Thú vị gà xào nấm theo kiểu tổ chim

Chia sẻ: Goinguoitoiyeu Goinguoitoiyeu | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

38
lượt xem 3
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Cho bữa cơm thêm thú vị và ngon miệng hơn với món ăn đẹp mắt này. Nguyên liệu: 200g thịt 100g khoai 10g nấm 50g ớt chuông 50g đậu 1 cây 10g bột Gia vị: 3ml xì dầu, 3g đường, 3g muối ức hương đỏ Hà xà (1/2 gà tây khô quả) Lan lách ngô

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Thú vị gà xào nấm theo kiểu tổ chim

Thú vị gà xào nấm theo kiểu tổ chim
Cho bữa cơm thêm thú vị và ngon miệng hơn với món ăn đẹp mắt này. Nguyên liệu: 200g thịt ức gà 100g khoai tây 10g nấm hương khô 50g ớt chuông đỏ (1/2 quả) 50g đậu Hà Lan 1 cây xà lách 10g bột ngô Gia vị: 3ml xì dầu, 3g đường, 3g muối
Các bước thực hiện: 1. Thái nhỏ khoai tây và ngâm vào nước lạnh pha chút muối. Sau đó, các bạn vớt khoai ra để ráo nước và trộn đều với bột ngô. 2. Cho khoai vào 1 chiếc muỗng thủng,khi rán khoai, mình lấy 1 muỗng khác ép lên trên để tạo hình tổ chim. 3. Vớt khoai ra để ráo mỡ, đặt khoai lên các miếng xà lách để trang trí. 4. Thái ức gà thành từng miếng nhỏ rồi luộc chín. Ngâm nở nấm hương rồi xắt thành từng miếng rồi xắt nhỏ ớt chuông nữa nhé!
5. Xào thịt gà với các loại gia vị trong khoảng 5 phút ở lửa to. Tiếp đến, các bạn thêm ớt, đậu và nấm vào xào chung. 6. Sau khi xào chín, mình múc vào từng "tổ chim" khoai tây để thưởng thức thôi.