Món canh thịt gà đậu trắng khoai môn

Chia sẻ: Nguyen Bich Han | Ngày: | Loại File: DOCX | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

51
lượt xem 2
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Các bước thực hiện: 1 Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vuông, ướp hạt nêm khoảng 15 phút. Khoai môn gọt vỏ, xắt quân cờ. Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho thịt gà vào chiên qua. 2 Cho thịt gà, đậu trắng, khoai môn, vào nồi, nêm nước lạnh, đun sôi. Vặn nhỏ lửa, đun đến khi thịt gà chín mềm. Nêm hạt nêm vừa miệng, rắc hành, ngò gai. Ăn nóng sẽ rất ngon.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Món canh thịt gà đậu trắng khoai môn

Món canh thịt gà đậu trắng khoai môn Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Thịt gà, đậu trắng và khoai môn là những thực phẩm bổ dưỡng, vì vậy
món canh này rất thích hợp cho những người mới ốm dậy và người cao tuổi. Nguyên liệu: 500g thịt đùi gà • 200g đậu trắng tươi • 200g khoai môn • hành tươi • ngò gai (mùi tàu) • dầu ăn, hạt nêm • Các bước thực hiện: 1 - Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vuông, ướp hạt nêm khoảng 15 phút. - Khoai môn gọt vỏ, xắt quân cờ. - Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho thịt gà vào chiên qua.
2 - Cho thịt gà, đậu trắng, khoai môn, vào nồi, nêm nước lạnh, đun sôi. - Vặn nhỏ lửa, đun đến khi thịt gà chín mềm. - Nêm hạt nêm vừa miệng, rắc hành, ngò gai. - Ăn nóng sẽ rất ngon.