YOMEDIA
Salad ngồng cải gà xé
Chia sẻ: Nguyen Bao Ngoc
| Ngày:
| Loại File: PDF
| Số trang:2
71
lượt xem
6
download
Download
Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ
Ngồng cải rất dễ chế biến, muốn ngon thì chế biến cầu kì, không thì chỉ cần luộc lên chấm với nước mắm trứng cũng đủ làm nồi cơm vơi đi ít nhiều. Món ăn thanh đạm từ ngồng cải giúp bạn lấy lại được cảm giác ngon miệng sau những bữa ăn nhiều dầu mỡ, thịt cá. Nguyên liệu:
200g ức gà 500g ngồng cải
1 củ cà rốt, 1/2 củ hành tây, 4 thìa súp giấm, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa súp tương ớt, 1 thìa súp dầu ăn, 3 thìa súp xốt mayonnaise Làm xốt: Trộn đều...
AMBIENT/
Chủ đề:
Nội dung Text: Salad ngồng cải gà xé
- Salad ngồng cải gà xé
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
5 phút
Ngồng cải rất dễ chế biến, muốn ngon thì chế biến cầu kì,
không thì chỉ cần luộc lên chấm với nước mắm trứng cũng
đủ làm nồi cơm vơi đi ít nhiều. Món ăn thanh đạm từ ngồng
cải giúp bạn lấy lại được cảm giác ngon miệng sau những
bữa ăn nhiều dầu mỡ, thịt cá.
Nguyên liệu:
200g ức gà
500g ngồng cải
- 1 củ cà rốt, 1/2 củ hành tây, 4 thìa súp giấm, 2 thìa cà phê
đường, 1 thìa súp tương ớt, 1 thìa súp dầu ăn, 3 thìa súp xốt
mayonnaise
Làm xốt: Trộn đều giấm, đường, tương ớt, dầu ăn
Các bước thực hiện:
1
Ức gà rửa sạch, luộc chín xé sợi nhỏ.
Ngồng cải tước bỏ xơ già, rửa sạch, cắt khúc khoảng 6cm, chần
qua nước sôi.
Cà rốt gọt vỏ, xắt sợi nhỏ. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, cắt khoanh
mỏng, ngâm nước đá khoảng 5 phút.
2
Cho ngồng cải, thịt gà, cà rốt và hành tây ra đĩa, rưới hỗn hợp xốt
lên trên. Khi ăn, cho xốt mayonnaise vào trộn đều.
Thêm tài liệu vào bộ sưu tập có sẵn:
Báo xấu
LAVA
ERROR:connection to 10.20.1.100:9315 failed (errno=111, msg=Connection refused)
ERROR:connection to 10.20.1.100:9315 failed (errno=111, msg=Connection refused)
Đang xử lý...