Luận văn Thạc sĩ Kỹ thuật: Hoạch định chiến lược phát triển ngành du lịch tỉnh Quảng Ninh đến năm 2020

LỜI CẢM ƠN<br /> <br /> Tôi xin trân trọng cảm ơn các thầy cô giáo Khoa kinh tế và Quản lý, Viện<br /> sau đại học trường Đại học Bách khoa Hà Nội; Sở văn hóa thể thao và du lịch<br /> Quảng Ninh, Phòng Quản lý du lịch UBND tỉnh Quảng Ninh, Ban lãnh đạo và các<br /> phòng ban nghiệp vụ của Viện Quy hoạch và thiết kế Xây dựng Quảng Ninh; Bạn<br /> bè, đông nghiệp và gia đình đã giúp đỡ tôi trong qua trình học tập và hoàn thành<br /> luân văn.<br /> Đặc biệt tôi xin chân thành cảm ơn Cô giáo Phan Diệu Hương - Giảng<br /> viên Viện Kinh tế và Quản lý - Trường đại học Bách khoa Hà Nội đã trực tiếp<br /> hướng dẫn và tận tình giúp đỡ tôi trong suốt quá trình nghiên cứu và hoàn thành<br /> luận văn thạc sỹ.<br /> Trong quá trình nghiên cứu, mặc dù đã có sự cố gắng của bản thân, song do<br /> khả năng và kinh nghiệm có hạn nên luân văn không tránh khỏi một số sai sót ngoài<br /> mong muốn, vì vậy tôi rất mong được quý thầy cô giáo, các đồng nghiệp góp ý để<br /> các nghiên cứu trong luận văn được áp dụng vào thực tiễn.<br /> <br /> Quảng Ninh, tháng 9 năm 2013<br /> Tác giả<br /> <br /> Phạm Văn Sơn<br /> <br /> i<br /> <br /> LỜI CAM ĐOAN<br /> Tôi xin cam đoan bản luận văn là công trình nghiên cứu khoa học<br /> độc lập của riêng tôi. Các số liệu và kết quả nêu trong luận văn là trung<br /> thực và có nguồn gốc rõ ràng.<br /> Quảng Ninh, tháng 9 năm 2013<br /> Tác giả<br /> <br /> Phạm Văn Sơn<br /> <br /> ii<br /> <br /> MỤC LỤC<br /> <br /> LỜI CẢM ƠN ................................................................................................................ i<br /> LỜI CAM ĐOAN ......................................................................................................... ii<br /> MỤC LỤC .................................................................................................................... iii<br /> DANH MỤC BẢNG, HÌNH ...................................................................................... vi<br /> MỞ ĐẦU ............................................................................................................... 1<br /> CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC<br /> PHÁT TRIỂN KINH DOANH .................................................................................. 4<br /> 1.1 KHÁI NIỆM VỀ CHIẾN LƯỢC KINH DOANH. ................................................. 4<br /> 1.2. PHÂN LOẠI CHIẾN LƯỢC KINH DOANH ........................................................ 5<br /> <br /> 1.2.1. Căn cứ vào các mức độ quản trị chiến lược ............................................ 5<br /> 1.2.2. Căn cứ vào phạm vi của chiến lược: ...................................................... 6<br /> 1.2.3. Căn cứ vào hướng tiếp cận chiến lược gồm 4 loại : ................................ 7<br /> 1.3 VAI TRÒ CỦA CHIẾN LƯỢC KINH DOANH ĐỐI VỚI NGÀNH DU LỊCH. ..... 7<br /> 1.4. HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC KINH DOANH .................................................... 8<br /> <br /> 1.4.1 Khái niệm hoạch định chiến lược kinh doanh ngành............................... 8<br /> 1.4.2 Nội dung và trình tự thực hiện hoạch định chiến lược kinh doanh ngành ......... 8<br /> 1.4.3 Phương pháp hoạch định chiến lược kinh doanh cho ngành .................. 17<br /> 1.5. QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC KINH DOANH ........................................................ 29<br /> 1.6 ĐẶC ĐIỂM TRONG HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN NGÀNH<br /> DU LỊCH. .................................................................................................................. 29<br /> <br /> 1.6.1 Đặc điểm của ngành du lịch và du lịch Việt Nam.................................. 29<br /> 1.6.2 Đặc điểm trong hoạch định chiến lược phát triển ngành du lịch. ........... 30<br /> 1.6.3 Kinh nghiệm của một số quốc gia thành công trong phát triển du lịch. ..... 30<br /> TÓM TẮT NỘI DUNG CHƯƠNG 1 ...................................................................... 31<br /> CHƯƠNG 2 PHÂN TÍCH CÁC CĂN CỨ HÌNH THÀNH CHIẾN LƯỢC<br /> PHÁT TRIỂN NGÀNH DU LỊCH TỈNH QUẢNG NINH ................................. 32<br /> 2.1. GIỚI THIỆU TỔNG QUAN ĐẶC ĐIỂM TỰ NHIÊN, KINH TẾ, XÃ HỘI<br /> TỈNH QUẢNG NINH ................................................................................................ 32<br /> <br /> 2.1.1. Đặc điểm tự nhiên tỉnh Quảng Ninh..................................................... 32<br /> 2.1.2. Đặc điểm xã hội tỉnh Quảng Ninh ........................................................ 35<br /> 2.1.3. Đặc điểm kinh tế tỉnh Quảng Ninh....................................................... 35<br /> <br /> iii<br /> <br /> 2.2. PHÂN TÍCH TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN NGÀNH DU LỊCH TỈNH<br /> QUẢNG NINH ......................................................................................................... 37<br /> <br /> 2.2.1. Tiềm năng phát triển ngành du lịch qua tài nguyên thiên nhiên ............ 37<br /> 2.2.2. Tiềm năng phát triển ngành du lịch qua tài nguyên nhân văn ............... 38<br /> 2.3. GIỚI THIỆU MỘT SỐ CƠ QUAN, TỔ CHỨC CHỊU TRÁCH NHIỆM VẤN ĐỀ<br /> PHÁT TRIỂN DU LỊCH TỈNH QUẢNG NINH........................................................... 40<br /> <br /> 2.3.1. Giới thiệu tổng quan cơ quan và tổ chức liên quan............................... 40<br /> 2.3.2. Các chính sách về vấn đề phát triển du lịch tỉnh Quảng. ...................... 42<br /> 2.4. PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH TỈNH QUẢNG NINH<br /> (2009-2012)................................................................................................................ 46<br /> <br /> 2.4.1. Đặc điểm khách du lịch và loại hình du lịch chủ yếu tại Quảng Ninh ... 46<br /> 2.4.2. Kết quả hoạt động kinh doanh du lịch của tỉnh Quảng Ninh (2009-2011)<br /> (Số lượng khách du lịch, số đoàn du lịch, doanh thu từ du lịch, nộp ngân<br /> sách cho tỉnh từ du lịch...) ............................................................................. 51<br /> 2.4.3. Phân tích thực trạng năng lực các doanh nghiệp kinh doanh du lịch Quảng<br /> Ninh (Gồm các doanh nghiệp kinh doanh du lịch tại địa bàn Quảng Ninh và các<br /> doanh nghiệp kinh doanh du lịch tại các tỉnh khác nhưng có nhiều tour du lịch<br /> tại Quảng Ninh, xem xét cả các doanh nghiệp du lịch nước ngoài)...................... 60<br /> 2.4.4. Phân tích cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch tại tỉnh Quảng Ninh ............... 60<br /> 2.4.5. Phân tích các dịch vụ hỗ trợ phát triển du lịch Quảng Ninh.................. 64<br /> 2.4.6. Phân tích các chính sách đầu tư trực tiếp cho ngành du lịch Quảng Ninh ...... 65<br /> 2.5. NHẬN ĐỊNH ĐIỂM MẠNH, ĐIỂM YẾU, CƠ HỘI VÀ THÁCH THỨC ĐỐI<br /> VỚI NGÀNH DU LỊCH TỈNH QUẢNG NINH ......................................................... 65<br /> <br /> 2.5.1. Những điểm mạnh (S) ......................................................................... 65<br /> 2.5.2. Những điểm yếu (W). .......................................................................... 66<br /> 2.5.3. Những cơ hội để phát triển ngành du lịch (O). ..................................... 67<br /> 2.5.4. Những thách thức (T). ......................................................................... 67<br /> 2.5.5. Tổng hợp trong ma trận SWOT. .......................................................... 68<br /> TÓM TẮT NỘI DUNG CHƯƠNG 2 ...................................................................... 69<br /> CHƯƠNG 3: HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN NGÀNH DU<br /> LỊCH QUẢNG NINH ĐẾN 2020 ............................................................................ 70<br /> 3.1 DỰ BÁO NHU CẦU DU LỊCH QUẢNG NINH ĐẾN 2020 (SỐ LƯỢNG<br /> KHÁCH, CƠ CẤU, LOẠI HÌNH DU LỊCH) ............................................................. 70<br /> <br /> iv<br /> <br /> 3.2 ĐỊNH HƯỚNG CỦA NHÀ NƯỚC VỀ PHÁT TRIỂN NGÀNH DU LỊCH<br /> VIỆT NAM ĐẾN 2020............................................................................................... 74<br /> 3.3 XÂY DỰNG MỤC TIÊU PHÁT TRIỂN NGÀNH DU LỊCH TỈNH QUẢNG<br /> NINH ĐẾN NĂM 2020 .............................................................................................. 77<br /> 3.4 LỰA CHỌN CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN NGÀNH DU LỊCH TỈNH QUẢNG<br /> NINH TRÊN CƠ SỞ CÁC CĂN CỨ VÀ MA TRẬN SWOT ..................................... 81<br /> <br /> 3.4.1 Đề xuất các chiến lược trên cơ sở các căn cứ và ma trận SWOT ........... 81<br /> 3.4.2 Lựa chọn chiến lược ưu tiên cho phát triển du lịch Quảng Ninh đến 2020. .... 85<br /> 3.5. KẾ HOẠCH CỤ THỂ CHO TỪNG GIAI ĐOẠN CHIẾN LƯỢC PHÁT<br /> TRIỂN NGÀNH DU LỊCH QUẢNG NINH ĐẾN 2020. ............................................ 86<br /> 3.6. MỘT SỐ GIẢI PHÁP CHỦ YẾU ĐỂ THỰC HIỆN THÀNH CÔNG CHIẾN LƯỢC<br /> PHÁT TRIỂN NGÀNH DU LỊCH QUẢNG NINH ĐẾN 2020 ĐÃ XÂY DỰNG .................... 88<br /> <br /> 3.6.1. Giải pháp về sản phẩm và chất lượng du lịch Quảng Ninh ................... 88<br /> 3.6.2. Giải pháp về nhân lực hoạt động trực tiếp trong ngành du lịch Quảng<br /> Ninh. ............................................................................................................. 91<br /> 3.6.3. Giải pháp về đầu tư cho phát triển du lịch Quảng Ninh. ....................... 92<br /> 3.6.4. Giải pháp về các chính sách phát triển du lịch của Sở văn hóa, thể<br /> thao và du lịch tỉnh Quảng Ninh .................................................................... 96<br /> 3.7 MỘT SỐ KIẾN NGHỊ .......................................................................................... 97<br /> <br /> 3.7.1 Kiến nghị đối với Trung Ương.............................................................. 97<br /> 3.7.2 Kiến nghị đối với tỉnh Quảng Ninh ....................................................... 98<br /> TÓM TẮT NỘI DUNG CHƯƠNG 3 .................................................................... 101<br /> KẾT LUẬN ............................................................................................................... 102<br /> TÀI LIỆU THAM KHẢO .......................................................................................... 103<br /> <br /> v<br /> <br />