Salad rau chua ngọt đậm hương vị Việt

Chia sẻ: Nguyễn Linh Hươn Hương | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

75
lượt xem 5
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Việt Đây là món ăn ưa chuộng của người Việt vì thế chắc chắn rằng sẽ hợp khẩu vị với bạn và gia đình đấy! Cùng thưởng thức nhé! 1. Nguyên liệu (6-8 phần ăn)

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Salad rau chua ngọt đậm hương vị Việt

Salad rau chua ngọt đậm hương vị Việt Đây là món ăn ưa chuộng của người Việt vì thế chắc chắn rằng sẽ hợp khẩu vị với bạn và gia đình đấy! Cùng thưởng thức nhé! 1. Nguyên liệu (6-8 phần ăn) Nước xốt: quả ớt chín đỏ nhỏ - Vài củ tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn -1 dầu ăn -4 thìa nước chanh -4 thìa - 1 thìa cà phê đường
muỗng cà phê đường trắng -3 muối -1 thìa cà phê nước tương ngọt -1 thìa nước xốt cà -3 thìa chua Rau:
bắp cải cắt nhỏ mịn -½ cái củ cà rốt, cắt hình -½ que diêm - 1 cốc đậu cove cắt nhỏ theo đường chéo xắt nhỏ - Hành tây - Đậu phộng chiên nghiền nhỏ 100g và 2. Chế biến
Trộn ớt xắt nhỏ với tỏi cho đến khi chúng đều vào nhau. Đun dầu ăn trong chảo, xào tương ớt trong 3 phút lửa vừa. trên
Thêm phần còn lại của các thành phần vào, đun nhỏ lửa trong vòng 5 phút cho đến khi sôi nhẹ. Tắt bếp và để nguội. Sắp xếp rau vào bát, cho đậu phộng lên trên, đổ nước xốt đã nấu vào. Như vậy là rất nhanh chóng bạn đã có món ăn ngon đậm chất Việt Nam rồi đấy. Chúc các bạn ngon miệng!