YOMEDIA
Mít nhồi thịt hấp
Chia sẻ: Nguyen Hoc Han
| Ngày:
| Loại File: PDF
| Số trang:3
82
lượt xem
5
download
Download
Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ
Bạn không thích vị sần sật của những múi mít cuối mùa? Hãy nhồi thịt bò cùng với một số gia vị vào giữa múi mít để có món cuối tuần thật đặc sắc và lạ miệng.
Các bước thực hiện: 1 Thịt bò trộn đều với giò sống, hành tím, tỏi, ớt, sa tế và tiêu. Dùng dao lạng bỏ lõi mít, tước bỏ xơ, gỡ lấy những múi mít, để ra đĩa, rạch một đường nhỏ, moi bỏ hạt.
2 Hành tím, tỏi lột vỏ, bằm nhỏ. Ớt hiểm bằm nhỏ. Dùng muỗng múc từng ít hỗn hợp thịt...
AMBIENT/
Chủ đề:
Nội dung Text: Mít nhồi thịt hấp
- Mít nhồi thịt hấp
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
20 phút
Bạn không thích vị sần sật của những múi mít cuối mùa?
Hãy nhồi thịt bò cùng với một số gia vị vào giữa múi mít để
có món cuối tuần thật đặc sắc và lạ miệng.
Nguyên liệu:
Mít chín 500g
Thịt bò thăn xay 150g
Giò sống 50g
Tỏi 3 tép
- Ớt cay 1trái
Hành tím 1 củ
Sa tế 1 muỗng cà phê
Hạt nêm, tiêu
Các bước thực hiện:
1
Thịt bò trộn đều với giò sống, hành tím, tỏi, ớt, sa tế và tiêu.
Dùng dao lạng bỏ lõi mít, tước bỏ xơ, gỡ lấy những múi mít, để ra
đĩa, rạch một đường nhỏ, moi bỏ hạt.
2
Hành tím, tỏi lột vỏ, bằm nhỏ. Ớt hiểm bằm nhỏ.
Dùng muỗng múc từng ít hỗn hợp thịt cho vào giữa múi mít, lèn
vừa phải không để múi mít bị rách hay nứt.
- 3
Bắc xửng lên bếp, đun sôi nước, cho đĩa mít nhồi thịt vào hấp
khoảng 10 phút là được.
Đợi mít nguội, xắt đôi từng miếng. Chấm với xốt mayonnaise trộn
với tương cà chua.
Thêm tài liệu vào bộ sưu tập có sẵn:
Báo xấu
LAVA
ERROR:connection to 10.20.1.100:9315 failed (errno=111, msg=Connection refused)
ERROR:connection to 10.20.1.100:9315 failed (errno=111, msg=Connection refused)
Đang xử lý...