intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Quang hợp

Chia sẻ: Hồ Kiều Oanh | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:0

88
lượt xem
6
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Quang hợp là quá trình trao đổi chất chỉ thực hiện ở tế bào thực vật xanh , tảo, một số nguyên sinh động vật và các vi khuẩn quang hợp. Trong quang hợp, năng lượng ánh sáng mặt trời được tế bào thu nhận nhờ sắc tố chlorophyll và sử dụng để khử các chất vô cơ CO2 và H2O thành Carbohydrat và O2

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Quang hợp

  1. QUANG HÔÏP I. Khaù Khaùi nieä nieäm chung 1. Ñònh Ñònh nghó nghóa: Thöï Thöïc vaä vaät xanh coù coù khaû khaû naê naêng ng ñoàng ng hoù hoùa caù caùc chaá chaát ñôn ñôn giaû nhö nöôùc, CO2 giaûn nhö töø khoâ khoâng ng khí khí ñeå bieá bieán ñoåi thaø thaønh nh chaá chaát höõu cô caà caàn cho sinh tröôûtröôûng ng vaø vaø phaù phaùt trieå trieån. Quaù Quaù trì trình naø naøy ñöôïc goïgoïi laø laø quang hôïp, vaø vaø thöï thöïc vaä vaät xanh coø coøn ñöôïc goï goïi laø laø sinh vaä vaät töï döôõng ng . DOWNLOAD» Agriviet.com 1
  2. QUANG HÔÏP I. Khaùi nieäm chung 1. Ñònh nghóa: Quang hôïp coù theå ñöôïc ñònh nghóa laø söï ñoàng ng hoùa caùc vaät chaát voâ cô nhö CO2 vaø H2O thaønh nh caùc chaát höõu cô cung caáp cho caây söû duïng ng döôùi taùc duïng ng cuûa aùnh nh saùng ng maët trôøi vaø söï tham gia cuûa phaân töû dieäp luïc. dl, aùnh nh saù saùng ng n[CO2 + H2O] (CH2O)n + O2 DOWNLOAD» Agriviet.com 2
  3. QUANG HÔÏP I. Khaùi nieäm chung 2. Sô löôïc lòch söû nghieân cöùu quang hôïp Tröôùc theá kyû 18, ngöôøi ta cho raèng ng caây haáp thu taát caû nhöõng ng vaät chaát töø maët ñaát. 1727 : Stepen Hooles cho raèng ng 1 phaàn dinh döôõngng cuûa ca ây t öø kho â ng ng kh í vaø a ùnh nh ùng sa ng tham döï vaøo quaù trình naøy. 1769 : Bonnet chöùng ng minh neáu ta ñaët 1 laù nho trong nöôùc vaø ñem chieáu saùng ng laù thì thaáy nhöõng ng boït khí bay ra, neáu duøng ng nöôùc ñun soâi ñeå nguoäi thì khoâng ng coù boït khí bay ra. QUANG HÔÏP I. Khaùi nieäm chung 2. Sô löôïc lòch söû nghieân cöùu quang hôïp 1771 : Joseph Priestley : ñaët 1 ngoïn neán trong 1 chuoâng ng uùp leân trong coù nuoâi 1 caây, ngoïn neán vaãn chaùy, chöùng ng toû caây ñaõ cung caùp oxy cho neán chaùy. 1782 : Jean Sebebier ñaõ xaùc ñònh laø trong quaù trình quang hôïp CO2 ñöôïc haáp thu vaø O2 nhaû ra. 1845 : Caùc hieän töôïng ng trao ñoåi khí ñöôïc xaùc ñònh, nhaø vaät lyù hoïc Meyer cho raèng ng chính aùnh nh saùng ng ñaõ taùc ñoäng ng nhö 1 nguoàn naêng ng löôïng ng trong quaù trình quang hôïp. DOWNLOAD» Agriviet.com 3
  4. QUANG HÔÏP I. Khaùi nieäm chung 2. Sô löôïc lòch söû nghieân cöùu quang hôïp 1864 : Sachs chöùng ng minh raèng ng söï toång ng hôïp tinh boät trong caùc luïc laïp do aùnh nh saùng ng, töø ñoù phöông trình toång ng quaùt cuûa quang hôïp ñöôïc vieát : dl, aùnh nh saù saùng ng n[CO2 + H2O] (CH2O)n + O2 Ñeán giai ñoaïn naøy, ngöôøi ta vaãn coøn cho raèng ng O 2 thoaùt ra töø quang hôïp laø coù nguoàn goác töø CO2. QUANG HÔÏP I. Khaùi nieäm chung 2. Sô löôïc lòch söû nghieân cöùu quang hôïp Ñeán 1930 : Van Niel nghieân cöùu treân caùc loaïi vi truøng ng quang hôïp coù nhaän xeùt : - ÔÛ caùc loaïi vi truøng ng naøy H2S ñöôïc oxid hoùa theo phaûn öùng ng : as CO2 + 2H2S (CH2O) + H2O + 2S DOWNLOAD» Agriviet.com 4
  5. QUANG HÔÏP I. Khaùi nieäm chung 2. Sô löôïc lòch söû nghieân cöùu quang hôïp - ÔÛ caây xanh, nöôùc laø chaát bò oxid hoùa ñieàu naøy ñöôïc Samuel Martin Karmen vaø Ruben naêm 1942 chöùng ng minh baèng ng ñoàng ng vò phoùng ng xaï O18 nCO2 + 2nH2O18 (CH2O)n + nO218 + H2O CO218 + 2nH2O (CH2O18) + nO2 + H2O Calvin (1951) ñöa ra chu trình coá ñònh CO2 QUANG HÔÏP I. Khaùi nieäm chung 2. Sô löôïc lòch söû nghieân cöùu quang hôïp Arnon (1954) laø ngöôøi coù coâng ng lôùn trong caùc coâng ng trình nghieân cöùu veà caáu truùc hoaøn chænh cuûa boä maùy quang hôïp, con ñöôøng ng chuyeån ñieän töû trong pha saùng ng cuûa quang hôïp, cuõngng nhö ñöa ra sô ñoà quaù trình phosphoryl hoùa voøngng vaø khoâng ng voøng ng. Bradbeer (1958) tìm ra cô cheá coá ñònh CO2 ôû thöïc vaät moïng ng nöôùc, goïi taét laø chu trình CAM. Hatch vaø Slack (1966) tìm ra cô cheá coá ñònh CO2 ôû thöïc vaät C4 DOWNLOAD» Agriviet.com 5
  6. QUANG HÔÏP I. Khaùi nieäm chung 3. Chu trình cacbon vaø oxy trong töï nhieân: Cacbon trong thöïc vaät chieám gaàn 50% troïng ng löôïng ng khoâ vaø ñieàu naøy noùi leân vai troø quan troïng ng cuûa quaù trình trao ñoåi cacbon. Theo tính toaùn thì haøng ng naêm thöïc vaät ñaõ coá ñònh moät löôïng ng cacbon raát lôùn (2.1012 taán CO2 ) vaø haàu heát khí oxy coù trong khí quyeån laø do caây xanh thaûi ra trong quaù trình quang hôïp (13.1010 taán O2). QUANG HÔÏP I. Khaùi nieäm chung 3. Chu trình cacbon vaø oxy trong töï nhieân Traïng ng thaùi caân baèng ng giöõa CO2 vaø O2 trong khí quyeån laø do caây xanh quyeát ñònh. Nguoàn CO2 cho caây xanh, ñöôïc thaûi ra töø caùc quaù trình hoâ haáp cuûa thöïc vaät, ñoäng ng vaät, vi sinh vaät, quaù trình phaân giaûi chaát höõu cô cuõng ng nhö söï ñoát chaùy trong coâng ng nghieäp. Quang hôïp ñaõ laøm giaûm nguoàn CO2 naøy trong khí quyeån vaø laøm taêng ng nguoàn O2 ñeå laøm trong saïchch baàu khoâng ng khí cuûa chuùng ng ta. DOWNLOAD» Agriviet.com 6
  7. DOWNLOAD» Agriviet.com 7
  8. QUANG HÔÏP I. Khaùi nieäm chung 4.Vai troø cuûa quang hôïp: - Boå sung cho nguoàn chaát höõu cô treân maët ñaát bò tieâu hao döôùi nhieàu daïng ng khaùc nhau (Trong toång ng soá saûn phaåm noâng ng nghieäp thì quaù trình quang hôïp chieám hôn 90%) - Duy trì söï trong saïch ch cuûa khoâng ng khí, giaûm hieäu öùng ng nhaø kính. - Laø cô sôû cho moät neàn coâng ng ngheä sinh hoïc hieän ñaïi. DOWNLOAD» Agriviet.com 8
  9. DOWNLOAD» Agriviet.com 9
  10. DOWNLOAD» Agriviet.com 10
  11. QUANG HÔÏP II. Cô quan quang hôïp: 1. Laù – cô quan laøm nhieäm vuï quang hôïp: Laù laø boä phaän chính yeáu tieán haønh nh quaù trình quang toångng hôïp ôû thöïc vaät baäc cao. Quaù trình tieán hoùa cuûa laù ñeå quang hôïp coù hieäu quaû goàm ba vaán ñeà chính: khai thaùc toái ña naêng ng löôïng ng aùnh nh saùngng, taêng ng hieäu quaû quaù trình trao ñoåi khí, ñaëc bieät laø söï haáp thuï CO2, vaø saép xeáp heä thoáng ng oáng ng daãn, moâ vaän chuyeån ñeå chuyeån nhanh caùc saûn phaåm quang hôïp. Leaf Structure Waxy cuticle Epidermis Palisade mesophyll layer Air space Spongy mesophyll layer Stomata Epidermis DOWNLOAD» Agriviet.com 11
  12. QUANG HÔÏP II. Cô quan quang hôïp: 2. Luïc laïp – Cô quan töû thöïc hieän chöùc naêng ng quang hôïp Luïc laïp thaät laø baøo quan vaø coù hai lôùp maøng ng bao boïc goïi laø laïp theå. Nhö teân goïi luïc laïp chöùa nhöõngng saéc toá maøu luïc taïo neân maøu xanh cuûa laù. Ngoaøi dieäp luïc trong luïc laïp coøn chöùa caroten vaø xanthophins. DOWNLOAD» Agriviet.com 12
  13. QUANG HÔÏP II. Cô quan quang hôïp: 2. Luïc laïp – Cô quan töû thöïc hieän chöùc naêng ng quang hôïp: Moät luïc laïp ñieån hình ôû thöïc vaät baäc cao coù daïng ng hình dóa deït vôùi ñöôøng ng kính töø 3-10μm. ÔÛ phaãu dieän ngang luïc laïp coù hình moät thaáu kính. Luïc laïp naèm trong nguyeân sinh chaát cuûa teá baøo do ñoù noù bò eùp giöõa thaønh nh teá baøo vaø khoâng ng baøo voán chieám haàu heát theå tích teá baøo. ÔÛû thöïc vaät baäc cao, hình daïng ng vaø kích thöôùc luïc laïp töông ñoái ñoàng ng nhaát, tuy nhieân ôû taûo hình daïng ng vaø kích thuôùc cuûa luïc laïp thay ñoåi raát nhieàu. QUANG HÔÏP II. Cô quan quang hôïp: 2. Luïc laïp – Cô quan töû thöïc hieän chöùc naêng ng quang hôïp: Luïc laïp thöôøngng naèm trong caùc nhu moâ, moâ laù vaø teá baøo baûo veä cuûa khí khoång ng. Tuy nhieân ôû moät soá loaøi luïc laïp cuõng ng coù ôû teá baøo bieåu bì. Luïc laïp ôû teá baøo bieåu bì thöôøng ng nhoû hôn veà löôïng ng so vôùi teá baøo nhu moâ. Trong moät teá baøo nhu moâ coù töø 20 – 60 luïc laïp vaø ôû moät vaøi loaøi teá baøo chöùa ñeán haøng ng traêm luïc laïp. Luïc laïp ôû teá baøo nhu moâ daäu thöôøngng lôùn hôn luïc laïp ôû teá baøo nhu moâ xoáp. DOWNLOAD» Agriviet.com 13
  14. DOWNLOAD» Agriviet.com 14
  15. QUANG HÔÏP II. Cô quan quang hôïp: 2. Luïc laïp – Cô quan töû thöïc hieän chöùc naêng ng quang hôïp: Luïc laïp caáu taïo bôûi ba phaàn chính: lôùp maøng ng keùp beân ngoaøi, cô chaát khoâng ng coù caáu truùc hay coøn goïi laø stroma, moät heä thoáng ng maøng ng beân trong ñöôïc caáu taïo chaëc cheõ goïi laø thylakoids vaø nhöõng ng khoaûngng troáng ng beân trong thylakoid hay coøn goïi laø lumen. Lôùp maøng ng keùp bao boïc beân ngoaøi coù chieàu daøy khoaûng ng 0.5- 0.75nm vaø caùch ch nhau moät khoaûng ng 0.1nm taïo thaønh nh moät khoaûngng troáng ng giöõa hai maøng ng. QUANG HÔÏP II. Cô quan quang hôïp: 2. Luïc laïp – Cô quan töû thöïc hieän chöùc naêng ng quang hôïp: Bôûi vì maøngng trong cuûa luïc laïp coù tính haáp thu choïn loïc do ñoù noù ñöôïc xem nhö bò caùch ch ly vaø kieåm soaùt söï trao ñoåi chaát giöõa luïc laïp vaø nguyeân sinh chaát hieän dieän chung quanh. Maøngng ngoaøi cuûa lôùp maøng ng keùp ñoùng ng vai troø raát nhoû trong vieäc choïn loïc haáp thu. chính lôùp maøng ng trong ñieàu khieån caùc doøng ng phaân töû qua laïi giöõa luïc laïp vaø nguyeân sinh chaát. DOWNLOAD» Agriviet.com 15
  16. QUANG HÔÏP II. Cô quan quang hôïp: 2. Luïc laïp – Cô quan töû thöïc hieän chöùc naêng ng quang hôïp: Thaønh nh phaàn chuû yeáu cuûa cô chaát laø protein. Cô chaát chöùa taát caû enzym tham gia vaøo quaù trình khöû CO2 trong ñoù coù ribulose-1,5-diphosphate oxyponosecacboxylase thöôøng ng ñöôïc goïi vôùi teân taét laø rubisco. Rubisco chieám ½ haøm löôïng ng protein trong luïc laïp. Ngoaøi rubisco vôùi caùc enzym trong quaù trình khöû CO2 , cô chaát coøn chöùa nhöõng ng loaïi protein cho caùc quaù trình chuyeån hoùa khaùc nhö DNA, RNA. QUANG HÔÏP II. Cô quan quang hôïp: 2. Luïc laïp – Cô quan töû thöïc hieän chöùc naêng ng quang hôïp: Naèm trong cô chaát stroma laø moät heä thoáng ng phöùc taïp coù caáu taïo maøngng goïi laø lamellae. Heä thoáng ng naøy ñöôïc caáu taïo töøng ng hai lôùp moät coù caáu taïo maøng ng chaïy song song vaø dính vôùi nhau vaøo ñieåm cuoái. Phaãu dieän ngang cuûa keát caáu naøy cho thaáy noù gioáng ng nhö moät caùi tuùi deïp vaø ñöôïc goïi laø thylakoid tuy moät soá vò trí caùc thylakoid gaàn nhau naèm saùt vaøo nhau taïo thaønh ng choàng nh töøng goi laø grana. ng goï DOWNLOAD» Agriviet.com 16
  17. QUANG HÔÏP II. Cô quan quang hôïp: 2. Luïc laïp – Cô quan töû thöïc hieän chöùc naêng ng quang hôïp: Moät vaøi thylakoid nhoâ haún ra ngoaøi khoái naøy vaø tieáp xuùc vôùi moät khoái thylakoid khaùc taïo thaønh nh moät maøng ng löôùi keát noái caùc grana laïi. Keát caáu choàng ng ke á t hôï p m ôùi naøy ñöôïc xem laø ñieån hình. Tuy nhieân luïc laïp ôû voøng ng bao boù maïch ch thöïc vaät C4 laïi khoâng ng coù caùc choàng ng thylakoid. Ôû ñaây caùc thylakoid hình thaønh nh caùc daõy keùo daøi suoát ñöôøng ng kính cuûa luïc laïp. Maøng ng thylakoid chöùa dieäp luïc toá vaø caroten laø nôi caùc phaûn öùng ng saùng ng tích luõy naêng ng löôïng ng trong quaù trình quang toång ng hôïp. QUANG HÔÏP II. Cô quan quang hôïp: 2. Luïc laïp – Cô quan töû thöïc hieän chöùc naêng ng quang hôïp: Khoaûng ng khoâng ng gian beân trong thylakoid ñöôïc goïi laø lumen. Lumen laø nôi nöôùc bò oxy hoùa, do ñoù cuõng ng laø nôi thoaùt O2 ra trong quaù trình quang hôïp. Maët khaùc, ñaây cuõng ng laø nôi tích luõy proton. Caùc proton naøy seõ ñöôïc bôm qua maøng ng thykaloid trong quaù trình vaän chuyeån ñieän töû vaø ñöôïc söû duïng ng trong toång ng hôïp ATP. DOWNLOAD» Agriviet.com 17
  18. QUANG HÔÏP II. Cô quan quang hôïp: 2. Luïc laïp – Cô quan töû thöïc hieän chöùc naêng ng quang hôïp: Maëc duø thylakoid hình thaønh nh trong quaù trình phaùt trieån maøng ng trong cuûa luïc laïp do söï keùo daøi vaø gaáp laïi cuûa maøngng naøy nhöng khi tröôûng ng thaønh nh noù khoâng ng coøn lieân keát ñeán maøng ng naøy nöõa vaø lumen cuõng ng khoâng ng dính vôùi khoaûng ng khoâng ng gian chính giöõa hai maøng ng keùp cuûa luïc laïp. QUANG HÔÏP II. Cô quan quang hôïp: 2. Luïc laïp – Cô quan töû thöïc hieän chöùc naêng ng quang hôïp: Luïc laïp cuõng ng coù theå chöùa caùc haït tinh boät, daïng ng döï tröõ cuûa saûn phaåm töø quang hôïp, vaø caùc haït lipid nhoû goïi laø plastoglobuli coù vai troø nhö cô quan döï tröõ lipid vaø coù nôi chöùa ñöïng ng löôïng ng lôùn plastoquimene laø chaát vaän chuyeån ñieän töû. Trong moät soá luïc laïp, ñaëc bieät laø ôû laù giaø coù theå chöùa phytoferritin laø loaïi phöùc chaát saét - protein coù vai troø ngaên chaën söï tích luõy löôïng ng saét töï do dö thöøa. DOWNLOAD» Agriviet.com 18
  19. QUANG HÔÏP II. Cô quan quang hôïp: 3. Caùc saéc toá quang hôïp vaø tính chaát cuûa chuùng ng Baèng ng phöông phaùp saéc kyù, caùc nhaø khoa hoïc ñaõ phaùt hieän laù caây coù nhieàu saéc toá khaùc nhau, nhöõng ng saéc toá naøy haáp thu aùnh nh saùng ng ñeå söû duïng ng cho quaù trình quang hôïp neân coøn goïi laø chaát nhaän aùnh nh saùng ng. Caùc chaát nhaän aùnh nh saùng ng naøy coù theå chia ra laøm 4 nhoùm chính : DOWNLOAD» Agriviet.com 19
  20. QUANG HÔÏP II. Cô quan quang hôïp: 3. Caùc saéc toá quang hôïp vaø tính chaát cuûa chuùng ng a/ Dieäp luïc toá : laø saéc toá ñaàu tieân nhaän naêng ng löôïng ng cuûa aùnh nh saùng ng ñeå duøng ng cho quang hôïp. Dieäp luïc toá goàm coù 2 phaàn : 1 ñuoâi carbon daøi goïi laø ñuoâi phytol; phaàn porphyrin laø 4 voøng ng pyril hôïp thaønhnh, chöùa 4N, lieân keát nhau baèngng caàu noái methyl (-CH=) vaø 1 nhaân Mg, vaø 1 voøng ng ñôn khoâng ng N. Voøngng thöù 5 naèm mang goác CHO- ester hoùa vôùi röôïu methyl. Coù 4 loaïi dieäp luïc : a, b, c, d. DOWNLOAD» Agriviet.com 20
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2