Súp dưa hấu giải nhiệt mùa hè

Chia sẻ: Goinguoitoiyeu Goinguoitoiyeu | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:4

Thêm vào BST

Báo xấu

67
lượt xem 6
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Dưa hấu, dưa leo, cà chua và các loại rau thơm làm cho món súp này thơm mát vô cùng. Nguyên liệu: 1 1 2 1 2 1-2 2 2 muỗng ăn bắp trái muỗng muỗng rau cần, ăn lá trái trái dưa cọng caỉ cà cà phê ăn quế, bạc hà, vừa diếp chua tỏi, giấm ngò tây tươi, dưa leo lớn cần trắng, đặc xắt gọt, hấu bỏ 1,5kg hạt lớn xắt ruột nhuyễn trắng xắt ăn

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Súp dưa hấu giải nhiệt mùa hè

Súp dưa hấu giải nhiệt mùa hè
Dưa hấu, dưa leo, cà chua và các loại rau thơm làm cho món súp này thơm mát vô cùng. Nguyên liệu: 1 trái dưa hấu 1,5kg 1 trái dưa leo lớn bỏ hạt 2 cọng cần lớn 1 bắp caỉ diếp trắng, gọt, xắt 2 trái cà chua đặc ruột 1-2 muỗng cà phê tỏi, xắt nhuyễn 2 muỗng ăn giấm trắng 2 muỗng ăn rau cần, lá quế, bạc hà, ngò tây tươi, xắt Muối ăn vừa ăn Nước 1-2 trái chanh tuỳ khẩu vị Các bước thực hiện:
1. Xắt nhỏ dưa hấu loại hết hạt. Chừa một ít xắt hạt nhỏ (1 cup). Xay dưa hấu trong máy xay, cho thêm dưa leo, cần, rau diếp, cà chua, tỏi. 2. Nhấn xay một chút rồi thêm nước 1 trái chanh. Thêm giấm, rau thơm xắt, muối. Xay cho đến khi nhuyễn mịn. Rót vào đồ chúa, cho thêm dưa hấu xắt hạt vào. Làm lạnh 2 giờ, đem ra dùng.