c¸ r« ®ång (Anabas testudineus Block) ë ®ång b»ng s«ng Cöu Long. B¸o c¸o khoa häc, 6 trang. 6. Rainboth, W. J., 1996. Fisheries of the Cambodian Mekong. FAO. 265 p. 7. Trung, N. M (1999). Mét sè ®Æc ®iÓm sinh häc vµ sinh s¶n cña c¸ r« ®ång (Anabas testudineus Block). LuËn v¨n cao häc, Tr−êng §H Thñy s¶n Nha Trang. 8. Tucker, C. S. vµ C. E. Boyd, 1985. Water quality, p. 135-227. Elsevier Sci. Publishing Co., Amsterdam, The Netherlands. 9. Xu©n, L. N., P. M. Thµnh, N. V. KiÓm, D. N. Long, T.T. Dung vµ B.M. T©m, 1994. 10. Sinh häc vµ kü thuËt nu«i mét sè loµi c¸ n−íc ngät ®ång ë ®ång b»ng s«ng Cöu Long. 182 trang. C«ng ty in cæ phÇn An Giang.