tài liệu truyền thông giáo dục sức khỏe: phần 1

HOÄI CHÖÕ THAÄP ÑOÛ ITALIA<br /> CHI NHAÙNH VUØNG TUSCANIA<br /> <br /> HOÄI CHÖÕ THAÄP ÑOÛ VIEÄT NAM<br /> <br /> TÀI LIỆU<br /> TRUYỀN THÔNG GIÁO DỤC SỨC KHỎE<br /> <br /> DỰ ÁN<br /> “NÂNG CAO NĂNG LỰC VÀ CHĂM SÓC<br /> SỨC KHOẺ BÀ MẸ TRẺ EM”<br /> ( DÀNH CHO TÌNH NGUYỆN VIÊN CHỮ THẬP ĐỎ)<br /> <br /> Hà Nôi, tháng 11 năm 2009<br /> <br /> DỰ ÁN<br /> “NÂNG CAO NĂNG LỰC VÀ CHĂM SÓC SỨC KHOẺ BÀ MẸ TRẺ EM”<br /> <br /> TÀI LIỆU<br /> TRUYỀN THÔNG GIÁO DỤC SỨC KHỎE<br /> (DÀNH CHO TÌNH NGUYỆN VIÊN)<br /> <br /> Hà Nôi, tháng 11 năm 2009<br /> <br /> BAN BIÊN TẬP<br /> <br /> Chỉ đạo Biên soạn: <br /> <br /> Trần Ngọc Tăng<br /> <br /> <br /> <br /> Nguyễn Hữu Hồng<br /> <br /> <br /> <br /> Phung Van Hoan<br /> <br /> Nhóm biên soạn:<br /> <br /> <br /> Đào Thanh Tâm<br /> <br /> <br /> <br /> Đinh Duy Thếnh<br /> <br /> <br /> <br /> Trần Thu Thủy<br /> <br /> <br /> <br /> Nguyễn Thu Hà<br /> <br /> <br /> <br /> Vũ Thị Phương<br /> <br /> <br /> <br /> Lê Thế Chương<br /> <br /> <br /> <br /> Nguyễn Thu Trang<br /> <br /> 2<br /> <br /> LỜI NÓI ĐẦU<br /> Truyền thông Giáo dục sức khỏe là một trong mười nội dung của Chăm sóc<br /> sức khỏe ban đầu và là nội dung quan trọng hàng đầu giúp cho mọi người dân có<br /> kiến thức và kỹ năng để tự bảo vệ sức khỏe chính bản thân mình.<br /> Định hướng của Hội chữ thập đỏ Việt Nam trong công tác Chăm sóc sức khỏe<br /> nhân dân là Chăm Sóc sức khỏe ban đầu dựa vào cộng đồng, trong đó giáo dục sức<br /> khỏe là hoạt động trọng tâm, đòi hỏi cán bộ, hội viên đặc biệt là Tình nguyện viên<br /> Chữ thập đỏ tại cộng đồng tích cực tham gia<br /> Để đáp ứng nhu cầu truyền thông của nhân dân ở 2 tỉnh Tiền giang và Bình<br /> phước về những kiến thức y tế cơ bản, Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam biên<br /> soạn cuốn “Truyền thông Giáo dục sức khỏe tại cộng đồng “ .<br /> Ban biên tập đã tham khảo các tài liệu được phát hành trước đây và viết dưới<br /> dạng bài tuyên truyền với từ ngữ đơn giản, không đi sâu vào chuyên môn kỹ thuật<br /> nhằm giúp cho người dân tiếp thu một cách dề dàng<br /> Nội dung tài liệu tập trung vào 5 phần sau đây:<br /> Phần 1: Giới thiệu về kỹ năng truyền thông giáo dục sức khỏe<br /> Phần 2: truyền thông về nước sạch và vệ sinh môi trường<br /> Phần 3: Truyền thông về dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm<br /> Phần 4: Truyền thông về chăm sóc sức khỏe tại nhà<br /> Phần 5: Truyền thông về phòng chống tai nạn thương tích và Sơ cấp cứu<br /> Ban biên tập hy vọng cuốn tài liệu này sẽ giúp cho Tình nguyện viên chữ thập<br /> đỏ những kiến thức và kỹ năng truyền thông cần thiết để tình nguyện viên có thể<br /> làm tốt công tác truyền thông, giáo dục sức khỏe ngay tại chính cộng đồng của<br /> mình.<br /> Xin chân thành cảm ơn sự tham gia nhiệt tình của các giáo sư, bác sỹ, cán bộ<br /> của Hội Chữ thập đỏ trong soạn thảo tài liệu.<br /> Xin chân thành cảm ơn sự hỗ trợ về kinh phí của Hội chữ thập đỏ Italia cho<br /> chương trình “ Giáo dục nâng cao năng lực chăm sóc sức khỏe bà mẹ và trẻ em tại<br /> Tiền Giang, Bình Phước” và tài trợ để hoàn thành, in ấn cuốn tài liệu này.<br /> Chắc chắn cuốn tài liệu này còn có thiếu sót. Ban biên tập mong muốn nhận<br /> được sự đóng góp ý kiến của độc giả để có thể hoàn thiện hơn cho lần in ấn sau.<br /> Ban biên tập<br /> 3<br /> <br /> Ban biên tập <br /> <br /> Mục lục<br /> <br /> Lời nói đầu <br /> Phần I<br /> Kỹ năng truyền thông giáo dục sức khỏe<br /> Kỹ năng truyền thông giáo dục sức khỏe <br /> Phần II<br /> Truyền thông về nước sạch và vệ sinh<br /> Truyền thông về sử dụng và bảo quản nước sạch <br /> Truyền thông về vệ sinh và sức khỏe cộng đồng <br /> Phần III<br /> Truyền thông về dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm<br /> Truyền thông về dinh dưỡng và sức khỏe cộng đồng <br /> <br /> 2<br /> 3<br /> <br /> 8<br /> <br /> 20<br /> 26<br /> <br /> 34<br /> <br /> Truyền thông về vệ sinh an toàn thực phẩm <br /> 40<br /> Phần IV<br /> Truyền thông về chăm sóc sức khỏe tại nhà<br /> Truyền thông về bệnh ỉa chảy cấp ở trẻ em cách phòng bệnh và điều trị tại nhà 50<br /> Truyền thông về phòng chống bệnh giun sán <br /> <br /> 57<br /> <br /> Truyền thông về phòng chống suy dinh dưỡng <br /> <br /> 62<br /> <br /> Truyền thông về phòng chống nhiễm khuẩn hô hấp cấp ở trẻ em <br /> <br /> 69<br /> <br /> Truyền thông về phòng chống bệnh phụ khoa cho phụ nữ <br /> <br /> 74<br /> <br /> Truyền thông về phòng bệnh vitamin a thiếu máu thiếu sắt và thiếu Iốt <br /> Phần V<br /> Truyền thông về phòng chống tai nạn thương tích và sơ cấp cứu<br /> Truyền thông về phòng chống tai nạn giao thông <br /> <br /> 80<br /> <br /> Truyền thông phòng tránh đuối nước cho trẻ em <br /> <br /> 88<br /> <br /> Truyền thông phòng tránh bỏng cho trẻ em <br /> <br /> 93<br /> <br /> Ngã và những biện pháp phòng tránh cho trẻ em <br /> <br /> 97<br /> <br /> 4<br /> <br /> 85<br /> <br />