Pasta với súp lơ xanh

Chia sẻ: Nguyen Bao Ngoc | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

93
lượt xem 5
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Làm pasta có cái thích là dễ kết hợp với nhiều loại nguyên liệu. Mình còn cái súp lơ xanh, thế là cũng thành được một món pasta. Món pasta này thì không nhiều mùi vị, nấu xong không dậy lên những mùi thơm ngào ngạt hấp dẫn, nhưng thích hợp với những ai thích ăn rau, đặc biệt là súp lơ xanh. Mặc dù có rau nhưng pasta nấu kiểu này cũng khá là khô, nên khi ăn nên kèm theo cốc nước lọc. Khác với ăn cơm, vừa ăn vừa uống nước lọc sẽ rất .buồn cười. Nhưng...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Pasta với súp lơ xanh

Pasta với súp lơ xanh Mức độ: Trung bình
Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Làm pasta có cái thích là dễ kết hợp với nhiều loại nguyên liệu. Mình còn cái súp lơ xanh, thế là cũng thành được một món pasta. Món pasta này thì không nhiều mùi vị, nấu xong không dậy lên những mùi thơm ngào ngạt hấp dẫn, nhưng thích hợp với những ai thích ăn rau, đặc biệt là súp lơ xanh. Mặc dù có rau nhưng pasta nấu kiểu này cũng khá là khô, nên khi ăn nên kèm theo cốc nước lọc. Khác với ăn cơm, vừa ăn vừa uống nước lọc sẽ rất
buồn cười. Nhưng ăn pasta và có ly nước lọc uống kèm là chuyện rất bình thường đó. Nguyên liệu:  Pasta 1 cái súp lơ xanh, cỡ trung bình, thái  miếng vừa ăn 1,5 tbs dầu ô liu  1/4 tsp ớt bột khô  Muối, tiêu  15g parmesan bào vụn  Các bước thực hiện: 1 Luộc pasta vừa chín tới. Đổ ra ru63 cho ráo nước rồi cho lại vào nồi luộc để giữ ấm cho pasta.
Luộc súp lơ xanh trong nước muối nhạt đến khi súp lơ chín, không luộc kĩ quá. 2 Cho dầu ăn vào nồi hoặc chảo, bỏ pasta và ớt bột vào xào khoảng 3-4 phút đến khi súp lơ chín mềm và thấm đều ớt bột là được. Thêm muối, tiêu xay cho vị mặn vừa ăn. Cho pasta đã luộc và parmesan vào, trộn đều.