Nhân cuốn rối đậu phộng

Chia sẻ: HUYNH NGOC HAN | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Thêm vào BST

Báo xấu

46
lượt xem 3
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Các bước thực hiện: 1 Rau xà lách, hẹ nhặt rửa sạch, để ráo. Các loại nấm cắt miếng vừa ăn, xào sơ. 2 Trải bánh tráng ra, cho rau xà lách, hẹ, các loại nấm xào, đậu phộng (chừa lại 5g để làm nước chấm) vào, cuốn chặt lại. 3 Cho ớt cay, đậu phộng vào nước mắm chua ngọt chay, đánh đều.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Nhân cuốn rối đậu phộng

Nhân cuốn rối đậu phộng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 40 phút Họ nhà nấm luôn đem lại cho thực khách những dư vị ngọt đậm đà và một bữa cơm ngon, đầy ý nghĩa! Nguyên liệu: 100g bún  200g xà lách  1 trái cà chua  50g hẹ  100g nấm đùi gà  100g nấm mỡ  nấm kim châm  100g nấm linh chi  100g nấm hương 
20g đậu phộng rang giã nhuyễn  1 xấp bánh tráng  Dầu ăn hạt nêm chay, muố  Ớt xắt  Nước mắm chua ngọt chay  Đồ chua ăn kèm  Các bước thực hiện: 1 Rau xà lách, hẹ nhặt rửa sạch, để ráo. Các loại nấm cắt miếng vừa ăn, xào sơ. 2 Trải bánh tráng ra, cho rau xà lách, hẹ, các loại nấm xào, đậu phộng (chừa lại 5g để làm nước chấm) vào, cuốn chặt lại. 3 Cho ớt cay, đậu phộng vào nước mắm chua ngọt chay, đánh đều. Cho nhân cuốn rối lên đĩa, ăn kèm nước mắm pha.