Luận án Tiến sĩ Kinh tế: Kế toán quản trị chi phí tại các doanh nghiệp sản xuất gốm, sứ xây dựng trên địa bàn tỉnh Thái Bình

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO<br /> TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI<br /> *<br /> <br /> ĐẶNG NGUYÊN MẠNH<br /> <br /> KẾ TOÁN QUẢN TRỊ CHI PHÍ TẠI CÁC DOANH NGHIỆP SẢN<br /> XUẤT GỐM, SỨ XÂY DỰNG TRÊN ĐỊA BÀN<br /> TỈNH THÁI BÌNH<br /> <br /> LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ<br /> <br /> Hà Nội, năm 2019<br /> <br /> BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO<br /> TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI<br /> *<br /> <br /> ĐẶNG NGUYÊN MẠNH<br /> <br /> KẾ TOÁN QUẢN TRỊ CHI PHÍ TẠI CÁC DOANH NGHIỆP SẢN<br /> XUẤT GỐM, SỨ XÂY DỰNG TRÊN ĐỊA BÀN<br /> TỈNH THÁI BÌNH<br /> <br /> Chuyên ngành: Kế toán<br /> Mã số chuyên ngành: 62.34.03.01<br /> <br /> NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC<br /> 1. PGS.TS Phạm Thị Thu Thủy<br /> 2. PGS. TS. Vũ Mạnh Chiến<br /> <br /> LỜI CAM ĐOAN<br /> <br /> Hà Nội, năm 2019<br /> <br /> Tôi xin cam đoan toàn bộ nội dung của Luận án là kết quả làm việc miệt<br /> mài, nghiêm túc, trách nhiệm trong nhiều năm liền của tập thể các nhà khoa học<br /> được phân công hướng dẫn và nghiên cứu sinh. Các số liệu được thu thập, mô tả,<br /> trình bày, phân tích, minh họa trong Luận án có cơ sở và nguồn gốc rõ ràng. Kết<br /> quả nghiên cứu của Luận án chưa được công bố trong bất kỳ công trình nghiên cứu<br /> nào trước đó.<br /> Nghiên cứu sinh<br /> <br /> Đặng Nguyên Mạnh<br /> <br /> MỤC LỤC<br /> Trang phụ bìa<br /> Lời cam đoan<br /> Mục lục<br /> Danh mục chữ viết tắt<br /> Danh mục bảng, biểu<br /> Danh mục sơ đồ<br /> PHẦN MỞ ĐẦU ............................................................................................................. 1<br /> 1. Tính cấp thiết ................................................................................................................ 1<br /> 2. Tổng quan tình hình nghiên cứu .................................................................................. 2<br /> 3. Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu .............................................................................. 11<br /> 4. Đối tượng, phạm vi nghiên cứu .................................................................................. 12<br /> 5. Câu hỏi nghiên cứu và phương pháp nghiên cứu ....................................................... 13<br /> 6. Những đóng góp của luận án ...................................................................................... 19<br /> 7. Kết cấu luận án ........................................................................................................... 20<br /> CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN QUẢN TRỊ CHI PHÍ TRONG CÁC<br /> DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT<br /> 1.1. Nhận diện chi phí và phân loại chi phí trong doanh nghiệp sản xuất ............. 21<br /> 1.1.1. Bản chất của chi phí................................................................................................................. 21<br /> 1.1.2. Phân loại chi phí....................................................................................................................... 22<br /> 1.2. Các chức năng quản trị doanh nghiệp và nhu cầu thông tin kế toán quản trị chi<br /> phí phục vụ nhà quản trị ............................................................................................. 24<br /> 1.2.1. Các chức năng quản trị doanh nghiệp ................................................................................... 24<br /> 1.2.2. Quan điểm và vai trò của kế toán quản trị chi phí ................................................................ 27<br /> 1.2.3. Nhu cầu thông tin kế toán quản trị chi phí phục vụ các chức năng quản trị ......... 30<br /> 1.3. Kế toán quản trị chi phí với các chức năng quản trị doanh nghiệp................ 31<br /> 1.3.1. Kế toán quản trị chi phí với chức năng lập kế hoạch ........................................................... 31<br /> 1.3.2. Kế toán quản trị chi phí với chức năng tổ chức thực hiện ................................................... 38<br /> 1.3.3. Kế toán quản trị chi phí với chức năng kiểm soát, đánh giá ............................................... 43<br /> 1.3.4. Ứng dụng thông tin kế toán quản trị chi phí với việc ra quyết định ............................ 47<br /> 1.4. Các nhân tố ảnh hưởng đến việc ứng dụng kế toán quản trị chi phí trong các<br /> doanh nghiệp ................................................................................................................. 51<br /> 1.4.1. Nhóm nhân tố con người ........................................................................................................ 53<br /> 1.4.2. Nhóm nhân tố tổ chức ............................................................................................................. 53<br /> <br /> 1.4.3. Nhóm nhân tố bên ngoài......................................................................................................... 55<br /> 1.5. Kế toán quản trị chi phí tại các nước phát triển trên thế giới và bài học kinh<br /> nghiệm cho các doanh nghiệp Việt Nam .................................................................... 56<br /> 1.5.1. Kế toán quản trị chi phí tại các doanh nghiệp Hoa Kỳ ........................................................ 56<br /> 1.5.2. Kế toán quản trị chi phí tại các doanh nghiệp Đức .............................................................. 57<br /> 1.5.3. Kế toán quản trị chi phí tại các doanh nghiệp Nhật Bản ..................................................... 58<br /> 1.5.4. Bài học kinh nghiệm cho các doanh nghiệp Việt Nam ....................................................... 60<br /> KẾT LUẬN CHƯƠNG 1 ............................................................................................. 62<br /> CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG KẾ TOÁN QUẢN TRỊ CHI PHÍ TẠI CÁC DOANH<br /> NGHIỆP SẢN XUẤT GỐM SỨ XÂY DỰNG TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH THÁI BÌNH 63<br /> 2.1. Khái quát chung về ngành gốm sứ và các doanh nghiệp sản xuất gốm sứ xây<br /> dựng trên địa bàn tỉnh Thái Bình ............................................................................... 63<br /> 2.1.1. Lịch sử hình thành, phát triển và thị trường sản phẩm gốm sứ xây dựng ở Việt Nam .... 63<br /> 2.1.2. Khái quát các doanh nghiệp sản xuất gốm sứ xây dựng trên địa bàn tỉnh Thái Bình ..... 64<br /> 2.1.3. Đặc điểm tổ chức bộ máy quản lý và quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm gốm,<br /> sứ xây dựng ....................................................................................................................................... 65<br /> 2.1.4. Đặc điểm công tác kế toán...................................................................................................... 68<br /> 2.1.5. Đặc thù hoạt động của các doanh nghiệp tác động đến kế toán quản trị chi phí .............. 70<br /> 2.1.6. Nhận diện và phân loại chi phí trong các doanh nghiệp...................................................... 71<br /> 2.2. Thực trạng kế toán quản trị chi phí với các chức năng quản trị trong các doanh<br /> nghiệp sản xuất gốm sứ xây dựng trên địa bàn tỉnh Thái Bình ..................................... 74<br /> 2.2.1. Thực trạng kế toán quản trị chi phí với chức năng lập kế hoạch ........................................ 74<br /> 2.2.2. Thực trạng kế toán quản trị chi phí với chức năng tổ chức thực hiện ............................. 84<br /> 2.2.3. Thực trạng kế toán quản trị chi phí với chức năng kiểm soát, đánh giá..................... 91<br /> 2.2.4. Thực trạng ứng dụng thông tin kế toán quản trị chi phí phục vụ cho việc ra quyết định 96<br /> 2.3. Các nhân tố ảnh hưởng đến ứng dụng kế toán quản trị chi phí tại các doanh<br /> nghiệp sản xuất gốm sứ xây dựng trên địa bàn tỉnh Thái Bình .............................. 97<br /> 2.3.1. Mô tả mẫu nghiên cứu ............................................................................................................ 97<br /> 2.3.2. Kết quả thống kê mô tả về sự tác động của nhóm nhân tố con người ............................... 98<br /> 2.3.3. Kết quả thống kê mô tả về sự tác động của nhóm nhân tố tổ chức .................................... 99<br /> 2.3.4. Kết quả thống kê mô tả về sự tác động của nhóm nhân tố bên ngoài .............................. 102<br /> 2.4. Đánh giá chung về thực trạng KTQTCP với các chức năng quản trị và các nhân tố ảnh<br /> hưởng đến ứng dụng KTQTCP tại các doanh nghiệp sản xuất gốm sứ xây dựng trên địa bàn<br /> tỉnh Thái Bình................................................................................................................ 103<br /> <br />