Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Kế toán chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần phân hữu cơ Humic Quảng Ngãi

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO<br /> TRƢỜNG ĐẠI HỌC THƢƠNG MẠI<br /> <br /> TRỊNH THỊ QUỲNH NHƢ<br /> <br /> KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ GIÁ THÀNH<br /> SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN PHÂN<br /> HỮU CƠ HUMIC QUẢNG NGÃI<br /> Chuyên ngành: Kế toán<br /> Mã số: 60340301<br /> <br /> LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ<br /> <br /> Ngƣời hƣớng dẫn khoa học:<br /> TS. HÀ THỊ THÚY VÂN<br /> <br /> Hà Nội - 2016<br /> <br /> i<br /> <br /> LỜI CẢM ƠN<br /> Tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành, sâu sắc tới cô giáo – TS. Hà Thị Thúy<br /> Vân, đã tận tình hƣớng dẫn, giúp đỡ tôi trong suốt quá trình thực hiện luận văn.<br /> Tôi xin trân trọng cảm ơn Ban Giám hiệu, Khoa sau đại học, cùng các thầy<br /> cô giáo trƣờng Đại học Thƣơng mại đã trang bị cho tôi những kiến thức quý báu để<br /> giúp tôi hoàn thành khóa học.<br /> Tôi xin chân thành cảm ơn Ban giám đốc, các cán bộ nhân viên phòng Kế<br /> toán trong Công ty Cổ phần phân hữu cơ Humic Quảng Ngãi đã tạo điều kiện thuận<br /> lợi cho tôi có thể tiếp cận các tài liệu quý báu để hoàn thành luận văn này.<br /> Mặc dù đã nỗ lực hết mình, nhƣng do khả năng, kiến thức và thời gian nghiên<br /> cứu có hạn, nên luận văn không thể tránh khỏi những sai sót, tác giả rất mong nhận<br /> đƣợc sự góp ý của thầy cô và các bạn.<br /> Xin chân thành cảm ơn!<br /> Tác giả luận văn<br /> <br /> Trịnh Thị Quỳnh Nhƣ<br /> <br /> ii<br /> <br /> LỜI CAM ĐOAN<br /> Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu độc lập của tôi. Các kết quả<br /> nghiên cứu trong luận văn là quá trình lao động thực sự của tôi, mọi số liệu, tài liệu<br /> đƣợc sử dụng trong luận văn là trung thực và đều có nguồn gốc rõ ràng.<br /> <br /> Tác giả luận văn<br /> <br /> Trịnh Thị Quỳnh Nhƣ<br /> <br /> iii<br /> <br /> MỤC LỤC<br /> LỜI CẢM ƠN ............................................................................................................. i<br /> LỜI CAM ĐOAN ...................................................................................................... ii<br /> MỤC LỤC ................................................................................................................. iii<br /> DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ .............................................................................. vi<br /> DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT ................................................................................... vii<br /> PHẦN MỞ ĐẦU .........................................................................................................1<br /> 1. Lý do chọn đề tài .....................................................................................................1<br /> 2. Mục tiêu nghiên cứu................................................................................................1<br /> 3. Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu ...........................................................................2<br /> 4. Phƣơng pháp nghiên cứu.........................................................................................2<br /> 5. Kết cấu của đề tài ....................................................................................................3<br /> CHƢƠNG 1: LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ GIÁ<br /> THÀNH SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT ..............................4<br /> 1.1. Khái niệm, phân loại chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm .................................4<br /> 1.1.1. Khái niệm, phân loại chi phí sản xuất ...............................................................4<br /> 1.1.2. Khái niệm, phân loại giá thành sản phẩm .......................................................11<br /> 1.1.3. Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm .............................14<br /> 1.2. Kế toán chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm theo quy định của một số chuẩn<br /> mực kế toán Việt Nam ..............................................................................................15<br /> 1.2.1. Chuẩn mực kế toán Việt Nam số 01 ...............................................................15<br /> 1.2.2. Chuẩn mực kế toán Việt Nam số 02 ...............................................................18<br /> 1.2.3. Chuẩn mực kế toán Việt Nam số 03, 04 .........................................................19<br /> 1.2.4. Chuẩn mực kế toán Việt Nam số 16 ...............................................................20<br /> 1.3. Đối tƣợng và phƣơng pháp tập hợp chi phí sản xuất .........................................21<br /> 1.4. Kế toán chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm theo chế độ kế toán hiện hành.......23<br /> 1.4.1. Kế toán chi phí sản xuất ..................................................................................23<br /> 1.4.2. Kế toán tổng hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm.......................28<br /> <br /> iv<br /> <br /> 1.4.3. Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ ...............................................................30<br /> 1.4.4. Các phƣơng pháp tính giá thành sản phẩm .....................................................33<br /> 1.5. Kinh nghiệm kế toán chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm ở một số nƣớc trên<br /> thế giới và bài học kinh nghiệm cho Việt Nam ........................................................37<br /> 1.5.1. Tại Mỹ .............................................................................................................37<br /> 1.5.2. Tại Pháp ..........................................................................................................39<br /> 1.5.3. Bài học kinh nghiệm cho Việt Nam ................................................................40<br /> CHƢƠNG 2: THỰC TRẠNG KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ GIÁ THÀNH<br /> SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN PHÂN HỮU CƠ HUMIC QUẢNG NGÃI<br /> ...................................................................................................................................42<br /> 2.1. Tổng quan về Công ty Cổ phần phân hữu cơ Humic Quảng Ngãi ....................42<br /> 2.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển .......................................................................42<br /> 2.1.2 Đặc điểm tổ chức bộ máy quản lý ....................................................................43<br /> 2.1.3 Tổ chức bộ máy kế toán và chính sách kế toán ...............................................45<br /> 2.1.4 Đặc điểm qui trình sản xuất ảnh hƣởng đến kế toán chi phí sản xuất và giá<br /> thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần phân hữu cơ Humic Quảng Ngãi ...................47<br /> 2.2. Thực trạng kế toán chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm tại Công ty Cổ phần<br /> phân hữu cơ Humic Quảng Ngãi...............................................................................49<br /> 2.2.1 Kế toán chí phí sản xuất ...................................................................................49<br /> 2.2.2 Đánh giá sản phẩm dở dang cuối kỳ ................................................................63<br /> 2.2.3 Phƣơng pháp tính giá thành .............................................................................63<br /> 2.3. Nhận xét đánh giá về kế toán chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm tại Công<br /> ty Cổ phần phân hữu cơ Humic Quảng Ngãi ............................................................64<br /> 2.3.1 Những ƣu điểm.................................................................................................64<br /> 2.3.2 Những tồn tại và nguyên nhân .........................................................................68<br /> CHƢƠNG 3: CÁC ĐỀ XUẤT HOÀN THIỆN KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT<br /> VÀ GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN PHÂN HỮU CƠ<br /> HUMIC QUẢNG NGÃI ...........................................................................................71<br /> 3.1. Định hƣớng phát triển Công ty Cổ phần phân hữu cơ Humic Quảng Ngãi 71<br /> <br />