Salad đậu xốt yaourt

Chia sẻ: Nguyen Bao Ngoc | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

63
lượt xem 4
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Các bước thực hiện: 1 Đậu đỏ ngâm mềm, sau đó luộc chín cùng bắp hạt và đậu Hòa Lan, trút ra rổ, xóc qua nước lạnh, để ráo Trộn đều yaourt và xốt mayonnaise, cho muối, tiêu vào, sau đó trộn với đậu và bắp luộc Cho hỗn hợp ra ly như ly cocktail, trang trí với dâu tây xắt hạt lựu và ngò rí lên mặt. Mách nhỏ: Trong quá trình luộc đậu và bắp hạt, nên cho vào nước

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Salad đậu xốt yaourt

Salad đậu xốt yaourt Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút
Chế biến: 15 phút Không dừng lại ở món chay thực dưỡng hay kiểu dùng nguyên liệu chay giả mặn, món ăn có cách bài trí hiện đại và rất "Tây", một xu hướng mới của món chay. Nguyên liệu:  30g đậu đỏ  30g bắp hạt  20g đậu Hòa Lan  1 hũ yaourt, 1 thìa súp xốt mayonnaise, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, một ít thì là, 3 trái dâu tây trang trí Các bước thực hiện: 1 Đậu đỏ ngâm mềm, sau đó luộc chín cùng bắp hạt và đậu Hòa Lan, trút ra rổ, xóc qua nước lạnh, để ráo Trộn đều yaourt và xốt mayonnaise, cho muối, tiêu vào, sau đó trộn với đậu và bắp luộc Cho hỗn hợp ra ly như ly cocktail, trang trí với dâu tây xắt hạt lựu và ngò rí lên mặt. Mách nhỏ: Trong quá trình luộc đậu và bắp hạt, nên cho vào nước luộc một ít muối, các nguyên liệu sẽ mềm và giữ màu sắc tốt hơn. Món này nên để lạnh trước khi dùng.