intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Nghiên cứu sử dụng hệ enzim amilaza để nâng cao hiệu quả sản xuất glucoza tinh thể từ bột sắn

Chia sẻ: _ _ | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:110

16
lượt xem
3
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Nghiên cứu sử dụng có chọn lọc một số chế phẩm enzim amilaza có khả năng thủy phân tinh bột, xác định các điều kiện tối ưu để nâng cao năng suất sử dụng thiết bị và hiệu suất thủy phân cũng như chất lượng sản phẩm nhằm đáp ứng yêu cầu của sản xuất kinh doanh và người tiêu dùng.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Nghiên cứu sử dụng hệ enzim amilaza để nâng cao hiệu quả sản xuất glucoza tinh thể từ bột sắn

    ADSENSE

    CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

     

    Đồng bộ tài khoản
    2=>2