intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Thịt gà xào xoài kiểu Tàu

Chia sẻ: Nguyen Bao Ngoc | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:4

63
lượt xem
6
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Món thịt gà xào với xoài là một gợi ý thú vị cho những ai muốn thay đổi vị với món gà. Nguyên liệu: 500g thịt gà không da và xương,1 lòng trắng trứng 1 thìa muối 1 thìa hạt tiêu 1 muỗng bột ngô 1 nhánh tỏi 1 muỗng gừng tươi 1 quả ớt chuông xanh 1 quả ớt chua jalapeno 1 quả xoài 4 quả ớt khô 1 muỗng sốt hoisin 2 muỗng rượu gạo trắng Các bước thực hiện: 1 Cho lòng trắng trứng vào bát và thêm muối, hạt tiêu, trộn đều. Cắt nhỏ thịt gà...

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Thịt gà xào xoài kiểu Tàu

  1. Thịt gà xào xoài kiểu Tàu Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút
  2. Món thịt gà xào với xoài là một gợi ý thú vị cho những ai muốn thay đổi vị với món gà. Nguyên liệu:  500g thịt gà không da và xương 1 lòng trắng trứng  1 thìa muối  1 thìa hạt tiêu  1 muỗng bột ngô  1 nhánh tỏi  1 muỗng gừng tươi  1 quả ớt chuông xanh  1 quả ớt chua jalapeno  1 quả xoài  4 quả ớt khô  1 muỗng sốt hoisin  2 muỗng rượu gạo trắng 
  3. 2 muỗng xì dầu  1 muỗng dầu vừng  1 muỗng mật ong  Một ít hành lá tươi, rau mùi  Các bước thực hiện: 1 Cho lòng trắng trứng vào bát và thêm muối, hạt tiêu, trộn đều. Cắt nhỏ thịt gà và cho vào bát hỗn hợp lòng trắng trứng ở trên. 2 Làm nước xốt: Cho xốt hoisin, rượu trắng, xì dầu, dầu vừng và mật ong vào một bát nhỏ. 3
  4. Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào và thêm 4 quả ớt khô. Cho tiếp tỏi, gừng, ớt jalapeno và ớt chuông vào xào trong khoảng 30 giây. Cho tiếp thịt gà vào và nấu trong khoảng 2 phút. Cho xoài, phần thân hành lá vào đảo đều. 4 Cuối cùng là cho thêm nước sốt vào chảo, nấu cho tới khi thịt gà chín. Cho gà vào đĩa, rắc thêm hành lá và mùi lên trên. Ăn nóng.
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2