Lưu ý khi uống sữa

Chia sẻ: Nguyen Uyen | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

699
lượt xem 6
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Sữa là thức uống giàu chất dinh dưỡng, giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, đặc biệt còn giúp trắng da, làm đẹp cho phụ nữ. Tuy nhiên bạn cần lưu ý những thứ sau không nên uống cùng sữa: 1. 2. Hoa quả, thức uống có tính axit 80% chất protein trong sữa là casein. Khi độ PH của sữa nhỏ hơn 4,6, lượng lớn casein sẽ kết tủa, làm ảnh hưởng tới tiêu hoá, nghiêm trọng hơn có thể dẫn đến tình trạng tiêu chảy. Do vậy, không nên ăn uống nước quả (hoa quả họ cam...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Lưu ý khi uống sữa

Lưu ý khi uống sữa
Sữa là thức uống giàu chất dinh dưỡng, giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, đặc biệt còn giúp trắng da, làm đẹp cho phụ nữ. Tuy nhiên bạn cần lưu ý những thứ sau không nên uống cùng sữa: 1. 2. Hoa quả, thức uống có tính axit
80% chất protein trong sữa là casein. Khi độ PH của sữa nhỏ hơn 4,6, lượng lớn casein sẽ kết tủa, làm ảnh hưởng tới tiêu hoá, nghiêm trọng hơn có thể dẫn đến tình trạng tiêu chảy. Do vậy, không nên ăn uống nước quả (hoa quả họ cam quýt) hay các đồ uống có tính axit (nước ngọt, nước uống có gaz) trước và sau khi uống sữa 1 tiếng. 3. Đường và sô-cô-la
Chất Lysine có trong sữa sẽ phản ứng với đường khi đun nóng, tạo thành chất độc có hại cho cơ thể. Bởi vậy, chỉ nên cho đường vào sữa tươi đun nóng đã được để nguội. Trong sôcôla có axit oxalic, khi ăn hai thứ cùng lúc, sẽ gây ảnh hưởng tới sự hấp thụ canxi, thậm chí dẫn đến các hiện tượng như tóc khô yếu, tiêu chảy… 4. Thuốc Một số người thích dùng sữa thay nước nhạt để uống thuốc. Thực tế, sữa có ảnh hưởng rõ rệt đến việc hấp thụ thuốc của cơ thể do sữa dễ dàng tạo lớp vỏ bọc bên ngoài thuốc, các khoáng chất như canxi, magiê.. có trong sữa
phản ứng hoá học với thuốc, ảnh hưởng đến sự hoà tan và hấp thụ thuốc. Do vậy, không nên uống sữa trước và sau khi uống thuốc 1 giờ.