YOMEDIA
Pha sữa cho bé cần chú ý gì?
Chia sẻ: Hanh My
| Ngày:
| Loại File: PDF
| Số trang:5
154
lượt xem
26
download
Download
Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ
Trẻ bị táo bón, bị tiêu chảy, trẻ chậm lớn, thiếu canci…có thể vì bạn pha sữa sai. Vì vậy bạn hãy lưu ý một số điều sau đây nhé
Khi pha sữa, bạn cần chú ý những vấn đề sau: Cần: - Chọn đúng loại sữa dành cho bé nhà mình - Xem thời gian sử dụng trên nhãn sữa. - Pha chế sữa đúng theo hướng dẫn được ghi trên nhãn sữa vì nếu pha sữa đặc có thể dẫn đến tình trạng rối loạn điện giải và tổn thương thận của trẻ, ngược lại nếu pha sữa loãng...
AMBIENT/
Chủ đề:
Nội dung Text: Pha sữa cho bé cần chú ý gì?
- Pha sữa cho bé cần
chú ý gì?
Trẻ bị táo bón, bị tiêu chảy, trẻ chậm lớn, thiếu canci…có thể vì bạn pha
sữa sai. Vì vậy bạn hãy lưu ý một số điều sau đây nhé
Khi pha sữa, bạn cần chú ý những vấn đề sau:
Cần:
- Chọn đúng loại sữa dành cho bé nhà mình
- Xem thời gian sử dụng trên nhãn sữa.
- Pha chế sữa đúng theo hướng dẫn được ghi trên nhãn sữa vì nếu pha
sữa đặc có thể dẫn đến tình trạng rối loạn điện giải và tổn thương thận
của trẻ, ngược lại nếu pha sữa loãng sẽ làm trẻ ảnh hưởng sự tăng trưởng
của trẻ và có thể gây suy dinh dưỡng.
- - Phải rửa tay trước khi cầm vào bình sữa và khi cho trẻ bú.
- Cần tiệt trùng bình sữa trước khi pha chế.
- Sau khi trẻ đã bú xong nên đổ bỏ phần sữa còn thừa lại vì vi trùng
trong nước bọt của trẻ sẽ sống và tăng sinh trong phần sữa đó.
Không nên:
- Ủ hoặc để tủ lạnh sữa đã được pha mà không sử dụng ngay.
- Hâm nóng sữa bằng lò vi sóng vì nhiệt độ của sữa có thể rất cao mặc
dầu bình sữa khi bạn chạm vào không nóng.
- Dùng nước rau, socola, thuốc pha cùng với sữa.
Sữa quá đặc gây táo bón
Có người cho rằng sữa càng đặc thì trẻ em hấp thụ được càng nhiều dinh
dưỡng. Có phụ huynh còn cho rằng sữa tươi quá loãng nên thêm sữa bột
vào trong sữa tươi. Điều này rất không đúng.
Sữa quá đặc làm cho nồng độ của sữa vượt quá mức tiêu chuẩn quy
định. Trong khi đó, độ đặc loãng của sữa trẻ em có tỉ lệ tương xứng với
số tháng tuổi của bé. Độ đặc tăng thêm từ từ tuỳ thuộc vào tháng tuổi
của bé.
Trẻ em thường xuyên uống sữa quá đặc sẽ gây ra đi ngoài, táo bón,
biếng ăn, thậm chí “từ chối” ăn. Thời gian lâu dài, thể trọng của bé
không những không tăng lên mà còn dẫn đến viêm ruột non chảy máu
cấp tính.
Nguyên nhân là do cơ quan nội tạng của trẻ yếu ớt, không chịu được áp
lực và “gánh nặng” quá lớn. Sữa bột pha quá đặc hoặc hoà sữa bột vào
trong sữa tươi sẽ làm cho nồng độ thành phần dinh dưỡng tăng cao, vượt
qua giới hạn hấp thụ tiêu hoá qua đường dạ dày của trẻ. Như thế không
- những không tiêu hoá được mà còn có thể làm tổn thương cơ quan tiêu
hoá của trẻ.
Vì vậy khi cho trẻ uống sữa, bạn nên tuân thủ các thông số về nước và
sữa ghi trên vỏ lon sữa.
Nhiều đường sẽ có hại
Thông thường 100ml sữa thêm 5-8g đường, nếu cho đường quá nhiều thì
sẽ có hại cho con bạn chứ không phải có lợi.
Quá nhiều đường được hấp thụ vào trong cơ thể trẻ sẽ làm cho nước ứ
đọng trong cơ thể, làm cho cơ bắp và tế bào dưới da trở nên "lỏng lẻo,
mất lực". Những đứa trẻ như thế này nhìn rất béo, nhưng sức đề kháng
trong cơ thể lại rất kém. Y học gọi nó là thể hình “bùn nhão”.
Quá nhiều đường “dự trữ” trong cơ thể sẽ là nhân tố nguy hiểm gây ra
các bệnh như: xơ cứng động mạch, cận thị, sâu răng…
Tốt nhất là cho đường sucroza (đường mía) vào trong sữa. Đường mía
sau khi vào đường tiêu hoá bị dịch tiêu hoá phân giải, trở thành đường
gluco được hấp thụ vào trong cơ thể.
Các bậc phụ huynh cũng lưu ý việc đun nóng đường và sữa cùng một lúc
là không nên, vì như thế sẽ tạo ra những chất có hại cho cơ thể. Sau khi
đun nóng sữa, bạn nên để sữa nguội dần tới 40 đến 50 độ C sau đó mới
cho đường vào quấy đều.
Không nên cho socola vào sữa
Có phụ huynh cho rằng sữa thuộc thực phẩm có protein cao, socola lại là
thực phẩm năng lượng, hai thứ đồng thời sử dụng nhất định rất có lợi.
Nhưng thực tế không phải như vậy.
Sữa là chất lỏng, sau khi thêm socola, chất canxi trong sữa sẽ kết hợp
với acid oxalic trong socola gây ra phản ứng hoá học, tạo thành “axit
- oxalic canxi”, làm cho canxi vốn dĩ có ích lại biến thành chất có hại cho
cơ thể.
Nếu con bạn dùng lâu sẽ gây ra thiếu canxi, đi ngoài, phát triển chậm
chạp, lông tóc khô xơ, dễ còi xương và tăng thêm nguy cơ gây ra bệnh
sỏi thận.
Không được dùng sữa uống thuốc
Có người cho rằng dùng những thứ có chất dinh dưỡng để uống thuốc
nhất định sẽ rất tốt cho cơ thể, thực ra như thế là rất sai lầm.
Sữa sẽ ảnh hưởng rõ rệt đến tốc độ hấp thụ thuốc trong cơ thể, làm cho
độ đậm đặc của thuốc ở trong máu thấp hơn nhiều so với uống thuốc
bằng nước sôi để nguội.
Dùng sữa uống thuốc càng dễ làm cho bề mặt thuốc hình thành nên
màng bao phủ, và làm cho những i-on khoáng chất trong sữa như Ca,
Mg gây ra phản ứng hoá học với thuốc, tạo thành những chất không tan
trong nước, như thế không những giảm thấp tác dụng của thuốc mà còn
có hại cho cơ thể.
Vì vậy, trước và sau khi uống thuốc khoảng 1-2 tiếng thì không nên
uống sữa.
Không nên thêm nước cơm vào sữa
Một số phụ huynh cho rằng thêm nước cơm vào trong sữa sẽ làm cho
chất dinh dưỡng bổ sung lẫn nhau. Thực ra cách làm này rất không khoa
học.
Trong sữa chứa rất nhiều vitamin A, nhưng nước gạo và cháo chủ yếu là
tinh bột, chứa chất oxidase sẽ phá vỡ vitamin A. Trẻ em nếu dung nạp
không đủ vitamin A sẽ phát triển chậm, cơ thể yếu, có nhiều bệnh. Vì
vậy, bạn cần phải tách hai thứ ra để ăn riêng.
Sữa có cần phải “hầm” nhừ?
- Thông thường nhiệt độ khử trùng của sữa không cần phải cao. Nếu bạn
đun ở 70 độC thì chỉ cần đun trong vòng 3 phút; nếu bạn đun ở mức 60
độ C thì chỉ cần 6 phút là được.
Nếu bạn đun ở 100 độC, thì chất đường ở trong sữa sẽ có hiện tượng
cháy. Đường cháy thì sẽ dễ gây ra ung thư.
Nếu đun sôi lâu thì chất canxi trong sữa sẽ xuất hiện hiện tượng ngưng
tụ thành acid phosphoric, từ đó làm giảm giá trị dinh dưỡng của sữa
Thêm tài liệu vào bộ sưu tập có sẵn:
Báo xấu
LAVA
ERROR:connection to 10.20.1.100:9315 failed (errno=111, msg=Connection refused)
ERROR:connection to 10.20.1.100:9315 failed (errno=111, msg=Connection refused)
Đang xử lý...